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成本管理與控制課程大全11篇

時間:2024-03-13 16:08:14

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成本管理與控制課程

篇(1)

酒店客房收入占酒店經(jīng)營收入比例很高,其經(jīng)營收益大小、成本控制與管理效果在酒店管理行業(yè)中有著舉足輕重的地位。如何控制好客房的成本,對酒店來說也顯得尤為重要。

二、酒店客房成本控制管理存在的主要問題

酒店服務(wù)業(yè)一方面在國內(nèi)發(fā)展迅猛,另一方面又存在管理技術(shù)落后,滿足不了酒店業(yè)發(fā)展的需求,主要表現(xiàn)在:一是酒店的成本管理意識薄弱,全員參與成本控制的積極性較差,盲目性、短期性地降低成本費用支出;二是酒店沿用了傳統(tǒng)的成本管理方法,使得成本管理對象和內(nèi)容都較為狹窄。忽視對人力資源的控制,人員配備不合理,造成人力成本過高;三是酒店的成本控制方法落后,偏重于事后的成本控制。沒有建立全面的成本預(yù)算、分析及考核體系。以上問題的存在,使得國內(nèi)酒店業(yè)出現(xiàn)了“如火如荼、舉步維艱,發(fā)展迅猛、虧損經(jīng)營”的尷尬局面。

客房成本控制是現(xiàn)代酒店行業(yè)經(jīng)營管理非常重要的一個環(huán)節(jié)。總體來說,客房成本控制的誤區(qū)主要存在以下幾個方面:

1.因成本控制而降低酒店的接待標(biāo)準(zhǔn) 對于酒店來說,其服務(wù)都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),不能隨意降低,否則,既損害了客人的利益,也損害了酒店的自身形象。

2.因過度強調(diào)成本控制,而造成設(shè)備設(shè)施的提前報損,不能達到預(yù)期的使用壽命 在設(shè)備維修和保養(yǎng)的問題上,客房部應(yīng)與工程部有良好的配合,制定酒店客房設(shè)備設(shè)施的維修和保養(yǎng)計劃,并使該計劃得以實施。切忌不愿花費必要的人力和物力而導(dǎo)致設(shè)備設(shè)施的提前報損造成更大的浪費。只有確保設(shè)備設(shè)施的預(yù)期使用壽命,才能有效地實施成本控制。

3.成本控制無法滿足客人的需要 對酒店來說,滿足客人的需求是第一位的,這也是酒店實現(xiàn)自身目標(biāo)的前提。各種設(shè)施老化或各種低值易耗品已明顯陳舊而不及時更換,表面上看來是節(jié)約了成本,降低了開支,但從長遠來看,滿足不了客人需求,而最終將損害酒店的利益。

4.酒店經(jīng)營費用的過度控制 不能省的費用堅決不能省。酒店業(yè)發(fā)展到今天,已經(jīng)不是“酒香不怕巷子深”的時代了,宣傳費用、錦上添花的費用不能出現(xiàn)過度控制,事實證明,合理的經(jīng)營費用投入,可使酒店獲得更多機會,經(jīng)營更具有競爭力。

三、客房成本控制點分析

歸納起來,客房成本控制點主要有如下幾個環(huán)節(jié):

1.采購管理。酒店首先要根據(jù)經(jīng)營狀況、未來的營業(yè)量及目前的資金周轉(zhuǎn)情況制定原材料采購計劃,并且制定與之配套的采購程序;其次,對多個供貨商進行比較分析,選擇質(zhì)優(yōu)價廉的物資,降低采購成本。如何結(jié)合實際需要,實行優(yōu)質(zhì)采購,批量進貨,以確保客用品成本的有效控制,顯得尤為重要。

2.人力資源管理。其失控原因主要表現(xiàn)在:(1)人員勞動效率不高。由于人員素質(zhì)欠佳,缺乏嚴(yán)格的崗位培訓(xùn),加之一些布局不合理,先進設(shè)備使用量不夠等,使勞動力的潛能不能得到很好的挖掘,造成人力資源的浪費,使得經(jīng)營成本加大。(2)管理水平欠佳。由于缺少完善的操作步驟和明確的崗位職責(zé),使部門內(nèi)出現(xiàn)低效率區(qū)域,加之定員定編不合理,不能根據(jù)需要實行滿負(fù)荷工作量定員法以及勞動力調(diào)配的欠靈活性,導(dǎo)致不能根據(jù)勞動力市場的變化和淡旺季業(yè)務(wù)的需要而適時變化調(diào)整,都會造成人力資源的浪費。(3)員工流動頻率加大而產(chǎn)生人工成本提高。由于人員流動頻繁,使客房在招聘、培訓(xùn)、督導(dǎo)等方面增加資金投入,也使客房成本費用上升。人工成本的控制難度較大,必須認(rèn)真落實、嚴(yán)格遵守各項經(jīng)營管理制度,充分調(diào)動員工的積極性,發(fā)揮人的主觀能動性,挖掘人的潛能,達到降低人工成本的目的。

3.物品控制。大多數(shù)酒店對一次性物品都是按照標(biāo)準(zhǔn)用量進行發(fā)放,雖然滿足了客人的需求,但卻存在著隱性的成本浪費。因此,對一次性用品必須實行按實際用量發(fā)放,否則,就會造成物控失效,物品流失。

4.設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)。客房部的設(shè)備不但種類多、數(shù)量大、使用頻率高,而且設(shè)備的資金占用量也居酒店前列。在設(shè)備保養(yǎng)中,須堅持預(yù)防為主的原則,加強日常的保養(yǎng)和定期檢修,做到小壞小修、隨壞隨修,減少設(shè)備損壞程度,增加使用周期,減少設(shè)備更換頻次,避免造成大量的成本浪費。另外,客房部應(yīng)注意在本部門中培養(yǎng)兼職維修人員,通過專業(yè)知識培訓(xùn),可對一些設(shè)備設(shè)施進行簡單的維護、保養(yǎng),進行及時處理。這樣,既提高了工作效率,又減少了維修費用的支出,還有利于延長設(shè)備設(shè)施的使用壽命。

篇(2)

1 鐵路工程施工項目成本管理概述

鐵路工程施工項目成本是指鐵路工程項目在施工階段所發(fā)生的全部費用的總和,包括直接成本和間接成本。鐵路工程施工項目成本管理是在保證施工安全、滿足工程設(shè)計及相關(guān)質(zhì)量和工期等合同要求的前提下,對在項目施工過程中將要發(fā)生的所有費用,進行有效的計劃、組織、控制和協(xié)調(diào)等活動來實現(xiàn)預(yù)定的成本目標(biāo),并盡可能地降低成本費用、實現(xiàn)目標(biāo)利潤、創(chuàng)造良好的經(jīng)濟效益的一種科學(xué)的管理活動。由于項目的不可重復(fù)性決定了鐵路工程施工項目成本管理是一次,其管理對象是不可重復(fù)的單個施工工程項目,且將隨著項目施工任務(wù)的完成而終結(jié)。因此鐵路工程施工項目成本能否降低、能否為企業(yè)創(chuàng)造出更好的經(jīng)濟效益,關(guān)鍵在于成本管理的好壞,故成本控制不僅必要,而且必須做好。

2 鐵路施工企業(yè)開展成本控制的必要性

在當(dāng)前的經(jīng)濟形勢下,鐵路施工企業(yè)面臨著激烈的市場競爭,企業(yè)能否在激烈的競爭中立于不敗之地,關(guān)鍵在于能否為社會提供質(zhì)量高、工期短、造價低的建筑產(chǎn)品。開展積極的成本控制是實現(xiàn)這個前提的根本保證。而鐵路施工企業(yè)成本控制環(huán)節(jié)薄弱,目前尚有許多亟待解決的問題,阻礙了鐵路施工企業(yè)的正常發(fā)展。我們唯有研究成本控制,找出問題所在加以解決,才可以使具有雄厚經(jīng)濟技術(shù)實力的企業(yè)優(yōu)勢得以發(fā)揮,才可以不斷的擴大自己的市場份額。

成本管理可以強化職工的節(jié)約意識,有利于形成企業(yè)內(nèi)部科學(xué)的、規(guī)范的成本管理體制。如果鐵路施工企業(yè)把成本控制同責(zé)任掛鉤,將成本控制落實的具體的責(zé)任人,必然會增強全體員工的責(zé)任感和主人翁精神,為企業(yè)健康發(fā)展提供了很好的前提保證。

3 當(dāng)前鐵路施工企業(yè)成本管理現(xiàn)狀

3.1 材料管理存在漏洞

鐵路工程施工企業(yè)工程成本中所占比例最大的就是材料成本,因此,做好材料管理工作是有效控制成本的關(guān)鍵。在材料的采購環(huán)節(jié),有相當(dāng)一部分項目部存在采購的無序性和隨意性,導(dǎo)致很多材料無用或超量,造成浪費;一些項目部由于材料種類繁多,所以由于某些人員的疏忽大意在備料時將一些材料型號或數(shù)量計算錯誤,進而購買的材料不能盡其用,造成浪費;部分物資采購人員價格信息收集不充分、材料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)定位模糊,導(dǎo)致材料質(zhì)次價高,造成浪費;更有個別采購員索要材料回扣,導(dǎo)致成本增加。在材料的管理環(huán)節(jié),有相當(dāng)部分項目部材料入庫后就不管不問,隨意堆碼、任意發(fā)放、丟失被盜現(xiàn)象嚴(yán)重;很多可以循環(huán)使用的往往一次性使用,損壞的不加以維修,重新更換新件,浪費嚴(yán)重。

3.2 人工成本過高

隨著機械化水平的增高,當(dāng)前建筑施工人工費所占比重并不高。但是據(jù)本人多年的鐵路工程工程項目施工總結(jié)出:項目人工費支出往往超出預(yù)算的5%- - 6%甚至更高。不外乎以下幾方面原因:鐵路工程項目不同于一般的建筑施工,春運、節(jié)假日、旅客進出站、專運時等,為保證旅客、施工人員及行車安全,一些項目往往只能在特定時間點內(nèi)施工,使得施工進度緩慢,造成窩工現(xiàn)象;部分項目施工人員短缺,就需要外聘民工,民工人員不固定,加大了培訓(xùn)經(jīng)費;隨著鐵路電氣化改造進程的加快,鐵路工程項目施工需要的安全系數(shù)很高,因此很多低工費的工種卻要支付高工費也增加了人工費的支出。

3.3 機械費成本過高

前面也已提到,當(dāng)前機械化水平高,隨之機械費所占比重就高。但是,很多項目的機械費遠遠超支,主要由于:設(shè)備的使用、維修、養(yǎng)護等在管理上雜亂無章;設(shè)備利用率不高,部分項目部在設(shè)備使用上沒有有序的統(tǒng)籌調(diào)配機制,導(dǎo)致一些設(shè)備“整天轟轟鳴鳴、而一些卻銹跡斑斑”。并且在鐵路要點施工的前提下,大型機械設(shè)備不能連續(xù)作業(yè),需額外支付大型機械的進出場費或待工費,更增加了機械設(shè)備的投入。此外,項目中的招待費、差旅費、通信費、勞保費、管理費等間接費用超支嚴(yán)重也會造成項目成本過高。

4 控制及管理措施

4.1投資決策階段

投資決策階段的成本控制應(yīng)充分考慮堅持項目的經(jīng)濟合理、先進使用的原則,對于鐵路建設(shè)項目要將其自身功能、規(guī)模及配套設(shè)施等相關(guān)內(nèi)容,盡力避免求大求全現(xiàn)象;可行性研究要認(rèn)真細致,尤其是在當(dāng)前鐵路發(fā)展變化幅度大、速度快的時期,應(yīng)充分考慮鐵路的整體規(guī)劃,對相關(guān)技術(shù)、經(jīng)濟以及社會、環(huán)境等方面進行充分調(diào)查研究,保證可行性研究的嚴(yán)肅性、客觀真實性、科學(xué)性和可靠性;充分考慮建設(shè)項目配套工程及不可預(yù)見費用,避免由于考慮不周而導(dǎo)致投資發(fā)生較大變化。

