《現(xiàn)代食品科技》期刊投稿需要注意以下信息：

一、基本投稿方向

該刊是一本由華南理工大學(xué)主辦的科技期刊，1985年創(chuàng)刊，本刊主要欄目有：基礎(chǔ)研究、工藝技術(shù)、食品安全與檢測、專題與論述、教學(xué)探索、專題與論述。旨在推動(dòng)科技學(xué)科發(fā)展和科技教學(xué)實(shí)踐創(chuàng)新。

二、內(nèi)容與格式規(guī)范

(一)如為多位作者，且不屬同一單位，請(qǐng)?jiān)诟髯髡咝彰挠疑戏郊訑?shù)字序號(hào)，并相對(duì)應(yīng)地列明各位作者的單位全稱、單位所在的省、市和郵政編碼。

(二)投稿者以所投稿件內(nèi)容真實(shí)性文責(zé)自負(fù)，向本刊投稿不得一稿多投。本刊對(duì)來稿有刪節(jié)權(quán)，不同意刪改者請(qǐng)注明。

(三)各層次標(biāo)題一律采用阿拉伯?dāng)?shù)字分層次連續(xù)編碼，一級(jí)標(biāo)題使用1,2,3……；二級(jí)標(biāo)題使用1.1,1.2,1.3……；三級(jí)標(biāo)題使用1.1.1,1.1.2,1.1.3，……。

(四)文獻(xiàn)按文中出現(xiàn)的先后順序排列，并在正文引用處標(biāo)明序號(hào)。每條文獻(xiàn)的項(xiàng)目要寫全（是期刊的文獻(xiàn)必須標(biāo)注起止頁碼）。

(五)關(guān)鍵詞的確定應(yīng)按GB/T3860的原則和方法，參照各種詞表和工具書選取；未被詞表收錄的新學(xué)科、新技術(shù)中的重要術(shù)語以及論文中的人名、地名也可作為關(guān)鍵詞標(biāo)出。

三、審稿周期

《現(xiàn)代食品科技》期刊預(yù)計(jì)審稿時(shí)間：1-3個(gè)月，發(fā)行周期為：月刊，期刊級(jí)別：北大期刊、統(tǒng)計(jì)源期刊，建議投稿前仔細(xì)核對(duì)格式要求，避免因細(xì)節(jié)問題延誤發(fā)表。

現(xiàn)代食品科技雜志創(chuàng)刊于1985年，辦刊以來，融指導(dǎo)性、實(shí)用性、知識(shí)性于一體，發(fā)行周期為：月刊，經(jīng)過雜志社調(diào)整，不斷提高了刊物的整體質(zhì)量，在行業(yè)內(nèi)有一定的影響。

現(xiàn)代食品科技雜志辦刊以來一直得到廣東省的各高等院校的專家、教授及食品企業(yè)家的支持和幫助，發(fā)行覆蓋整個(gè)廣東地區(qū)及全國各高等院校、科研所、大中小型食品集團(tuán)公司，為華南地區(qū)及全國的高等院校、食品廠家及相關(guān)行業(yè)提供了大量的最新科技信息動(dòng)態(tài)。

該刊被國內(nèi)多個(gè)核心數(shù)據(jù)庫收錄，包括：北大期刊(中國人文社會(huì)科學(xué)期刊)、統(tǒng)計(jì)源期刊(中國科技論文優(yōu)秀期刊)、知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、EI 工程索引(美)、CA 化學(xué)文摘(美)、SA 科學(xué)文摘(英)、哥白尼索引(波蘭)、劍橋科學(xué)文摘、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏、文摘與引文數(shù)據(jù)庫等，這顯示了其在科技學(xué)界的學(xué)術(shù)影響力和權(quán)威性。

此外，《現(xiàn)代食品科技》期刊還榮獲了中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）、中國學(xué)術(shù)期刊（光盤版）全文收錄期刊、中國科技期刊優(yōu)秀期刊、北大圖書館收錄期刊、國家新聞出版總署優(yōu)秀期刊等，這些榮譽(yù)不僅證明了其學(xué)術(shù)質(zhì)量得到了廣泛認(rèn)可，也為其在科技學(xué)術(shù)界樹立了良好的口碑。

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