中國調味品是一本由全國調味品科技情報中心站主辦的工業期刊，1976年創刊，月刊。該刊嚴控學術質量，努力吸引高質量論文，為該行業領域發展建設與科研成果傳播做貢獻，歡迎大家踴躍投稿或訂閱。本刊主要欄目有：基礎研究、技術研發、分析檢測、食品添加劑、專論綜述。
中國調味品雜志創刊于1976年，辦刊以來，融指導性、實用性、知識性于一體，發行周期為：月刊，經過雜志社調整，不斷提高了刊物的整體質量，在行業內有一定的影響。
中國調味品雜志主要刊載食品添加劑、醬油、食醋、醬腌菜、豆腐乳、香辛料、鮮味劑、甜味劑、核苷酸、復合調味料及有關調味技術等領域的新技術、新工藝、新設備等內容。
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作者：嚴景臣; 黃永春; 詹宗明; 韋紅玲; 楊鋒
作者：張云飛; 李堅斌; 莫志鵬; 申潤艷; 魏群舒; 方坤
作者：余靜; 吉莉莉; 何雨芮; 黃本婷; 王衛
作者：張華芳; 車幸軒; 劉陽; 吳華昌; 鄧靜
作者：燕平梅; 邢勇; 李娜; 趙文婧; 陳燕飛; 喬宏萍
作者：王娣; 程柏; 丁莉; 任茂生
作者：唐垚; 唐小曼; 明建英; 汪冬冬; 張其圣
作者：陸煬; 邵俊鋒; 胡艦; 汪海祥; 楊朝暉; 崔桂友
作者：商鶴琴; 曹恰; 周倩; 張偉; 楊倩; 賈麗娜
作者：祖彬; 王曉燕; 劉井權; 鄭喜群; 焦巖
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