《食品工業(yè)》期刊提供以下投稿方式及注意事項(xiàng)：

一、在線投稿：通過(guò)期刊官網(wǎng)在線投稿，系統(tǒng)支持稿件上傳、進(jìn)度查詢及審稿意見(jiàn)反饋，需注冊(cè)賬號(hào)后提交。

二、郵箱投稿：部分欄目接受郵箱投稿，《食品工業(yè)》期刊地址：上海市靜安區(qū)中興路1286號(hào)402室。

三、注意事項(xiàng)：在投稿前，務(wù)必仔細(xì)閱讀投稿指南和要求，確保稿件內(nèi)容、格式等方面符合要求。

投稿須知：

(一)作者保證署名及排序無(wú)異議，多單位合作的稿件，保證單位排序無(wú)異議。

(二)編輯部有權(quán)對(duì)來(lái)稿進(jìn)行修改，如作者不同意修改，請(qǐng)?jiān)趤?lái)稿中說(shuō)明。

(三)文稿題目及各級(jí)標(biāo)題要求簡(jiǎn)短醒目,各級(jí)標(biāo)題采用阿拉伯?dāng)?shù)字分級(jí)編號(hào)，即按照1；1.1；1.1.1……統(tǒng)一編號(hào)。

(四)參考文獻(xiàn)：著錄作者直接參閱過(guò)的公開(kāi)發(fā)表在報(bào)刊上的文章、公開(kāi)出版的圖書(shū)和在其他媒體上公開(kāi)的文獻(xiàn)，按文獻(xiàn)出現(xiàn)的先后，在正文中的相應(yīng)位置以阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)注。

(五)關(guān)鍵詞是反映論文主題概念的詞或詞組，一般應(yīng)選取稿件中的關(guān)鍵性詞組，避免使用較寬泛的詞，數(shù)量3～8個(gè)。

保持聯(lián)系暢通：在投稿后，保持聯(lián)系方式暢通，以便編輯部在審核過(guò)程中能夠及時(shí)與作者溝通。

耐心等待審核：由于編輯部工作量較大，審核過(guò)程可能需要一定時(shí)間，預(yù)計(jì)審稿時(shí)間為：1個(gè)月內(nèi)，作者應(yīng)耐心等待審核結(jié)果，并避免頻繁催稿。

綜上所述，向《食品工業(yè)》期刊投稿可以選擇在線投稿或郵箱投稿兩種方式。在投稿過(guò)程中，作者應(yīng)仔細(xì)閱讀投稿指南和要求，確保稿件內(nèi)容、格式等方面符合要求，并保持聯(lián)系方式暢通以便與編輯部溝通。

《食品工業(yè)》期刊是一本在我國(guó)工業(yè)領(lǐng)域具有廣泛影響力的學(xué)術(shù)期刊。它致力于為工業(yè)理論研究者和工業(yè)實(shí)踐工作者搭建交流平臺(tái)，全方位展示工業(yè)領(lǐng)域的前沿成果與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)刊于1979年，是由光明食品(集團(tuán))有限公司主管，上海市食品工業(yè)研究所主辦的學(xué)術(shù)理論期刊，國(guó)際刊號(hào)：1004-471X，國(guó)內(nèi)刊號(hào)：31-1532/TS。

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