4.2設(shè)計階段

設(shè)計階段設(shè)計人員應(yīng)對現(xiàn)場環(huán)境、水文、地質(zhì)等相關(guān)內(nèi)容進行全面細致的掌握;明確項目設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)模及內(nèi)容,嚴(yán)格控制設(shè)計在可行性研究范圍內(nèi),防止出現(xiàn)由于設(shè)計人員加大設(shè)計內(nèi)容,提高設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)而導(dǎo)致成本增加;保證設(shè)計資料詳實、準(zhǔn)確,防止出現(xiàn)設(shè)計文件與現(xiàn)場實際不符現(xiàn)象,真正實現(xiàn)由設(shè)計文件統(tǒng)領(lǐng)整個工程項目,防止后續(xù)各階段發(fā)生扯皮現(xiàn)象;推行限額設(shè)計以及設(shè)計招標(biāo)、方案競選等程序,努力創(chuàng)造設(shè)計競爭的新局面以保證設(shè)計的先進性、合理性。

4.3招投標(biāo)階段

投標(biāo)文件編制原則是為了中標(biāo)但同時也應(yīng)該保證盈利。對于技術(shù)標(biāo)要求內(nèi)容涵蓋施工中的方方面面,更應(yīng)注意突出重點和留有適當(dāng)變更的余地,必要時進行“文字處理”,為以后的施工措施以及造價調(diào)整埋下伏筆;商務(wù)標(biāo)編制時在不提高總報價的前提下可采用不平衡報價方法,即對早期完成的和預(yù)計工程量將增加的部分適當(dāng)調(diào)高單價,而對后期完成的和預(yù)計工程量減少的可適當(dāng)降低單價,以盡力滿足資金周轉(zhuǎn)減輕資金使用成本。

中標(biāo)后簽訂合同時既要保證按投標(biāo)文件承諾行事,也要通過談判的形式對招標(biāo)文件及設(shè)計中不明確、不具體的內(nèi)容爭取到合理的合同條款;對在施工中可能出現(xiàn)的索賠與反索賠因素進行充分預(yù)測,透徹研究在何種情況下可以避免責(zé)任的條款,并應(yīng)在合同中明確,爭取在合同中實現(xiàn)限制風(fēng)險或轉(zhuǎn)移風(fēng)險;盡力準(zhǔn)確的預(yù)測出整個工程項目所需的總成本,以此作為成本控制的依據(jù)。

4.4施工階段

⑴優(yōu)化施組。在投標(biāo)文件的基礎(chǔ)上編制出技術(shù)先進、工藝合理的施工方案;按照平面流水、立體交叉的原則合理確定工程施工網(wǎng)絡(luò)設(shè)計,力爭做到工作面不閑置、工序作業(yè)不間斷;合理調(diào)度使用機械設(shè)備以及周轉(zhuǎn)材料,考慮原材料的需用量和庫存量,杜絕出現(xiàn)積壓、浪費現(xiàn)象。

⑵施工過程中以預(yù)算為龍頭加強施工預(yù)算管理,對各項目及時進行預(yù)算編制并有項目部進行審核,并將此作為分包控制、費用支出、材料消耗的依據(jù),在工程實施的全過程落實先算后作,充分體現(xiàn)出施工預(yù)算的指導(dǎo)作用。

⑶強化安全管理。施工安全直接影響到施工成本,安全工作越好則由于處理安全事故支出的費用越少,施工中出現(xiàn)安全事故不僅會帶來經(jīng)濟上的損失,同時會影響工人工作情緒,導(dǎo)致生產(chǎn)率下降最終影響施工進度。

⑷加強材料成本控制。充分調(diào)查市場材料價格,采用貨比三家、擇優(yōu)選購、就近采購的方法從多方面降低運輸成本;推進能夠降低料耗的新工藝、新技術(shù)的使用,在保證功能的前提下力求用價低的材料代替價高的材料;合理堆放、減少搬運,降低倉儲損耗以及堅持余料回收等措施降低材料的消耗水平。

⑸簽證、索賠。對于施工中出現(xiàn)的設(shè)計變更等情況應(yīng)及時辦理簽證、索賠,并要求對方給予書面確認(rèn),將收集成本資料作為變更索賠的重要任務(wù),并對變更工程人工、機械、材料費用監(jiān)理完整的核算臺賬并將材料采購原始單據(jù)等存檔,以便為索賠提供依據(jù)。

4.5竣工階段

應(yīng)在資料齊全的前提下實事求是的進行工程結(jié)算,保證正確套用定額、不出現(xiàn)漏項、偏算;對有爭議的分項應(yīng)通過相關(guān)定額管理部門進行裁定,從而保護雙方的共同利益;在結(jié)算通過后應(yīng)及時回收工程款以及質(zhì)量保證金,避免由于拖欠工程款影響資金周轉(zhuǎn);對與故意拖欠工程款的單位應(yīng)采取訴諸法律的手段。

5 結(jié)束語:

隨著國家對基礎(chǔ)設(shè)施投資的加大, 鐵路建設(shè)事業(yè)也突飛猛進, 鐵路建設(shè)項目需求越來越大, 鐵路建筑市場競爭也日趨激烈, 同時由于鐵路建設(shè)項目具有投資規(guī)模大、點多、線長、面廣等特點,施工單位若沿用傳統(tǒng)的計劃體制管理方法進行管理, 必然導(dǎo)致低利潤甚至虧損, 勢必會影響企業(yè)的生存和發(fā)展,因此只有在確保工程工期、質(zhì)量安全等目標(biāo)的前提下, 對項目成本管理進行創(chuàng)新性研究, 才能最終降低項目成本,提高企業(yè)經(jīng)濟效益,增強企業(yè)競爭力,創(chuàng)造出企業(yè)最大價值。

篇(3)

中圖分類號:F253.9 文獻標(biāo)識碼:B 文章編號:1008-4428(2012)11-18 -02

一、物流運輸企業(yè)成本

(一)運輸成本界定

運輸成本是指為完成運輸活動而發(fā)生的一切相關(guān)費用,包括支付的運輸費用以及與運輸行政管理和維護運輸工具有關(guān)的費用。主要包括人工費用、營運費用及其他費用。

(二)物流運輸企業(yè)成本構(gòu)成

物流運輸企業(yè)主要以第三方運輸業(yè)務(wù)為主的物流企業(yè),其主要成本集中于運輸環(huán)節(jié)中,但是又不等同于運輸成本,還包括車輛調(diào)度成本、裝卸搬運成本及其他成本。

(三)物流運輸企業(yè)成本影響因素

1、政策因素。中央和地方政府為了抑制或鼓勵某些商品的流動,保證人民生產(chǎn)生活的正常有序的開展而采用一定的方法和措施達到提高或降低運輸成本的目標(biāo)。

2、市場因素。日益增多的同行業(yè)競爭或日漸萎縮的市場份額都會影響物流運輸企業(yè)重新審視服務(wù)計劃,變化服務(wù)價格。

3、客戶關(guān)系因素。穩(wěn)定與良好的客戶關(guān)系可以極大地減少物流運輸企業(yè)的資源閑置時間,提高設(shè)備與工具的利用效益,達到“雙贏”乃至“多贏”的效果。

二、客戶關(guān)系管理

(一)客戶關(guān)系管理概念

客戶關(guān)系管理(CRM)是指通過與顧客的持續(xù)溝通了解顧客多變的需求,從而不斷改進公司的產(chǎn)品與服務(wù)以滿足顧客需求的連續(xù)過程。

(二)客戶管理的優(yōu)勢

1、充足的信息資源庫

客戶關(guān)系管理過程是信息不斷充實、不斷更新與不斷利用的階段。通過日常企業(yè)間交易與人員往來,公司可以了解并儲存大量信息,表面信息是客戶名稱、類型及聯(lián)系人等,而內(nèi)在信息則是客戶發(fā)展戰(zhàn)略、資源計劃及負(fù)責(zé)人興趣愛好等,這類信息也稱為延伸信息。充足的信息資源庫提高公司的決策準(zhǔn)確性與效率。

2、高效的信息管理技術(shù)

成功的客戶關(guān)系管理是以高效的信息管理技術(shù)為基礎(chǔ)的。互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)平臺、供應(yīng)鏈管理及物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)都為信息管理技術(shù)的發(fā)展與壯大奠定了基礎(chǔ),成為企業(yè)客戶關(guān)系管理中不可缺少的技術(shù)組成部分。信息管理技術(shù)在客戶關(guān)系管理中的成功應(yīng)用也為企業(yè)的快速市場反應(yīng)提供了更豐富的方法和手段。

3、健全的信息管理制度

新形勢下的企業(yè)競爭不再是簡單的價格競爭,而應(yīng)該是速度與靈活性的競爭。實時把握客戶需求變化及客戶特征信息是企業(yè)制定發(fā)展計劃的重要依據(jù),也是決定企業(yè)能否持續(xù)發(fā)展的先決條件。健全的信息管理制度既能為企業(yè)保證信息有效暢通、準(zhǔn)確傳遞,又能保障商業(yè)機密不外泄,從而提升企業(yè)在風(fēng)云多變的市場中的競爭能力。

三、揚州遠安物流有限公司成本控制現(xiàn)狀

揚州遠安物流有限公司憑借與中外運、中集通華等大型公司的合作業(yè)務(wù)發(fā)展迅速,目前公司固定資產(chǎn)7500萬元,年營業(yè)額1.2億元,是一家以運輸業(yè)務(wù)為主,兼營倉儲、包裝、裝卸等業(yè)務(wù)的物流服務(wù)公司。

(一)企業(yè)成本構(gòu)成

公司運輸成本主要由油費、過路費與雜項開支構(gòu)成。據(jù)最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析得出油費占總運費的38%,過路費占總運費的18%,雜項開支占總運費的6.5%。從以上結(jié)論可以看出,能源消耗占有主要份額,尤其在目前汽油、柴油價格長期上漲的情況下,這一因素將占據(jù)越來越重要的地位。

(二)成本控制方法

1、以車為統(tǒng)計單位,以車牌為統(tǒng)計對象,以駕駛員為責(zé)任人控制成本。每輛車的購置時間不同,保養(yǎng)維護狀況不同,乃至駕駛?cè)藛T技術(shù)差異等原因,在統(tǒng)計分析近三年歷史數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上制定每輛車的折舊、保險及配件養(yǎng)護平均水平,從而估算每位駕駛員的經(jīng)濟效益。

2、以每車保養(yǎng)及調(diào)度組為項目考核對象。通過對每輛車的使用頻率、行駛里程及載貨重量數(shù)據(jù)統(tǒng)計,公司分析每個項目組的運作效率,制定合理的獎懲措施保證運輸成本的穩(wěn)定。

3、引進運輸管理信息系統(tǒng)。為了有效管理在外作業(yè)車輛滿負(fù)荷、高效率運作,公司已采用現(xiàn)代運輸管理信息系統(tǒng),通過GPS定位、油量消耗監(jiān)控及行駛速度等環(huán)節(jié)管理,降低成本,提高服務(wù)質(zhì)量。

四、客戶關(guān)系管理帶來成本控制的改革

從以上內(nèi)容可以看出,物流運輸成本管理僅是集中于明顯成本支出部分,如能源消耗、過路費及通話費等雜項內(nèi)容,而忽視了運輸過程中的等待、閑置及路線錯誤帶來的變相成本增加。

