《四川食品與發酵》作為一本工業領域的學術期刊，投稿難度一般，但仍需要作者具備一定的學術實力。具體詳情需結合期刊定位、審稿流程以及投稿者的研究質量綜合評估。以下是詳細分析：
了解期刊信息：
《四川食品與發酵》期刊創刊于1973年，是由四川省經濟委員會主管四川省食品發酵工業研究設計院主辦的工業類雙月刊。該雜志以中文出版，擁有國內刊號：CN 51-1433/TS及國際刊號：ISSN 1671-6892。旨在成為工業領域的先鋒，及時反映工業改革與發展的最新成果，深入探索工業規律，助力工業事業的繁榮。通過高質量的論文和研究成果，為工業工作者提供有價值的參考，促進學術交流與合作，推動工業創新與進步。
期刊級別與定位：
《四川食品與發酵》 期刊被知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)等數據庫收錄。獲得了中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）等榮譽。主要欄目：
專家論壇、應用研究、綜述、分析與檢測、專業教學與實踐
等，注重理論與實踐結合。該期刊的讀者群體主要是工業工作者、工業研究者、工業政策制定者以及對工業領域感興趣的讀者。投稿須知：
(一)摘要應在200字以內，要求文字通順、簡練，反映論文的主要觀點。用第三人稱敘述，不用“本文”、“作者”等為主語，可用“文章”等。
(二)稿件另頁提供以下信息：作者姓名、職務、職稱、學歷、工作單位（所在學校）、通訊地址、郵編、聯系電話、電子郵箱。
(三)若有基金資助，請在題名下方另行“基金項目”寫明項目全稱及批號，并上傳基金批文復印件。
(四)正文中的數據組不能同時采用圖、表、文字描述，可選用其一，選擇次序為：首先用圖、次之用表、最后用文字。
(五)本刊收到投稿后，會及時進行送審等工作，如逾1個月無回音，作者可自行處理，請勿一稿多投. 編輯部對錄用稿件有權作技術性和文字上的修改。
發表周期：
采用三審制（初審、復審、終審），《四川食品與發酵》期刊預計審稿時間：1個月內，如果超過預計的審稿時間仍未收到回復，可以主動聯系編輯部詢問進度，若想縮短周期，流程協助可咨詢在線客服。
投稿建議：
投稿《四川食品與發酵》期刊需注重選題創新性與格式規范性。建議投稿前充分研讀近期刊發文章，并嚴格遵循雜志社要求，對于具備一定學術實力的作者來說，是一個相對好投且發表周期較短的期刊選擇。
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