緒論：寫作既是個(gè)人情感的抒發(fā)，也是對(duì)學(xué)術(shù)真理的探索，歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇美業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發(fā)。

篇（1）

在以理論學(xué)科體系進(jìn)行的傳統(tǒng)教學(xué)中，學(xué)生常常會(huì)出現(xiàn)學(xué)了知識(shí)不知道能解決什么問題，或者遇到實(shí)際的問題不知道用學(xué)過的什么方法來解決之類的問題。對(duì)于這些情況不是學(xué)生沒有能力去解決或者解決的方法他們沒有掌握，而是他們不能把方法和實(shí)際問題有機(jī)的聯(lián)系起來。

《統(tǒng)計(jì)與調(diào)研》工作過程系統(tǒng)化的課程建設(shè)，本著工學(xué)結(jié)合的理念，根據(jù)典型的工作過程，將《統(tǒng)計(jì)與調(diào)研》的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)成四個(gè)教學(xué)情境和五個(gè)教學(xué)任務(wù)，按照操作由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，層次遞進(jìn)的典型市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目統(tǒng)領(lǐng)具體知識(shí)的原則來組織安排教學(xué)內(nèi)容，這樣學(xué)生就能把所學(xué)到的知識(shí)與能夠解決的問題對(duì)應(yīng)起來，從而提高他們的實(shí)際操作能力。

一、課程建設(shè)的定位

《統(tǒng)計(jì)與調(diào)研》課程是營(yíng)銷專業(yè)的必修課，也是專業(yè)核心的基礎(chǔ)課程，本課程依托當(dāng)?shù)仄髽I(yè)對(duì)營(yíng)銷人才的大量需求，打造適合市場(chǎng)需要的營(yíng)銷人才，以培養(yǎng)具有良好職業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)新精神，具備相應(yīng)實(shí)踐技能以及較強(qiáng)的實(shí)際工作能力，能根據(jù)崗位需求完成不同市場(chǎng)調(diào)研目的人才為目標(biāo)，本著工學(xué)結(jié)合的理念，按照典型的工作過程序化教學(xué)內(nèi)容。通過課程知識(shí)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠全面掌握和應(yīng)用市場(chǎng)調(diào)研的技術(shù)。

二、工作過程系統(tǒng)化的課程設(shè)計(jì)理念和思路

根據(jù)教育部關(guān)于高職高專學(xué)生專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的基本要求，通過分析營(yíng)銷職業(yè)崗位典型的市場(chǎng)調(diào)研目的，依據(jù)工作過程，任務(wù)驅(qū)動(dòng)進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)，在建設(shè)課程時(shí)提出了以工作過程為基礎(chǔ)，以提高學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力和可持續(xù)發(fā)展能力為導(dǎo)向的教育理念。該理念既要把學(xué)生培養(yǎng)成為能勝任某種職業(yè)的人才，又要為其終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

（一）講訓(xùn)結(jié)合，實(shí)訓(xùn)為主

學(xué)生在學(xué)習(xí)完每一個(gè)情境之后，根據(jù)本情境的內(nèi)容以小組為單位完成對(duì)應(yīng)情境的調(diào)研項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)的實(shí)際操作。

（二）具體調(diào)查項(xiàng)目統(tǒng)領(lǐng)理論的原則

每一個(gè)教學(xué)情境都是一個(gè)獨(dú)立的調(diào)研項(xiàng)目，完成一個(gè)調(diào)研項(xiàng)目一般都包含五個(gè)工作任務(wù)即：調(diào)研設(shè)計(jì)、信息收集、資料整理、統(tǒng)計(jì)分析和報(bào)告撰寫。本課程按照完成這五個(gè)工作任務(wù)所需的理論來組織教學(xué)。

（三）注重學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的原則

鼓勵(lì)同學(xué)在調(diào)研項(xiàng)目實(shí)施過程中采用各種方式方法來解決遇到的問題，提高學(xué)生的自主創(chuàng)新能力。

（四）注重學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力培養(yǎng)原則

市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目的完成需要團(tuán)隊(duì)精誠(chéng)合作，在這個(gè)團(tuán)隊(duì)中既要體現(xiàn)出領(lǐng)導(dǎo)者合理配置資源的能力，要體現(xiàn)出隊(duì)員積極、準(zhǔn)確完成分配任務(wù)的能力，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)。

（五）工學(xué)結(jié)合原則

課程結(jié)合企業(yè)實(shí)際市場(chǎng)調(diào)研的需要和對(duì)營(yíng)銷人員應(yīng)具有的相關(guān)市場(chǎng)調(diào)研能力的要求，來布置每一個(gè)市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目。

三、工作過程系統(tǒng)化的課程內(nèi)容選擇與序化

根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律、知識(shí)的難易、工作任務(wù)和調(diào)研思路，我們?cè)O(shè)計(jì)了四個(gè)調(diào)研的目不同的教學(xué)情境，即探索性調(diào)研、描述性調(diào)研、因果性調(diào)研、預(yù)測(cè)性調(diào)研；五個(gè)教學(xué)任務(wù)，即調(diào)研設(shè)計(jì)、信息收集、資料整理、統(tǒng)計(jì)分析、報(bào)告撰寫。其中教學(xué)情境的設(shè)計(jì)是從簡(jiǎn)單到復(fù)雜的的程序循序漸進(jìn)，教學(xué)任務(wù)設(shè)計(jì)是按照市場(chǎng)調(diào)研典型的工作過程進(jìn)行。四個(gè)教學(xué)情境和五個(gè)教學(xué)任務(wù)的教授是學(xué)生能夠按照難度不斷加大反復(fù)重復(fù)實(shí)踐調(diào)研的過程，最后達(dá)到熟練完成市場(chǎng)調(diào)研任務(wù)的目的。