(一)客戶關(guān)系管理可以減少貨到目的地的等待時間

據(jù)了解,美國大型貨車司機每周都有休息的時間,每天正常工作是8小時,以揚州到上海運輸為例只需要一天時間就足夠。但換成國內(nèi)運輸企業(yè)操作,兩地的貨物運輸超過12小時,甚至高達兩夜一天時間。當(dāng)然,這與客戶企業(yè)的裝卸搬運效率有密切關(guān)系,但同時,運輸企業(yè)與客戶之間的無縫對接才更為重要。據(jù)統(tǒng)計,由于不能及時進入客戶企業(yè)倉庫區(qū)裝卸,貨車司機60%以上需要等待一天才能離開。

(二)客戶關(guān)系管理可以減少車輛調(diào)度的協(xié)調(diào)時間

目前,絕大多數(shù)物流運輸企業(yè)不能滿足客戶單位的發(fā)貨需求的車輛總數(shù),缺口大約在15%至20%之間。為了達到客戶發(fā)貨及到貨及時性的要求,運輸企業(yè)必然采用配載方式運輸額外貨物。銷售旺季導(dǎo)致的貨物流通旺季要求運輸調(diào)度員具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力,掌握豐富的合作運輸單位資源,才能保證不損失的客戶利益。因此,客戶關(guān)系管理成為車輛調(diào)度中重要的支持手段。

(三)客戶關(guān)系管理可以減少運輸途中的成本增加

政府、協(xié)會和相關(guān)合作單位都是公司客戶關(guān)系管理中的組成部分,及時有效地與主管部門的溝通與交流可以避免或降低運輸途中“意外”產(chǎn)生的費用。相似車況的貨運車輛從同一家公司運輸貨物,起始點為天津,終點都為揚州,但是令管理者意外的是其中一輛車雜費多支出8000元。此外,完善的客戶關(guān)系管理可以對路線規(guī)劃、聯(lián)系費用及滿載返程等方面都有積極作用。

五、物流運輸企業(yè)客戶關(guān)系管理建設(shè)

(一)構(gòu)建客戶關(guān)系管理信息平臺

首先根據(jù)企業(yè)實際情況購置或合作開發(fā)商務(wù)平臺,建設(shè)客戶信息資源庫;其次將商務(wù)平臺、運輸管理系統(tǒng)及收支系統(tǒng)融合;最后,年終考核方式也可以體現(xiàn)在系統(tǒng)輸出項目中。

(二)轉(zhuǎn)變觀念,適合客戶需求變化

客戶關(guān)系管理的根本內(nèi)涵是知曉客戶多樣的需求,改進自身而達到滿足客戶的目的。物流運輸企業(yè)作為第三方物流不僅注重企業(yè)規(guī)模的擴大、市場競爭力的增強及運輸成本的控制,更應(yīng)注重客戶要求,因為穩(wěn)定長期的客戶才是生存之本,這樣才能實現(xiàn)行業(yè)聯(lián)動與產(chǎn)業(yè)聯(lián)動。

(三)員工素質(zhì)培訓(xùn)

了解客戶、欣賞客戶及尊重客戶等做法建立的前提條件是擁有寬廣的胸襟和長遠的眼光。員工素質(zhì)的高低則直接影響企業(yè)對外形象,影響客戶管理各個方面,因此,員工素質(zhì)的培訓(xùn)與提高是提高客戶關(guān)系管理境界的最重要因素。

參考文獻:

[1] 勞動與社會保障部辦公室.物流運輸管理實務(wù)[M].北京:中國勞動社會保障出版社,2009:40.

[2] 馬剛.客戶關(guān)系管理[M].遼寧:東北財經(jīng)大學(xué)出版社[M].2008:6-10.

篇(4)

在我校08及12版教學(xué)計劃中,《物流成本管理》課程時是在學(xué)生課程學(xué)習(xí)的最后一學(xué)期斤課。在《物流成本管理》課程的學(xué)習(xí)之前,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了物流管理專業(yè)的基礎(chǔ)課程和航空物流的特色課程,如《航空物流管理概論》、《民航貨物運輸》等課程,對航空物流也有了一定了解。.同時學(xué)生已經(jīng)經(jīng)過實踐課程和實習(xí),也有了一定的實踐經(jīng)驗。因此,學(xué)生在學(xué)習(xí)《物流成本管理》課程時,已有良好的基礎(chǔ),有助于理解和掌握物流成本的構(gòu)成以及物流成本的分析,也取得了較好的效果。但是在08及12版教學(xué)計劃的實施過程中,也產(chǎn)生了一些問題:

1.教學(xué)內(nèi)容設(shè)置

結(jié)合物流成本的特點,物流成本管理必須是對為企業(yè)經(jīng)營活動服務(wù)的物流過程中的各種耗費進行的全方位和全過程的管理,必須建立包括成本核算、成本預(yù)測、成本決策、成本控制、成本計刼、成本考核和分析等全卻內(nèi)容的物流成本管理4系。因此,物流成本管理課程應(yīng)該包括的內(nèi)容和職能主要有以下幾個方面:物流成本的計算、分析、決策以及物流成本的控制。這幾個部分共同構(gòu)成了整個物流成本管理的課程體系。但是在實際授課過程中,對物流成本管理中對運輸、倉儲、包裝、配送、流通加工、裝卸搬運等物流環(huán)節(jié)的物流成本構(gòu)成進行了詳細的介紹和分解,對物流成本管理和控制的方法則僅僅是簡單介紹,缺乏實際的、綜合性的案例讓學(xué)生更好的理解物流成本管理理論在實際中的應(yīng)用。

2.實踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱

物流成本管理的實用性很強,但就目前的情況來看,由于實驗室建設(shè)落后,我校物流成本管理課程理論教學(xué)與實踐嚴(yán)重脫節(jié),教學(xué)仍舊以傳統(tǒng)的教師課堂灌輸為主,缺少實踐和實驗環(huán)節(jié),理論不能很好地與實際相結(jié)合。在這種情況下,學(xué)生理論基礎(chǔ)普遍不牢,動手能力較弱。

二、《物流成本管理》課程建設(shè)思路

1.結(jié)合本專業(yè)情況,梳理授課內(nèi)容,加強案例建設(shè)

因為《物流成本管理》在教學(xué)過程中存在上述問題,結(jié)合我校物流管理專業(yè)綜合改革項目,我們對《物流成本管理》課程建設(shè)進行了深入研究。本專業(yè)的各門課程的教師在一起進行了說課活動,為大家介紹了各位教師所教授課程的大綱、教學(xué)內(nèi)容和存在的問題。在此基礎(chǔ)上,我們將《物流成本管理》與其相關(guān)課程,如《航空物流管理概論》、《采購與倉儲管理》、《綜合運輸》等教學(xué)內(nèi)容進行了深入的探討和分析。

在此基礎(chǔ)上,課程組對物流成本管理課程內(nèi)容進行了深入地討論,確定了在物流成本的構(gòu)成與計算的基礎(chǔ)上,要加大物流成本的分析、決策與控制的教學(xué)比重。同時要加強物流成本案例,尤其是有關(guān)航空物流成本的綜合性案例的搜集與整理工作并應(yīng)用于教學(xué)當(dāng)中,以幫助學(xué)生將所學(xué)的理論應(yīng)用于實踐當(dāng)中。

通過對《物流成本管理》課程內(nèi)容的討論,我們課程組基本確定了《物流成本管理》的教學(xué)內(nèi)容和授課重點,在12版以后的教學(xué)計劃的實施過程中,將據(jù)此組織《物流成本管理》的教學(xué)活動,并根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)的反饋信息進一步的對《物流成本管理》的教學(xué)大綱進行調(diào)整。

2.加強實踐環(huán)節(jié)

由于我校物流管理專業(yè)起步較晚,實驗室建設(shè)相對落后,因此《物流成本》課程還是以教師課堂講授為主。這種教學(xué)模式使得學(xué)生在遇到物流的實際問題時,往往由.于沒有實踐經(jīng)驗而束手無策。近兩年由于學(xué)校的支持,我校的物流管理實驗室有了很大的發(fā)展,因此《物流成本管理》課程組也開始研究如何加強實踐環(huán)節(jié)。

篇(5)

【基金項目】本文受江西省教改課題(項目編號:JXJG-11-4-5)資助。

【中圖分類號】G642【文獻標(biāo)識碼】A【文章編號】2095-3089(2013)10-0224-02

成本會計和管理會計是會計學(xué)與財務(wù)管理專業(yè)的核心專業(yè)課程。由于兩門課程存在天然的血緣關(guān)系,課程內(nèi)容上又存在一些交叉重復(fù)的地方,給學(xué)生的學(xué)習(xí)和教師的教學(xué)都帶來了不便。一些高校開始嘗試將這兩門課程合并,開設(shè)成本管理會計課程。本文擬對成本管理會計教學(xué)中面臨的困惑進行分析,在此基礎(chǔ)上提出應(yīng)對之策。

一、成本管理會計教學(xué)的困惑

1.困惑之一:分設(shè)好還是合并好?

在成本會計和管理會計課程設(shè)置上,國內(nèi)學(xué)術(shù)界存在以下四種觀點:(1)取消成本會計。這種觀點認(rèn)為應(yīng)將現(xiàn)有的成本會計中成本核算的內(nèi)容納入財務(wù)會計,其余納入管理會計;(2)取消管理會計。這種觀點要求將管理會計分解到成本會計與財務(wù)管理;(3)分別設(shè)置成本會計和管理會計。這種觀點傾向于保持成本會計與管理會計學(xué)科的獨立性;(4)合并為成本管理會計。這種觀點從解決課程內(nèi)容交叉重復(fù)的角度提出將管理會計與成本會計合并為成本管理會計。而在西方人的觀念中,成本會計與管理會計同質(zhì)。

從教學(xué)實踐來看,截至2011年,我國共有526所本科院校開設(shè)會計學(xué)專業(yè),絕大多數(shù)高校都傾向于將成本會計和管理會計課程分別設(shè)置。以擁有會計學(xué)國家重點學(xué)科的廈門大學(xué)、上海財經(jīng)大學(xué)、中國人民大學(xué)、中南財經(jīng)政法大學(xué)、東北財經(jīng)大學(xué)、中央財經(jīng)大學(xué)、西南財經(jīng)大學(xué)、中山大學(xué)、清華大學(xué)和西安交通大學(xué)等十所高校為例,分析其會計學(xué)專業(yè)課程設(shè)置情況,筆者發(fā)現(xiàn),除清華大學(xué)只設(shè)置管理會計課程,西南財經(jīng)大學(xué)將成本會計學(xué)和管理會計學(xué)合并為成本管理會計課程外,其余八所高校均分別設(shè)置成本會計學(xué)和管理會計學(xué)課程。可見,這些擁有會計學(xué)國家重點學(xué)科的學(xué)校傾向于分別開設(shè)成本會計和管理會計。

從教學(xué)內(nèi)容安排來講,成本會計和管理會計合并為成本管理會計,避免了成本會計和管理會計交叉重復(fù)造成的困擾,有利于提高實際教學(xué)效率,也有利于有關(guān)知識的融會貫通。而在實踐中,為什么多數(shù)高校仍然傾向于分別開設(shè)成本會計和管理會計?分析我國會計教學(xué)改革的歷史不難看出,我國高校在將會計學(xué)細分為財務(wù)會計學(xué)、成本會計學(xué)和管理會計學(xué)上已形成共識。一些高校會計學(xué)科都具有悠久的歷史,擁有會計學(xué)界德高望重的專家學(xué)者,他們對會計學(xué)專業(yè)課程設(shè)置影響很大。對于這些高校,由于師資力量雄厚,無論分設(shè)還是合并,對各課程教學(xué)內(nèi)容取舍都容易把握,但對于絕大多數(shù)一般高校而言,并不具備這種實力,難免在教學(xué)中產(chǎn)生困惑。

從教學(xué)參考借鑒上來講,成本會計和管理會計分設(shè)較好。一些高校經(jīng)過多年教學(xué)實踐,培育了一系列會計學(xué)精品課程,成本會計和管理會計的省級、國家級精品課程數(shù)量不菲,而且通過國家精品課程資源網(wǎng)很容易獲取,這為提高課程教學(xué)質(zhì)量提供了有力支持。通過國家精品課程資源網(wǎng)檢索,發(fā)現(xiàn)目前還沒有省級、國家級的成本管理會計精品課程網(wǎng)絡(luò)資源,成本管理會計校級精品課程網(wǎng)絡(luò)資源也僅有1個,這很大程度上不利于成本管理會計課程的教學(xué)質(zhì)量的提升。

2.困惑之二:學(xué)時多合理還是少合理?

