《中外食品》期刊投稿需要注意以下信息：

一、基本投稿方向

該刊是一本由中國食品工業(yè)(集團)公司;中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦的工業(yè)期刊，1994年創(chuàng)刊，本刊主要欄目有：業(yè)內(nèi)資訊、行業(yè)動態(tài)、市場觀察、行業(yè)論壇、政策·信息、專題報道、特訊、料與配料等。旨在推動工業(yè)學(xué)科發(fā)展和工業(yè)教學(xué)實踐創(chuàng)新。

二、內(nèi)容與格式規(guī)范

(一)參考文獻(xiàn)應(yīng)按在文中出現(xiàn)的先后順序編號，并在文末按順序著錄。文獻(xiàn)作者3名以內(nèi)全部列出，4名以上則列前3名，后加“等”；外文作者書寫時，姓前名后，名用縮寫，不加縮寫點。

(二)正文附300字左右的摘要、3～6個關(guān)鍵詞，并將標(biāo)題、摘要、關(guān)鍵詞等譯成英文附文后。

(三)文章標(biāo)題：一般不超過20個漢字，必要時加副標(biāo)題。

(四)來稿文責(zé)自負(fù)，本刊有稿件刪改權(quán)，如不同意，請來稿時注明。

(五)作者姓名按署名順序排列，姓名之間以逗號分隔。

三、審稿周期

《中外食品》期刊預(yù)計審稿時間：1個月內(nèi)，發(fā)行周期為：月刊，期刊級別：部級期刊，建議投稿前仔細(xì)核對格式要求，避免因細(xì)節(jié)問題延誤發(fā)表。

中外食品雜志創(chuàng)刊于1994年，辦刊以來，融指導(dǎo)性、實用性、知識性于一體，發(fā)行周期為：月刊，經(jīng)過雜志社調(diào)整，不斷提高了刊物的整體質(zhì)量，在行業(yè)內(nèi)有一定的影響。

該刊被國內(nèi)多個核心數(shù)據(jù)庫收錄，包括：知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，這顯示了其在工業(yè)學(xué)界的學(xué)術(shù)影響力和權(quán)威性。

此外，《中外食品》期刊還榮獲了中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）等，這些榮譽不僅證明了其學(xué)術(shù)質(zhì)量得到了廣泛認(rèn)可，也為其在工業(yè)學(xué)術(shù)界樹立了良好的口碑。

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