《四川食品與發(fā)酵》期刊的級(jí)別劃分可以從多個(gè)角度進(jìn)行界定，包括核心期刊認(rèn)定、主管主辦單位級(jí)別、學(xué)術(shù)影響力等。

以下是具體分析：

主管主辦單位級(jí)別

該刊由四川省經(jīng)濟(jì)委員會(huì)主管，四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院主辦，按照主管單位劃分標(biāo)準(zhǔn)，屬于省級(jí)期刊，具有相應(yīng)的學(xué)術(shù)地位和影響力。

現(xiàn)被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬(wàn)方收錄(中)等收錄。

學(xué)術(shù)影響力

1.影響因子：1.26，顯示其學(xué)術(shù)影響力較高。

2.該刊榮獲了多項(xiàng)榮譽(yù)，包括中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD），這證明了《四川食品與發(fā)酵》期刊在工業(yè)學(xué)界的學(xué)術(shù)影響力和權(quán)威性。

出版周期與發(fā)行范圍

《四川食品與發(fā)酵》期刊出版周期為：雙月刊，它面向全國(guó)發(fā)行，具有廣泛的讀者群體和影響力。

總之，該刊在學(xué)術(shù)影響力方面具有顯著優(yōu)勢(shì)，出版周期穩(wěn)定且發(fā)行范圍廣泛，內(nèi)容質(zhì)量與收稿范圍也均表現(xiàn)出色。因此，它是一本在工業(yè)領(lǐng)域具有較高學(xué)術(shù)地位和影響力的優(yōu)秀期刊。

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