根據(jù)教育部工商管理類學(xué)科教學(xué)指導(dǎo)委員會下設(shè)的會計學(xué)專業(yè)與財務(wù)管理專業(yè)組制定的《會計學(xué)與財務(wù)管理專業(yè)育人指南》(簡稱《育人指南》),本科階段管理會計(含成本會計)教學(xué)的主要內(nèi)容包括:現(xiàn)代成本會計的基本原理和方法,如成本概念和分類、制造業(yè)成本會計一般程序及其成本計算方法,成本控制方法,如標(biāo)準(zhǔn)成本制度、作業(yè)成本制度等,戰(zhàn)略成本管理;利潤規(guī)劃與決策制定;預(yù)算控制,如經(jīng)營預(yù)算控制,資本預(yù)算控制;責(zé)任會計與績效考評;以及計算機技術(shù)在管理會計中的應(yīng)用;并使學(xué)生了解近年來在管理會計領(lǐng)域出現(xiàn)的新思想和新方法。

在前述十所高校中,除中山大學(xué)、清華大學(xué)和西安交通大學(xué)外,其余七所高校的會計學(xué)專業(yè)作為二級學(xué)科都曾單獨被評為國家重點學(xué)科,研究其課時安排更具有代表性。如表1所示,在單獨開設(shè)成本會計和管理會計的六所高校中,兩門課程課時合計最少的中國人民大學(xué)為5學(xué)分,80學(xué)時,最多的東北財經(jīng)大學(xué)達8學(xué)分,144學(xué)時(其中理論教學(xué)6學(xué)分,108學(xué)時,課內(nèi)實驗為2學(xué)分,36學(xué)時),總體分布為學(xué)分在5~8之間,課時在80~144之間。只有西南財經(jīng)大學(xué)合并開設(shè)成本管理會計,并且只安排了3學(xué)分,48個學(xué)時。這表明這些高校在課時安排上存在很大差異,充分反映了這些高校在會計人才培養(yǎng)中具有各自鮮明的特色。那么,對于教學(xué)師資力量相對薄弱的普通高校而言,學(xué)時安排多少是合理的?

3.困惑之三:新設(shè)成本管理會計,教材如何選取?

目前絕大多數(shù)高校成本會計和管理會計均單獨開設(shè),普通高校如果新設(shè)一門成本管理會計也選擇兩本教材來實施教學(xué),無疑,無論教材選擇,還是相應(yīng)的配套網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源,都有很大的選擇空間,如中國人民大學(xué)會計系列教材、東北財經(jīng)大學(xué)會計系列教材等。但是,如果一門課程使用兩本教材,學(xué)生可能覺得增加了不必要的經(jīng)濟負(fù)擔(dān)、不劃算;學(xué)校教務(wù)部門可能還會質(zhì)疑一門課程選擇兩本教材的合理性。如果選擇一本教材,目前市場上可供選擇的成本管理會計教材不多,精品性質(zhì)的教材更是少見,一些成本管理會計教材編寫或是出于科研目的,或是為了滿足部分學(xué)校整合成本會計與管理會計教學(xué)內(nèi)容的現(xiàn)實需求,有些教材甚至編寫者所在學(xué)校可能都不會使用。這種狀況使得成本管理會計任課教師很難對現(xiàn)有教材的優(yōu)劣作出客觀的評價,選擇教材的隨意性增加。

二、對成本管理會計教學(xué)的反思

在會計專業(yè)人才培養(yǎng)方案中,課程設(shè)置是關(guān)鍵。將成本會計和管理會計分開設(shè)置教學(xué),雖有不少教學(xué)成果可資借鑒,但對于一些高校卻并不一定適合。而將成本會計和管理會計合并,開設(shè)成本管理會計課程,則可以擱置學(xué)術(shù)界對成本會計和管理會計邊界無休止的爭議,將更多的注意力集中于關(guān)注成本管理會計課程應(yīng)該教什么、應(yīng)該如何教、學(xué)分和課時安排多少合適等實質(zhì)性的教學(xué)環(huán)節(jié),在有限的課時使學(xué)生既掌握成本管理會計的基本理論與方法,又具有運用成本管理會計的知識分析實際問題的能力,切實提高教學(xué)質(zhì)量和效果。因此,下面僅就開設(shè)成本管理會計課程提出相關(guān)建議。

1.合理安排教學(xué)內(nèi)容和課時

如表1所示,各高校每學(xué)分一般安排16~18學(xué)時,成本會計和管理會計教學(xué)安排基本在5~8學(xué)分。考慮合并為成本管理會計一門課程帶來的整合效應(yīng)以及學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,該課程設(shè)置5個學(xué)分,約80學(xué)時,應(yīng)該是可以參考的一個教學(xué)安排。教學(xué)內(nèi)容至少應(yīng)涵蓋兩個部分,即成本信息生成篇(成本會計基礎(chǔ)理論、制造業(yè)成本核算、其他行業(yè)成本核算等)、成本信息運用篇(本量利分析、變動成本法、預(yù)測分析、基于成本的短期經(jīng)營決策、全面預(yù)算、責(zé)任成本、成本控制、作業(yè)成本管理、企業(yè)戰(zhàn)略成本管理等),使學(xué)生對成本管理會計的基本內(nèi)容有一個總體的了解和把握。

2.組織成本管理會計規(guī)劃教材編寫,進行成本管理會計精品課程建設(shè)

當(dāng)前不少成本會計和管理會計教材建設(shè)求大求全,這是造成教學(xué)內(nèi)容重復(fù)的重要原因,進行成本管理會計優(yōu)秀教材的編寫,可以有效消除這一問題。建議由教育部工商管理類學(xué)科專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會牽頭協(xié)調(diào),組織會計優(yōu)勢學(xué)科高校的有關(guān)專家、教授進行成本管理會計規(guī)劃教材、統(tǒng)編教材、精品教材的編寫,這樣編寫出來的教材質(zhì)量比較有保障,容易得到各高校成本管理會計課程主講教師及學(xué)生的認(rèn)可。實際上,西方教材對成本會計和管理會計是不作區(qū)分的,我國組織編寫成本管理會計教材,實際上是與國際教學(xué)實踐的一種趨同,更有助于與國際接軌。

組織編寫成本管理會計教材,必須有全局的視野,從會計學(xué)專業(yè)系列教材建設(shè)的高度,合理安排成本管理會計教材編寫體系,使之既具有特色,又能滿足實際教學(xué)的要求。同時,應(yīng)考慮到各出版社公司化的運營實際,為保證教材的發(fā)行量,不少出版社對教材編寫字?jǐn)?shù)、教材的發(fā)行價格有比較明確的規(guī)定。應(yīng)根據(jù)大多數(shù)高校成本管理會計課程實際課時安排要求、教學(xué)內(nèi)容確定教材字?jǐn)?shù)。這樣處理好教材字?jǐn)?shù)與課程教學(xué)時數(shù)的關(guān)系,既保證了教學(xué)質(zhì)量又有效節(jié)約了購書成本。

成本管理會計一般在第五學(xué)期開設(shè),屬于會計專業(yè)高年級的課程,學(xué)生已經(jīng)掌握基本的會計知識,具備了一定的自學(xué)能力,這時也可以有選擇地采用英文原版的管理會計(或成本會計)教材,有利于學(xué)生提高自身的專業(yè)英語能力,領(lǐng)會西方的會計理念,了解西方的會計思維方式,也利于為國家培養(yǎng)國際化的會計專業(yè)人才。

參考文獻:

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[2]郭思永.管理會計和成本會計課程體系設(shè)置研究[J].財會月刊,2011(5).

篇(6)

《成本會計》是中央電大開放教育專科財經(jīng)類專業(yè)的必修課程,《成本管理》是專科起點本科工商管理專業(yè)的必修課程,對于專科段未學(xué)習(xí)過《成本會計》的學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的困難是可想而知的,這里簡要分析兩門課程的聯(lián)系及學(xué)習(xí)重點,希望對此類同學(xué)的學(xué)習(xí)有所幫助。

一、成本會計與成本管理的相互關(guān)系

(一)目標(biāo)的一致性。《成本會計》和《成本管理》所包含的知識,在現(xiàn)實實踐中的應(yīng)用的目標(biāo)是一致的,都是為組織(公司、企事業(yè)單位、社會團體等)服務(wù)的,為提高組織經(jīng)濟效益服務(wù)。

(二)內(nèi)容相互交叉。成本會計和成本管理內(nèi)容相互交叉,從教學(xué)的角度看,《成本會計》主要針對的是專科,以實際工作中計算較多,而《成本管理》則是針對本科的,以組織、協(xié)調(diào)、指揮、控制為主。

(三)不斷發(fā)展。無論是《成本會計》還是《成本管理》,其內(nèi)容都隨時代的發(fā)展而充實發(fā)展。《成本會計》是基礎(chǔ),《成本管理》是它的發(fā)展,代表了《成本會計》的發(fā)展方向。要學(xué)好《成本管理》就要從《成本會計》入手。

二、《成本會計》的學(xué)習(xí)重點

(一)《成本會計》的學(xué)習(xí)重點

1、理清費用與成本的關(guān)系。費用和成本是兩個并行使用的概念,兩者之間既有聯(lián)系也有區(qū)別。費用與成本都是企業(yè)為達到生產(chǎn)經(jīng)營目的而發(fā)生的支出,體現(xiàn)為企業(yè)資產(chǎn)的減少或負(fù)債的增加,并需要由企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營實現(xiàn)的收入來補償。

2、成本和費用之間的區(qū)別。成本雖說也是一種耗費,但有時和費用不是一個概念。成本是針對一定的成本核算對象而言的;費用則是針對一定的期間而言的。學(xué)習(xí)過程中需要弄清楚哪些費用不計入成本。

3、掌握《成本會計》課程內(nèi)容間的聯(lián)系。成本預(yù)測是成本決策的前提,成本決策是成本預(yù)測的結(jié)果。成本計劃是成本決策所確定目標(biāo)的具體化。成本控制是對成本計劃的實施進行監(jiān)督,保證決策目標(biāo)的實現(xiàn)。成本核算通過對企業(yè)各項費用的發(fā)生和產(chǎn)品成本的形成進行核算,可以反映成本計劃的實施結(jié)果,檢驗成本決策目標(biāo)是否實現(xiàn)。成本核算和成本計劃資料是企業(yè)成本分析的依據(jù),成本分析則可以查明企業(yè)成本計劃的完成程度和實際脫離計劃的原因。成本考核依據(jù)企業(yè)成本計劃、成本核算和成本分析的資料對責(zé)任者進行考核和評價,是實現(xiàn)成本決策目標(biāo),強化成本核算重要作用的重要手段。

(二)《成本會計》的學(xué)習(xí)難點

1、成本核算。在成本會計的各個職能中,成本核算是最基本的職能,沒有成本核算就沒有成本會計。成本核算是將企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的各種耗費按照一定的對象進行分配和歸集,以計算總成本和單位成本。成本核算的正確與否,直接影響企業(yè)的成本預(yù)測、計劃、分析、考核和改進等控制工作,同時也對企業(yè)的成本決策和經(jīng)營決策的正確與否產(chǎn)生重大影響。

