《江西食品工業》作為一本工業領域的學術期刊，投稿難度一般，但仍需要作者具備一定的學術實力。具體詳情需結合期刊定位、審稿流程以及投稿者的研究質量綜合評估。以下是詳細分析：

了解期刊信息：

《江西食品工業》期刊創刊于1988年，是由江西省經濟貿易委員會主管江西省食品工業協會主辦的工業類季刊。該雜志以中文出版，擁有國內刊號：CN 36-1146/TS及國際刊號：ISSN 1674-2435。旨在成為工業領域的先鋒，及時反映工業改革與發展的最新成果，深入探索工業規律，助力工業事業的繁榮。通過高質量的論文和研究成果，為工業工作者提供有價值的參考，促進學術交流與合作，推動工業創新與進步。

期刊級別與定位：

《江西食品工業》 期刊被知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等數據庫收錄。獲得了中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）等榮譽。主要欄目：綜合論壇、食品科技、行業動態等，注重理論與實踐結合。該期刊的讀者群體主要是工業工作者、工業研究者、工業政策制定者以及對工業領域感興趣的讀者。

投稿須知：

(一)作者姓名置于標題下一行。作者單位等內容置于姓名下一行（單位全稱，院系，所在省市，郵政編碼）。

(二)所投稿件須符合本刊范疇，立論新穎，觀點明確，能抓住當前社會的熱點和焦點問題，具有較高學術水平，且未在國內外公開發表過。

(三)稿件首頁內容包括題名，每位作者的姓名、學歷、技術職稱及工作單位，負責與編輯部聯系的通訊作者的姓名及其詳細通訊地址、電話、傳真和Email，并標明正文字數、表數及圖數。

(四)參考文獻應引用最新且公開發表的文獻，并按GB/T 7714《信息與文獻參考文獻著錄規則》編寫，參考文獻不少于8條。

(五)一般每篇文章可選3-5個關鍵詞，用全稱。關鍵詞為反映文章最主要內容、對文獻檢索有重要作用的術語，多個關鍵詞之間以“；”隔開。

發表周期：

采用三審制（初審、復審、終審），《江西食品工業》期刊預計審稿時間：1個月內，如果超過預計的審稿時間仍未收到回復，可以主動聯系編輯部詢問進度，若想縮短周期，流程協助可咨詢在線客服。

投稿建議：

投稿《江西食品工業》期刊需注重選題創新性與格式規范性。建議投稿前充分研讀近期刊發文章，并嚴格遵循雜志社要求，對于具備一定學術實力的作者來說，是一個相對好投且發表周期較短的期刊選擇。

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