通過成本核算,可以檢查、監(jiān)督和考核預(yù)算和成本計劃的執(zhí)行情況,反映成本水平,對成本控制的績效以及成本管理水平進行檢查和測量,評價成本管理體系的有效性,研究在何處可以降低成本,進行持續(xù)改進。

學(xué)習(xí)過程中需掌握品種法、分步法、分批法等多種核算方法。

2、成本分析。是利用成本核算及其他有關(guān)資料,分析成本水平與構(gòu)成的變動情況,研究影響成本升降的各種因素及其變動原因,尋找降低成本的途徑的分析方法。成本分析是成本管理的重要組成部分,其作用是正確評價企業(yè)成本計劃的執(zhí)行結(jié)果,揭示成本升降變動的原因,為編制成本計劃和制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。

在核算資料的基礎(chǔ)上,通過深入分析,正確評價企業(yè)成本計劃的執(zhí)行結(jié)果,揭示成本升降的原因,查明影響成本高低的各種因素及其原因,尋求進一步降低成本的途徑和方法。

在學(xué)習(xí)過程中掌握比率分析法、因素分析法和相關(guān)分析法等分析方法。

三、《成本管理》的學(xué)習(xí)重點、難點

由于現(xiàn)代《成本會計》與《成本管理》緊密結(jié)合,它實際上包括了成本管理的各個環(huán)節(jié)成本預(yù)測、成本決策、成本計劃、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核。因此,《成本管理》的學(xué)習(xí)重點、難點和《成本會計》基本相同,不同的在于從管理學(xué)角度出發(fā),《成本管理》的學(xué)習(xí)難點還包括成本控制。廣義的成本概念,既包括產(chǎn)品的制造成本(中游),還包括產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計成本(上游),同時也包括使用成本、維護保養(yǎng)成本和廢棄成本(下游)的一系列與產(chǎn)品有關(guān)的所有企業(yè)資源的耗費。相應(yīng)地,對于成本控制,就要控制這三個環(huán)節(jié)所發(fā)生的所有成本。

成本控制關(guān)鍵點。成本控制的起點,或者說成本控制過程的平臺就是成本控制的基礎(chǔ)工作。成本控制不從基礎(chǔ)工作做起,成本控制的效果和成功可能性將受到大大影響。因此需做好定額制定、標(biāo)準(zhǔn)化工作、制度建設(shè)。控制內(nèi)容一般可以從成本形成過程和成本費用分類兩個角度加以考慮。前者指產(chǎn)品投產(chǎn)前的控制、制造過程中的控制、流通過程中的控制。后者指原材料成本控制、工資費用控制、制造費用控制、企業(yè)管理費控制。控制方法對成本的有效控制很重要,因此學(xué)習(xí)過程中需要重點掌握成本控制的方法。

四、綜上所述,在學(xué)習(xí)《成本管理》前很好的把握《成本會計》的重點與難點,弄清兩門課程之間的聯(lián)系,就等于抓住了《成本管理》這門課程的牛鼻子,學(xué)習(xí)中遇到的困難就能迎刃而解。

篇(7)

中圖分類號:G642 文獻標(biāo)識碼:A

Abstract: Through analyzing the characteristics of“l(fā)ogistics cost management”course, we proposed curriculum reform idea and implementation scheme of“project oriented, task driven”pedagogy, completed the teaching objectives of“l(fā)ogistics cost management”course effectively, and promoted the logistics management talents.

Key words: pedagogy; curriculum reform; logistics cost management; project-oriented; task-driven

隨著社會經(jīng)濟的高速發(fā)展,現(xiàn)代物流管理已成為企業(yè)提高經(jīng)濟效益、降低成本的重要途徑。物流成本管理是企業(yè)在日常運營管理服務(wù)中,結(jié)合自身發(fā)展戰(zhàn)略,對客戶服務(wù)成本、物流運營成本計算、運輸成本、倉儲成本、庫存持有成本、物流成本控制、分析與決策、作業(yè)成本管理等進行全過程的系統(tǒng)管理。物流成本管理的本質(zhì)是以成本為手段的物流管理方法,其管理對象是物流。很多企業(yè)的物流成本占產(chǎn)品總成本的比例一直居高不下,而物流成本的“黑大陸”學(xué)說、“冰山”理論以及“第三利潤源”則充分說明了研究物流成本的重要性。物流成本具有計算要素難以確定、現(xiàn)行核算制度計算難度大、核算方法難以統(tǒng)一等特點。《物流成本管理》課程作為高校物流專業(yè)學(xué)生的必修課程,具有很強的實用性和實踐性,其課程目標(biāo)是使學(xué)生掌握物流成本管理的結(jié)構(gòu)體系,熟悉物流成本的構(gòu)成與特征,熟練掌握物流成本的分析與預(yù)測方法,培養(yǎng)學(xué)生對物流成本的核算技能,為企業(yè)相關(guān)部門輸送合格的專業(yè)技能人才。

1 課程改革思路

教學(xué)方法與教學(xué)模式的探索與創(chuàng)新是教師實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)改革、提高教育教學(xué)質(zhì)量的有效手段。運用“項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動”的教學(xué)模式,對《物流成本管理》課程進行教學(xué)改革,已成為物流管理專業(yè)教育教學(xué)面臨的一個關(guān)鍵問題。基于“項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動”的教學(xué)模式是以建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論為基礎(chǔ),綜合運用項目教學(xué)法和任務(wù)驅(qū)動法的教學(xué)方法。項目教學(xué)法是源自于德國的行為引導(dǎo)性教學(xué)法,是師生通過完成一個完整項目而進行的教學(xué)活動,其教學(xué)目的是讓學(xué)生熟悉項目的基本要求以及實施過程的重點與難點,充分挖掘?qū)W生解決問題的能力。在項目教學(xué)法實施過程中,學(xué)生是完成項目的主體,項目方案的設(shè)計、詳細分析和研究均由學(xué)生負(fù)責(zé)具體實施,而教師則是完成項目教學(xué)活動的組織者和協(xié)調(diào)者,起到答疑、指導(dǎo)的作用。任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法是建立在建構(gòu)主義理論基礎(chǔ)上的教學(xué)方法,是學(xué)生在教師的幫助下,圍繞真實的學(xué)習(xí)任務(wù),進行的自主探索和互動協(xié)作的學(xué)習(xí)實踐活動,其教學(xué)目的是在真實情景和問題動機的驅(qū)動下,營造互相討論與合作的學(xué)習(xí)氛圍,提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力和探索創(chuàng)新的精神。在任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法的實施過程中,學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,對具體任務(wù)進行探究性的主動學(xué)習(xí),而教師只是學(xué)習(xí)情境的創(chuàng)造者和學(xué)習(xí)資源的提供者,起到指導(dǎo)和幫助的作用。

2 “項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動”的教學(xué)分類

在具體教學(xué)過程中,結(jié)合《物流成本管理》課程的專業(yè)特點,按照模塊的形式可以分為跟學(xué)項目和獨立完成項目等兩種學(xué)習(xí)方式,具體教學(xué)設(shè)計如下:

2.1 跟學(xué)項目

在教與學(xué)的過程中,教師是項目的引導(dǎo)者和講授人。首先,教師為學(xué)生講解項目中所需的知識并提供完整學(xué)習(xí)內(nèi)容,為引導(dǎo)學(xué)生分析任務(wù)目標(biāo)做鋪墊;其次,教師對學(xué)生在解決項目過程中所遇到的困難,及時提供知識及方法上的指點;最后,通過師生協(xié)力合作,共同完成任務(wù)目標(biāo)和學(xué)習(xí)項目。以物流成本控制流程為例,教師先系統(tǒng)地向?qū)W生介紹物流成本控制的理論知識,然后進行班級分組討論,最后由各個小組演示講解以完成該項目。

2.2 獨立完成項目

學(xué)生是獨立完成項目的主導(dǎo),教師幫助學(xué)生獨立完成項目,能夠培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力和獨立實施能力,使他們在模擬環(huán)境中深刻體會物流成本管理的知識點,具體步驟為:(1)自主研讀分析。在《物流成本管理》課程的項目學(xué)習(xí)中,學(xué)生通過查閱和研讀教材、資料、文獻等,對物流成本管理的內(nèi)容、知識有基本的了解和掌握,對相關(guān)材料深入分析,從而對物流成本管理各項條款有充分的了解和認(rèn)識,以便合理運用。(2)確定目標(biāo)任務(wù)。項目的總體目標(biāo)任務(wù)的設(shè)計要遵循項目的相關(guān)知識和實際操作流程,目標(biāo)任務(wù)和項目模型的確定要易于實施。例如,學(xué)生在完成“物流成本分析”項目時,要根據(jù)相應(yīng)的理論知識和實際操作流程進行分析,并制定出物流成本模式,以便項目目標(biāo)的有效實施。(3)制定實施方案。根據(jù)項目總體目標(biāo)方向和相關(guān)知識,結(jié)合實際操作流程,制定和設(shè)計出詳細的項目實施方案和項目模型。在物流成本管理的項目教學(xué)中,學(xué)生要合理規(guī)劃完成項目的內(nèi)容和時間,利用所學(xué)知識和技能,制定項目的學(xué)習(xí)技巧、實施方法和手段,保證項目保質(zhì)、保量、按時完成。例如,在“物流成本管理流程”教學(xué)時,可以將學(xué)生分成若干個組,分別進行成本計算、物流成本分析、物流成本決策、物流成本控制與業(yè)績評價等任務(wù)。(4)完成任務(wù)學(xué)習(xí)。學(xué)生在任務(wù)的驅(qū)動和教師的引導(dǎo)幫助下,根據(jù)實施方案,運用“學(xué)做結(jié)合”的方式,通過圖書館、實驗室、課程教學(xué)網(wǎng)站、網(wǎng)絡(luò)仿真軟件等途徑,積極探索并學(xué)習(xí)目標(biāo)任務(wù),獨立學(xué)習(xí)物流成本管理課程的理論知識并進行實踐操作,達到預(yù)期學(xué)習(xí)結(jié)果。(5)教師檢查考評。為檢驗學(xué)生對項目完成情況,教師必須考評學(xué)生的項目內(nèi)容,主要包括知識技能的掌握和使用,對新知識技能的運用,自主學(xué)習(xí)能力等,對表現(xiàn)突出的要給予表揚,對存在的問題要及時指出,最后根據(jù)學(xué)生完成任務(wù)的表現(xiàn)情況及成效給出相應(yīng)成績和評價。例如在“物流成本管理流程”教學(xué)完成后,教師要對每組進行點評、總結(jié),通過這樣的形式,讓每個學(xué)生對物流成本管理中涉及的每個環(huán)節(jié)、流程和相關(guān)單據(jù)有清晰的了解和掌握。

3 “項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動”教學(xué)模式的實施

3.1 “項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動”教學(xué)模式的目標(biāo)設(shè)定

《物流成本管理》涉及會計成本、財務(wù)學(xué)、交通規(guī)劃、市場營銷等多學(xué)科知識,既涉及模型和公式推導(dǎo),又要運用相關(guān)的計算方法。從本質(zhì)上講,《物流成本管理》是兼具物流管理特征的成本管理課程體系。采用“項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動”的教學(xué)模式,不僅要求學(xué)生把降低對象企業(yè)物流成本作為課程目標(biāo),還要將其當(dāng)成一項工作任務(wù)來完成。為此,學(xué)生不僅要運用在課堂、書本上學(xué)到的專業(yè)課程知識,還要查閱大量的資料,才能探析企業(yè)在物流成本管理實踐中的問題。在這個過程中,學(xué)生能夠充分應(yīng)用知識、積累經(jīng)驗,通過表格的制作、成本的計算,優(yōu)化物流成本管理,最后完成一個完整、明確的項目報告。“項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動”教學(xué)法,突破了傳統(tǒng)教學(xué)模式與教學(xué)方法,以完成任務(wù)為驅(qū)動,將各項任務(wù)作為實際教學(xué)目標(biāo),是項目教學(xué)法和任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法的融合,強調(diào)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的積極性,有效形成學(xué)生學(xué)習(xí)的驅(qū)動力。這種教學(xué)模式以完成具體教學(xué)任務(wù)為最終目標(biāo),與以往循序漸進、知識積累的過程有顯著差異。在教學(xué)過程中,要求教師將某個具體任務(wù)作為教學(xué)的基本線索,并將教學(xué)內(nèi)容融入具體的教學(xué)任務(wù)中,讓學(xué)生自行發(fā)現(xiàn)問題,并在教師的協(xié)助下分析問題,尋找解決問題的辦法。在《物流成本管理》課程教學(xué)中,可以將具體的教學(xué)任務(wù)細分為理論學(xué)習(xí)、技能掌握和實踐應(yīng)用等多個小任務(wù),并將其作為階段性目標(biāo),最終實現(xiàn)整個教學(xué)任務(wù)。學(xué)生在完成任務(wù)的過程中,掌握了物流成本的基本知識和實踐技能,提高了表達、溝通、實踐等綜合應(yīng)用能力。

3.2 實施“項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動”教學(xué)模式的注意事項

在“項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動”教學(xué)模式下,教師可以將作業(yè)有意融入到項目中去,提高知識的實踐性,使學(xué)生體會到學(xué)以致用的樂趣,更加主動地去學(xué)習(xí)。從制定計劃開始,就要制定好項目任務(wù)方案,明確項目任務(wù)的研究背景、研究內(nèi)容、研究方法、研究進度、預(yù)期結(jié)果等。同時,通過深入物流企業(yè),去發(fā)現(xiàn)問題、分析問題,并解決企業(yè)存在的實際問題。每個學(xué)生都要分配一定任務(wù)和相應(yīng)工作,最后要求每個學(xué)生整理出相關(guān)文字材料。教學(xué)過程中,學(xué)生是教學(xué)的主體,要增強學(xué)生的自主參與意識,充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性,提高學(xué)生的積極性。教師要注意組織、引導(dǎo),充分發(fā)揮學(xué)生的潛能,引導(dǎo)學(xué)生進行思考、討論、研究,帶領(lǐng)學(xué)生分析問題、解決問題,并給予相應(yīng)的點評。

3.3 “項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動”教學(xué)模式的有效嘗試

為充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造潛能和學(xué)習(xí)主動性,提高學(xué)生解決實際問題的綜合能力,筆者根據(jù)《物流成本管理》課程教學(xué)經(jīng)驗,以物流成本核算教學(xué)方案為例,“項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動”教學(xué)模式主要分為情景導(dǎo)入、提出教學(xué)任務(wù)、任務(wù)效果展示、知識(下轉(zhuǎn)第57頁)(上接第51頁)導(dǎo)入及示范、學(xué)生自主完成項目、教師點評等六個步驟。(1)情境導(dǎo)入。根據(jù)項目背景,讓學(xué)生了解工作任務(wù)的背景。(2)提出教學(xué)任務(wù)。教師導(dǎo)入項目背景后,提供學(xué)生相關(guān)的數(shù)據(jù)、信息,將完成某企業(yè)某年度物流成本核算的任務(wù)布置給學(xué)生。(3)任務(wù)效果展示。教師將項目中需要完成的物流成本核算成果展示給學(xué)生,讓學(xué)生有全局觀念,培養(yǎng)其目標(biāo)導(dǎo)向習(xí)慣。(4)知識導(dǎo)入及示范。演示前,教師需要先進行知識導(dǎo)入,對物流成本核算對象、物流功能分配比率、物流范圍分配比率等概念進行講解,使學(xué)生在計算過程中對概念有清晰的認(rèn)識。講解的過程是教師幫助學(xué)生梳理物流成本核算邏輯思維的過程。知識導(dǎo)入完畢后,教師進行原始數(shù)據(jù)整理、分配比率核算、數(shù)據(jù)透視等實踐教學(xué)操作示范,制作出相關(guān)表格。(5)學(xué)生自主完成任務(wù)。根據(jù)班級情況,對學(xué)生進行分組,讓每個小組自主完成相關(guān)任務(wù)。學(xué)生根據(jù)表格,分析出物流成本控制的重點方向。(6)教師點評。最后,教師對各小組的演示情況進行點評、講解,查漏補缺,鞏固物流成本核算知識的學(xué)習(xí)成效。

4 結(jié) 論

物流成本管理是兼具物流管理特征的成本管理體系,在物流環(huán)節(jié)所占比例較大,直接關(guān)乎物流企業(yè)的經(jīng)濟效益。一方面,物流成本管理作為物流管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié),企業(yè)對該行業(yè)的人才需求也越來越大,物流成本管理相關(guān)專業(yè)人才倍受業(yè)內(nèi)人士的重視。另一方面,高校是培養(yǎng)人才的中堅力量,不僅承擔(dān)著物流管理人才的教育教學(xué)任務(wù),還要加強物流成本管理專業(yè)學(xué)生的基礎(chǔ)理論與實踐操作相結(jié)合的能力,使學(xué)生能夠深刻領(lǐng)悟物流成本管理的各個環(huán)節(jié),為物流企業(yè)的發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)的人才支撐。在進行《物流成本管理》課程教學(xué)時,要引導(dǎo)學(xué)生以物流管理作為項目導(dǎo)向、成本計算作為任務(wù)驅(qū)動進行物流管理實踐,讓學(xué)生在實踐中領(lǐng)悟課程內(nèi)涵。“項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動”教學(xué)模式是一種行之有效的教學(xué)方法,不但使學(xué)生熟練掌握并豐富物流成本管理課程知識,而且為提高學(xué)生的物流成本管理技術(shù)和實踐應(yīng)用能力提供了有效支撐,為他們今后走上工作崗位打下堅實的基礎(chǔ)。

參考文獻:

[1] 趙艷玲. 《物流成本管理》課程改革與實踐[J]. 物流技術(shù),2012(9):441-443.

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二、研究意義

成本管理會計是會計的重要分支,主要服務(wù)于單位(包括企業(yè)和行政事業(yè)單位)內(nèi)部管理需要,是通過利用相關(guān)信息,有機融合財務(wù)與業(yè)務(wù)活動,在單位規(guī)劃、決策、控制和評價等方面發(fā)揮重要作用的管理活動。成本管理會計工作是會計工作的重要組成部分。但是,我國成本管理會計發(fā)展相對滯后,迫切要求繼續(xù)深化會計改革,切實加強管理會計工作,培養(yǎng)卓越會計人才。以筆者所在單位為例,會計學(xué)專業(yè)分為注冊會計師專門化班、卓越人才班、國際會計班三個方向,針對非國際會計班已開設(shè)過雙語財務(wù)會計學(xué)、雙語審計學(xué)、雙語財務(wù)管理學(xué),而雙語成本管理會計卻是第一次。因此吸收國際先進成本管理會計教育經(jīng)驗,更新成本管理會計教學(xué)內(nèi)容,改進成本管理會計教學(xué)方法,完善雙語成本管理會計課程建設(shè),有利于培養(yǎng)合格的卓越會計人才,實現(xiàn)學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)。

《成本管理會計》是會計學(xué)相關(guān)專業(yè)的主干課程。雙語《成本管理會計》是為了滿足會計學(xué)專業(yè)卓越班而新開設(shè)的課程。該課程的教學(xué)效果直接關(guān)系到會計卓越人才的培養(yǎng)。在原有中文《成本管理會計》課程建設(shè)的基礎(chǔ)上,研究如何改進教學(xué)方式、內(nèi)容,才能使雙語《成本管理會計》課程滿足培養(yǎng)卓越人才需要,具有一定的理論和現(xiàn)實意義。

三、教材的確定

完善《成本管理會計》雙語課程建設(shè)的目的之一就是吸收國際成本管理會計教學(xué)經(jīng)驗,在已有中文《成本管理會計》課程建設(shè)基礎(chǔ)上豐富雙語《成本管理會計》教學(xué)內(nèi)容,使英文原版教材適合會計學(xué)專業(yè)卓越班教學(xué)使用,為培養(yǎng)合格的卓越會計人才提供本課程的具體解決方案。

在教材選擇方面要兼顧學(xué)生能力和教師能力的有機結(jié)合。如果學(xué)生英語能力、專業(yè)基礎(chǔ)知識均較好且能夠通過努力用英語學(xué)習(xí)新的專業(yè)知識,教師擁有較好的專業(yè)英語知識和能力且具有留學(xué)背景,教材可選擇國際通行主流教材,易于學(xué)生掌握最先進的學(xué)科資源。反之如果學(xué)生英語能力有限、專業(yè)基礎(chǔ)知識薄弱且不能直接用英語學(xué)習(xí)新的專業(yè)知識,教師的專業(yè)英語知識也有限,教材可選擇國際教材中的簡易版本,易于學(xué)生在有限的時間內(nèi)有效率的掌握學(xué)科知識。以筆者所在學(xué)校為例,所授課的卓越班學(xué)生生源較好、具有較強的學(xué)習(xí)動力、英語基礎(chǔ)較好、能夠用雙語課堂授課和英文教材學(xué)習(xí)新的成本管理會計知識,教師具有海外留學(xué)背景、能夠運用雙語傳授專業(yè)知識,因此選擇國際通行教材亨格瑞等所著的《成本與管理會計》。英文教材版本更新較快,有國內(nèi)引進版、翻譯版和進口原版。國內(nèi)引進版和翻譯版一般會進行部分刪節(jié)以減少篇幅適應(yīng)國內(nèi)教學(xué),而且價格較低,但一般版本會滯后最新版本2個版。而進口原版是最新版,有些會有較便捷的網(wǎng)上教輔資源,便于學(xué)生自學(xué)和老師教學(xué)管理,但是價格高。在同一本教材的不同版本選擇時,最重要的考量是學(xué)生的負(fù)擔(dān)能力和教學(xué)的需求。

四、教學(xué)內(nèi)容的選擇

在確定合適的教材的基礎(chǔ)上,比較分析中外教材教學(xué)內(nèi)容的區(qū)別,滿足當(dāng)前成本管理會計改革的需要,適應(yīng)在校學(xué)生的需求特點,在課時的范圍內(nèi),恰當(dāng)選擇教學(xué)內(nèi)容。原文教材的特點之一是教材較厚、章節(jié)較多、內(nèi)容較多,因此是否全部都講還是講其中一些章節(jié),講哪些章節(jié),就涉及到取舍的問題。首先要考慮的是課時問題,課時越多可以覆蓋越多的章節(jié),余下的章節(jié)供學(xué)生自學(xué),課時少,就需要選擇本學(xué)科最重要的章節(jié)進行講授,并結(jié)合學(xué)生課下自學(xué),達到合理的教學(xué)效果。其次要考慮學(xué)生的能力,雙語課程中學(xué)生要過兩關(guān),英語關(guān)和知識關(guān)。如果學(xué)生的能力有限、用英語學(xué)習(xí)新的知識比較困難,建議教學(xué)內(nèi)容涉獵的章節(jié)為重點章節(jié),課堂上詳細講解,便于學(xué)生重點學(xué)習(xí)。如果學(xué)生的能力較強,教學(xué)內(nèi)容可以覆蓋全部或大部分章節(jié),教師課堂授課時可詳略自由控制。采用原文教材在教學(xué)內(nèi)容上也要進行詳細檢查,避免不正當(dāng)價值觀的滲入,更多的吸收先進的知識和技能。

篇(9)

關(guān)鍵詞:戰(zhàn)略成本管理;成本會計;教學(xué)改革

在現(xiàn)代復(fù)雜多變的經(jīng)濟社會,要演繹完美的商戰(zhàn),企業(yè)必須站在戰(zhàn)略的高度,對企業(yè)的發(fā)展進行長遠的規(guī)劃,以保證企業(yè)可持續(xù)的競爭優(yōu)勢及獲利能力。在這個時候,戰(zhàn)略管理已經(jīng)成為一種管理的藝術(shù)。而“成本戰(zhàn)略”又是其中一項至關(guān)重要的戰(zhàn)略手段,因此“戰(zhàn)略成本管理”必然成為企業(yè)管理的一項指導(dǎo)精神。成本會計學(xué)作為會計專業(yè)的一項重要專業(yè)必修課,更加應(yīng)該與時俱進,發(fā)揮其在現(xiàn)代企業(yè)里應(yīng)有的作用。本文寫作的主要目的就是研究戰(zhàn)略成本管理對于高校成本會計的教學(xué)影響及改進,使學(xué)生在大學(xué)的學(xué)習(xí)更加實用、有效,緊跟時代的步伐。

1 戰(zhàn)略成本管理的內(nèi)涵

戰(zhàn)略成本管理,就是從戰(zhàn)略角度來研究成本形成與控制的成本管理思想。20世紀(jì)80年代,戰(zhàn)略成本管理思想首先由英美會計學(xué)者提出。隨著研究的日益深入,在社會中這一思想也逐漸被日本及歐美的企業(yè)管理實踐所證明,證明戰(zhàn)略成本管理是可以指導(dǎo)企業(yè)獲取長期競爭優(yōu)勢的有效方法。

同傳統(tǒng)的成本會計有著較大的區(qū)別,戰(zhàn)略成本管理已經(jīng)不再簡簡單單的局限于傳統(tǒng)成本核算,而是不斷的向外擴展,逐漸突出了成本的管理職能:戰(zhàn)略成本管理將會計學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、統(tǒng)計學(xué)等多學(xué)科進行交叉,應(yīng)用專門的先進的管理辦法,如價值鏈分析、產(chǎn)業(yè)鏈分析、SWOT分析等,將更為科學(xué)的成本信息貫穿于企業(yè)戰(zhàn)略管理的整個過程之中,通過分析企業(yè)的成本結(jié)構(gòu)、成本動因等,實現(xiàn)企業(yè)更為全面的成本控制,從而改善企業(yè)的成本及管理狀況,獲得更為持久的可持續(xù)的競爭優(yōu)勢。

2 戰(zhàn)略成本管理角度下成本會計教學(xué)的不足

既然是“戰(zhàn)略”,那么在成本會計教學(xué)安排的時候,我們就應(yīng)該站在戰(zhàn)略的高度去考慮學(xué)科及課程的安排。然而,在現(xiàn)實的教學(xué)安排中,教學(xué)矛盾比較突出:

(1)現(xiàn)在的成本會計教學(xué),過多的將重點集中在成本核算部分,而且是傳統(tǒng)的制造業(yè)成本會計核算。雖然,制造業(yè)的成本核算很具有典型性,但基于社會實踐的需要,各行各業(yè)的成本核算都是存在一定差別的,教學(xué)的擴展性不足。

(2)成本會計的前沿內(nèi)容雖然在不同的教材中均有涉及,但都是作為附屬部分簡略的介紹,然而在企業(yè)中,作業(yè)成本法的應(yīng)用逐漸推廣,成本會計教學(xué)的重點顯然并沒有隨之變化。

(3)成本會計教學(xué)由于過多側(cè)重于成本核算,也就忽視了成本預(yù)測、成本分析、成本控制、成本考核等成本管理的部分,而在企業(yè)管理中,成本管理職能也是不能忽視的內(nèi)容,它是企業(yè)戰(zhàn)略的不可或缺的一部分。

(4)成本教學(xué)多是黑板書寫,教學(xué)的流暢性不足,而且教學(xué)的效率也不高;多媒體成本教學(xué)隨著電腦的普及也逐漸增多,但是課件多為傳統(tǒng)板書的簡單羅列,并沒有充分利用多媒體的形象化教學(xué),讓學(xué)生更加清晰的梳理出成本計算的基本程序。

(5)成本會計教學(xué)方式比較單一。在成本會計教學(xué)過程中,“案例式”、“參與式”、“分析式”等教學(xué)方式很要運用,多為“講述式”,無法調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,鍛煉學(xué)生思維靈活性。

3 戰(zhàn)略成本管理的缺陷

戰(zhàn)略成本研究是現(xiàn)代企業(yè)成功發(fā)展的必要保障,但是在實際教學(xué)中引入戰(zhàn)略成本管理,也存在種種困難:

(1)戰(zhàn)略成本管理理論研究體系并不完善。由于戰(zhàn)略成本管理屬于新興學(xué)科,其理論部分還是眾說紛紜,沒有權(quán)威的論證,缺乏專業(yè)的教材去指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)和研究。就我國目前的高等教育體制,直接將不成熟的理論引入到成本會計教學(xué)中的阻礙比較大。

(2)戰(zhàn)略成本管理與其他學(xué)科交叉的內(nèi)容較多,而在專業(yè)的會計學(xué)教學(xué)安排中,這些基礎(chǔ)課程課時較少,學(xué)生的重視程度也不夠,已然導(dǎo)致戰(zhàn)略成本管理課程的基礎(chǔ)不牢,即使勉強學(xué)習(xí),也無法達到預(yù)期的教學(xué)成果。

(3)戰(zhàn)略成本管理在實踐中的應(yīng)用雖然越來越多,但是成功的典型案例較少,特別是在我國。這樣在教學(xué)的過程中我們就無法形成系統(tǒng)的教學(xué)理念,也沒有充足的教學(xué)案例資料去豐富學(xué)科的內(nèi)容。

4 戰(zhàn)略成本管理下成本會計教學(xué)的改進

思想走在社會的前沿,而學(xué)校是先進思想的搖籃和集散地。在國家推廣素質(zhì)教育、提倡教育改革的浪潮下,我們在成本會計的教學(xué)改革方面也應(yīng)該突破傳統(tǒng)的牢籠,開設(shè)發(fā)散思維的教學(xué)。

(1)教學(xué)定位上重視戰(zhàn)略成本管理理論。

戰(zhàn)略成本管理在實踐中的成功案例使我們可以預(yù)見其應(yīng)用前景,廣泛的應(yīng)用預(yù)測促使我們必須重視這門理論的研究和發(fā)展,也必然反過來推動戰(zhàn)略成本管理在實際中的應(yīng)用。那么在教學(xué)工作中,也應(yīng)該預(yù)見到這種發(fā)展趨勢,并為其提供良好的發(fā)展和傳播途徑。

此外,戰(zhàn)略管理雖然廣泛應(yīng)用于企業(yè),但是在高校教育改革中也同樣適用。我們應(yīng)該站在戰(zhàn)略的高度去安排大學(xué)教育。高校教育要與時俱進,開設(shè)“戰(zhàn)略成本管理”課程是大勢所趨。

(2)開設(shè)戰(zhàn)略成本管理課程。

開設(shè)戰(zhàn)略成本管理課程并不是說要取代傳統(tǒng)的成本教學(xué),而是在傳統(tǒng)成本會計教學(xué)的基礎(chǔ)上,增加戰(zhàn)略成本管理的教學(xué)安排,使其成為傳統(tǒng)成本會計的高級專業(yè)課程。從某種意義上說,可以將戰(zhàn)略成本管理作為一門成本會計專業(yè)課進行教授,以便適應(yīng)社會的發(fā)展與需要。

雖然戰(zhàn)略成本課程的理論體系不成熟,但是正式這樣,教師和學(xué)生才有想象、發(fā)揮的空間。一方面,這可以提升教師的科研興趣,對于戰(zhàn)略成本管理理論的發(fā)展與成熟起到推動作用。另一方面,這可以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,鍛煉他們的思維發(fā)散能力,活躍學(xué)生的課堂氣氛。

(3)以現(xiàn)有的學(xué)科體系,研發(fā)戰(zhàn)略成本管理課程。

戰(zhàn)略成本管理屬于前沿的成本理論,在其理論框架還不完善的情況下,要想發(fā)展戰(zhàn)略成本管理學(xué)科體系存在很大的困難。但是,在注冊會計師內(nèi)容中,已經(jīng)給我們樹立了良好的榜樣——2008年注冊會計師考試《財務(wù)成本管理》教材第十七章中添加了相關(guān)內(nèi)容,在意識到其重要性時,于2009年單列出《公司戰(zhàn)略與風(fēng)險管理》作為一門考試學(xué)科。這正是戰(zhàn)略成本管理學(xué)科建設(shè)的先驅(qū)和模范。戰(zhàn)略成本管理的教學(xué)改革可以以此為學(xué)科出發(fā)點進行延伸。

(4)注重戰(zhàn)略成本管理理論教學(xué)與實踐教學(xué)的密切聯(lián)系。

不同于傳統(tǒng)的成本會計教學(xué),戰(zhàn)略成本管理的教學(xué)安排,除了成本核算以外,更多的需要考慮其他外界因素,也會使用多種研究分析方法,其側(cè)重點在于成本管理方面。簡單的通過手工模擬實習(xí)來達到鍛煉成本管理的效果,顯然不太科學(xué)。因此我們應(yīng)注重同實際經(jīng)濟活動的聯(lián)系。就筆者所在的單位而言,已經(jīng)有所突破,與當(dāng)?shù)囟嗉移髽I(yè)聯(lián)手打造了“大學(xué)生實習(xí)既定”,在這種優(yōu)勢的引導(dǎo)下,戰(zhàn)略成本管理的實踐教學(xué)將大有所獲。

(5)鼓勵大學(xué)生在校期間的創(chuàng)業(yè)。

大學(xué)生在校期間就進行小型的創(chuàng)業(yè)實踐,一方面可以鍛煉學(xué)生的社會適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力,另一方面,對于在校知識的學(xué)習(xí),也是一種敦促和檢驗。

篇(10)

中圖分類號:G424 文獻標(biāo)識碼:A

Practice and Exploration of Cost Management

Accounting Quality Course Construction

――Take Changzhou Institute of Technology as an example

LIU Xianshi, HAN Yukun

(School of Economics and Management, Changzhou Institute of Technology, Changzhou, Jiangsu 213022)

Abstract "Cost Management Accounting" is a professional college accounting classes in recent years opened a new specialty main course. How "Cost Management Accounting" teaching quality, direct control and influence the overall culture of professional accounting class teaching and students' comprehensive capacity building "Cost Management Accounting" Courses significant. In the course content should follow the arrangements necessity, adequacy, and feasibility, cutting-edge and innovative principles. We should build from teaching content optimization, innovative teaching methods, the teaching staff construction, practice teaching and network building.

Key words Cost Management Accounting; quality course; teaching reform

0 引言

成本管理會計是我校財務(wù)管理本科專業(yè)三年級學(xué)生開設(shè)的專業(yè)主干課。我校自2003年開辦財務(wù)管理本科專業(yè),一直到2009年,成本管理會計課程是以成本會計和管理會計兩門課程開設(shè)的。為了避免教學(xué)內(nèi)容的重復(fù),節(jié)約教學(xué)資源,從2010年開始,新的財務(wù)管理專業(yè)培養(yǎng)方案調(diào)整合并為“成本管理會計”一門課程。

在會計學(xué)、財務(wù)管理、審計學(xué)等專業(yè)中,成本管理會計課程開設(shè)在基礎(chǔ)會計、中級財務(wù)會計、中級財務(wù)管理等課程之后,為以后開設(shè)的高級財務(wù)會計、高級財務(wù)管理等課程打下良好的基礎(chǔ),其教學(xué)質(zhì)量的高低會影響到后續(xù)專業(yè)課程的質(zhì)量。我們于2009年10月-2011年5月完成了成本管理會計校級重點課程建設(shè)項目,編寫了與之配套的成本管理會計教材,被學(xué)校評為一類優(yōu)秀課程。在此基礎(chǔ)上,我們已于2012年10月申報了成本管理會計校級精品課程重點建設(shè)項目。進行成本管理會計精品課程建設(shè)是我校進一步規(guī)范成本管理會計教學(xué),深化教學(xué)改革,強化專業(yè)優(yōu)勢,提高教育教學(xué)質(zhì)量的客觀要求。

1 課程建設(shè)思路與原則

1.1 課程建設(shè)思路

(1)對教學(xué)內(nèi)容進行整合,以夠用為度;(2)改革傳統(tǒng)教學(xué)方法,豐富教學(xué)手段,提高教學(xué)效率;(3)開展教學(xué)研究,加強師資隊伍建設(shè);(4)加強教材、教學(xué)參考資料與試題庫建設(shè);(5)加強實踐教學(xué),進一步完善校內(nèi)外實習(xí)基地;(6)建立了課程支撐網(wǎng)站,課程資源上網(wǎng)。

1.2 課程建設(shè)原則

(1)必要性。基礎(chǔ)知識和基本理論的安排應(yīng)兼顧提高學(xué)生綜合素質(zhì)和培養(yǎng)專業(yè)技能的要求,以必要為限。(2)充分性。專業(yè)技能課的安排,必須充分滿足實現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的需要,不打折扣。(3)可行性。教學(xué)內(nèi)容、課時按排以及教學(xué)方法必須切實可行,不搞花架子。(4)前沿性。要及時把成本管理會計領(lǐng)域最新的發(fā)展動態(tài)和研究成果引入到教學(xué)中來,確保教學(xué)內(nèi)容的前沿性和時代性。(5)創(chuàng)新性。在課程建設(shè)上既要符合國際慣例的要求,又要結(jié)合我國管理實際,力爭在繼承現(xiàn)有研究成果的基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新。

2 課程建設(shè)目標(biāo)與內(nèi)容

2.1 課程建設(shè)目標(biāo)

通過本課程的建設(shè),培養(yǎng)學(xué)生扎實的專業(yè)理論基礎(chǔ)和專業(yè)技能,為將來服務(wù)社會打下一個良好的專業(yè)基礎(chǔ)。通過本課程的建設(shè),將為常州工學(xué)院財務(wù)管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)提供一個堅實的專業(yè)建設(shè)平臺。

篇(11)

1 遠程與繼續(xù)教育成本的概念

建立于現(xiàn)代信息技術(shù)基礎(chǔ)之上的遠程教育,與傳統(tǒng)的教育相比有很多鮮明特點。如:機會均等、時空自由、交流無阻、信息多樣、評價及時、互動性強的獨特優(yōu)勢,在世界范圍內(nèi)日益受到社會的高度重視和廣泛應(yīng)用,并已成為建設(shè)學(xué)習(xí)型社會和促進其社會成員終身學(xué)習(xí)的重要手段。

教育成本概念是隨著教育經(jīng)濟學(xué)研究的不斷發(fā)展而逐步完善的。1958年,英國研究教育經(jīng)濟學(xué)學(xué)者約翰。維澤在出版的《教育成本》專著中分析了20世紀(jì)50年代英國教育經(jīng)費的變化情況,首次提出了教育成本的概念。隨著教育成本的進一步研究,與成本會計學(xué)結(jié)合得越來越緊密。如何能夠保證遠程網(wǎng)絡(luò)教育組織發(fā)展壯大,使整個遠程教育事業(yè)持續(xù)發(fā)展,并創(chuàng)造更大的社會效益和經(jīng)濟效益,成本管理將起到至關(guān)重要的作用。遠程與繼續(xù)教育成本,是對實際發(fā)生或支付的教育資源進行計量、分類而形成的成本概念,即以辦學(xué)機構(gòu)作為計量主體,確定時限,計算出提供遠程教育服務(wù)的成本。它是通過對于從課程開發(fā)到實現(xiàn)整個遠程教育運營過程中所發(fā)生或支付的教育資源耗費進行計量、分類和統(tǒng)計所形成的。

2 我國遠程與繼續(xù)教育成本管理現(xiàn)狀

在我國,1998年9月教育部批準(zhǔn)4所大學(xué)作為網(wǎng)絡(luò)教育首批試點高校,開始了我國真正意義上的網(wǎng)絡(luò)學(xué)歷教育。2000年到現(xiàn)在我國網(wǎng)絡(luò)教育規(guī)模迅速擴展,68所試點院校被批準(zhǔn)開展網(wǎng)絡(luò)教育。隨著遠程教育實踐的逐步深入和發(fā)展,教育市場競爭越來越激烈,國家非常重視對網(wǎng)絡(luò)教育市場的規(guī)范與管制,通過各種政策法規(guī)引導(dǎo)市場的發(fā)展如(1)市場準(zhǔn)入制度,(2)教學(xué)質(zhì)量監(jiān)管等。同時與之相關(guān)的理論研究也不斷得到拓展。但是,由于我國相對于國外的遠程與繼續(xù)教育發(fā)展相對較遲,各個繼續(xù)教育學(xué)院往往以“低投入,高產(chǎn)出”方式來擴大招生規(guī)模來獲取相對的經(jīng)濟效益和社會效益,忽略了在成本管理帶來的效益和教學(xué)質(zhì)量的提升和其后續(xù)產(chǎn)生的連動效應(yīng)。從目前對遠程與繼續(xù)教育成本管理的研究上來看,也只有極少數(shù)學(xué)者和網(wǎng)絡(luò)學(xué)院重視。按照現(xiàn)代遠程與繼續(xù)教育成本的系統(tǒng)管理要求,其涵蓋面將涉及教育產(chǎn)品的信息來源、市場拓展、課件資料開發(fā)、技術(shù)、人力資源、質(zhì)量控制評價、教學(xué)過程管理、學(xué)習(xí)材料的分發(fā)以及學(xué)習(xí)支持服務(wù)等成本各個范疇。對所有這些成本內(nèi)容,無一例外都應(yīng)進行嚴(yán)格、細致的管理,以增強遠程教育產(chǎn)品在市場中的競爭力,在市場中立于不敗之地。分析和研究遠程與繼續(xù)教育的成本管理問題,從理論上講,可以彌補與充實遠程與繼續(xù)教育經(jīng)濟實效研究的缺失,豐富教育經(jīng)濟學(xué)的內(nèi)容,推動教育經(jīng)濟學(xué)學(xué)科的發(fā)展。從實踐中看,通過構(gòu)建遠程與繼續(xù)教育的成本分析模型,有助于辦學(xué)機構(gòu)實現(xiàn)對教育運營成本進行經(jīng)濟核算,為優(yōu)化決策和加強日常運營管理提供科學(xué)準(zhǔn)確的依據(jù),促進辦學(xué)效率和效益的提高。

3 遠程與繼續(xù)教育成本管理新思路

3.1 結(jié)合成本管理理論,

現(xiàn)代遠程與繼續(xù)教育成本管理應(yīng)由日常經(jīng)營管理到戰(zhàn)略成本管理戰(zhàn)略成本管理是將學(xué)院繼續(xù)教育發(fā)展戰(zhàn)略與成本管理結(jié)合起來,從戰(zhàn)略高度對成本結(jié)果與成本行為進行全面了解、控制和改善,進而尋求長期競爭優(yōu)勢的一種成本管理手段。戰(zhàn)略成本管理的基本框架由戰(zhàn)略定位、價值鏈和成本動態(tài)分析三部分組成。其中戰(zhàn)略定位是戰(zhàn)略成本管理的第一步;價值鏈分析是戰(zhàn)略成本管理創(chuàng)造和提高競爭優(yōu)勢的基本途徑;戰(zhàn)略成本管理是通過戰(zhàn)略性成本信息的提供與分析利用,以促進企業(yè)競爭優(yōu)勢的形成和成本持續(xù)降低環(huán)境的建立,是傳統(tǒng)成本管理對競爭環(huán)境變化所做出的一種適應(yīng)性變革,是當(dāng)代成本管理發(fā)展的必然趨勢。

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3.2 遠程與繼續(xù)教育成本管理導(dǎo)向:要“以人為本”

遠程與繼續(xù)教育成本管理應(yīng)以“人”為中心,人的因素是決定成本高低的關(guān)鍵。因立足于市場來實施全面的成本避免和成本控制,。一方面、從市場經(jīng)濟出發(fā),更多關(guān)注他的用戶即學(xué)生的需求,這樣可以最大程度的增加畢業(yè)生率降低退學(xué)率。另一方面充從管理者出發(fā)分挖掘管理人員的潛力和調(diào)動他們的積極性,是保證成本目標(biāo)實現(xiàn)的重要前提,忽視人本理念的成本管理在實踐中很難達到預(yù)期目的,也難以適應(yīng)需求多變的市場環(huán)境。在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上引進國際先進的遠程教育理念、課程開發(fā)及教育服務(wù)經(jīng)驗,開展教學(xué)咨詢、學(xué)術(shù)交流和引進課程等方面與人有關(guān)的固定成本的降低,在規(guī)模效應(yīng)的帶動下這方面的成本將會大幅度減少。

3.3 由傳統(tǒng)“成本節(jié)約”觀向成本效益觀轉(zhuǎn)變

我們說遠程繼續(xù)教育成本管理工作中也應(yīng)該樹立成本效益觀念,是為了盡快實現(xiàn)由傳統(tǒng)的“成本節(jié)約”觀念向現(xiàn)代成本效益觀念轉(zhuǎn)變。特別是在我國大力發(fā)展遠程與繼續(xù)教育的今天,遠程教育管理更應(yīng)以市場需求為導(dǎo)向,通過向教育市場提供高質(zhì)量的教育資源和盡可能完善的教育服務(wù),力求使遠程教育事業(yè)獲取盡可能多的社會效益和經(jīng)濟效益。在遠程網(wǎng)絡(luò)教育運營過程中,一切成本管理活動都應(yīng)以成本效益觀念作為支配思想;從“投入”與“產(chǎn)出”的對比分析來看待“投入”(成本)的必要性、合理性。即努力以盡可能少的成本付出,創(chuàng)造盡可能多的使用價值;為辦學(xué)實體獲取最大的效益(主要是社會效益)。

3.4 樹立系統(tǒng)的成本管理理念

按照遠程教育成本的系統(tǒng)管理要求,其管理的涵蓋面將涉及到教育產(chǎn)品的信息來源成本、市場拓展成本、課程資料開發(fā)成本、技術(shù)成本、人力資源成本、質(zhì)量控制評價成本、教學(xué)過程管理成本、學(xué)習(xí)材料的發(fā)送以及學(xué)習(xí)支持服務(wù)成本等各個范疇。對所有這些成本內(nèi)容無一例外,都應(yīng)進行嚴(yán)格、細致的管理,以增強遠程網(wǎng)絡(luò)教育產(chǎn)品在市場中的競爭力。如此,方能使學(xué)院在激烈的市場競爭中立于不敗之地。例如,在遠程網(wǎng)絡(luò)教育產(chǎn)品設(shè)計階段推行價值分析,就是一種技術(shù)與經(jīng)濟、學(xué)術(shù)與商業(yè)相結(jié)合的成本管理手段。

3.5 建立成本管理體系,保證成本控制

在遠程網(wǎng)絡(luò)教育實體內(nèi),要真正實行全面、科學(xué)的成本管理,必須建立健全成本管理體系方能確保成本得到有效控制。要建立準(zhǔn)確的信息渠道,保證成本信息的真實性、完整性和及時性。要建立健全成本管理制度,完善成本核算方法。利用現(xiàn)代信息技術(shù),提高成本管理效率。

參考文獻

[1] 王簡.傳統(tǒng)成本管理面臨的挑戰(zhàn)—現(xiàn)代企業(yè)戰(zhàn)略成本管理.北京工商大學(xué)學(xué)報,2002.

[2] 茂華,市場經(jīng)濟的成本控制新理念,財會月刊,2002,02.

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