通過四個(gè)教學(xué)情境和相應(yīng)的五個(gè)教學(xué)任務(wù)的學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)調(diào)研計(jì)劃制定；調(diào)研問卷設(shè)計(jì)；實(shí)地調(diào)研；訪問；資料分析和調(diào)研報(bào)告寫作等專業(yè)能力目標(biāo)，不但能完成營(yíng)銷專業(yè)所要求的市場(chǎng)調(diào)研能力的培養(yǎng)，同時(shí)會(huì)舉一反三即其它專業(yè)的調(diào)研能力得到提升，并且能夠勝任各種調(diào)研活動(dòng)，通過教、學(xué)與訓(xùn)的結(jié)合學(xué)會(huì)方法能力，通過團(tuán)隊(duì)的分工合作提升溝通和交際，認(rèn)識(shí)社會(huì)，能力。同時(shí)也能培養(yǎng)吃苦耐勞的精神和一定的寫作能力，培養(yǎng)事實(shí)就是的工作作風(fēng)。

四、教學(xué)內(nèi)容的針對(duì)性與適用性

（一）理論夠用，滿足崗位工作所需要的理論和實(shí)踐知識(shí)選取課程內(nèi)容

通過系統(tǒng)的教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生了解市場(chǎng)調(diào)研的特點(diǎn)、規(guī)律，掌握市場(chǎng)調(diào)研的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和基本技術(shù)方法，并能運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)對(duì)實(shí)際的相關(guān)管理工作進(jìn)行科學(xué)合理的市場(chǎng)分析評(píng)價(jià)，從而為科學(xué)管理決策提供依據(jù)。同時(shí)，結(jié)合各自的實(shí)際，邊學(xué)習(xí)，邊操作，用理論指導(dǎo)實(shí)踐、通過實(shí)踐檢驗(yàn)和更好的學(xué)習(xí)，來掌握基本理論知識(shí)，并取得較好的學(xué)習(xí)效益。達(dá)到使學(xué)生為今后的實(shí)際工作奠定理論基礎(chǔ)、培養(yǎng)基本技能的教學(xué)目的。

通過理論教學(xué)和案例教學(xué)，學(xué)生應(yīng)達(dá)到的具體職業(yè)能力目標(biāo)：能夠進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研方案的設(shè)計(jì)；能夠進(jìn)行問卷設(shè)計(jì)；能夠靈活運(yùn)用市場(chǎng)收集數(shù)據(jù)的方法；能夠使用抽樣技術(shù)進(jìn)行調(diào)研；能夠整理數(shù)據(jù)資料；能夠進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析；能夠撰寫調(diào)研報(bào)告。

（二）對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)其他課程有支撐作用

《統(tǒng)計(jì)與調(diào)研》與《管理學(xué)基礎(chǔ)》、《現(xiàn)代企業(yè)管理方法》等課程關(guān)系較為密切，市場(chǎng)調(diào)研是進(jìn)行企業(yè)管理、市場(chǎng)分析、經(jīng)濟(jì)分析與研究的重要前提和保障；其他基礎(chǔ)經(jīng)濟(jì)理論課程，如《經(jīng)濟(jì)學(xué)》等也為《統(tǒng)計(jì)與調(diào)研》這門具有較強(qiáng)操作性的課程提供系統(tǒng)的理論指導(dǎo)。

（三）能滿足學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展或職業(yè)遷移和職業(yè)成長(zhǎng)的需求

市場(chǎng)調(diào)研作為企業(yè)獲得市場(chǎng)信息的主要工具和改善營(yíng)銷狀況的基礎(chǔ)手段，是隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展而發(fā)展起來的，通過科學(xué)的調(diào)查方法，掌握準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息，已經(jīng)成為企業(yè)提高決策能力、提高管理水平，整合企業(yè)內(nèi)外資源，從而提升企業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵因素。因此，了解掌握市場(chǎng)調(diào)查的基本知識(shí)，搞好市場(chǎng)調(diào)查工作，對(duì)于提高我國(guó)企業(yè)的營(yíng)銷水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力具有十分重要的作用。《統(tǒng)計(jì)與調(diào)研》課程介紹市場(chǎng)調(diào)研理論與實(shí)務(wù)，方法與技能，數(shù)據(jù)整理、分析常用技術(shù)，是一門具有較強(qiáng)的綜合性、實(shí)踐性、可操作性的應(yīng)用型經(jīng)濟(jì)課程。課程的任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生深入實(shí)際、注重調(diào)查、分析、研究的作風(fēng)；提高學(xué)生分析問題、研究問題、解決問題的實(shí)際工作能力。在講授中注重學(xué)生實(shí)際應(yīng)用能力的開發(fā)與培養(yǎng)，使學(xué)生具有綜合運(yùn)用市場(chǎng)調(diào)研的理論和方法，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研以及經(jīng)營(yíng)決策的初步能力。

五、教學(xué)模式的設(shè)計(jì)與創(chuàng)新

市場(chǎng)調(diào)研是營(yíng)銷專業(yè)的重要和必須的工作，也是一項(xiàng)綜合性很強(qiáng)的工作。本課程通過來自企業(yè)、教師以及學(xué)生的真實(shí)市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目教學(xué)、具體調(diào)研項(xiàng)目實(shí)施和假期實(shí)踐幾個(gè)環(huán)節(jié)，較好的保持了學(xué)生學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的一致性，初步形成了以項(xiàng)目情境為核心的教學(xué)模式，該教學(xué)模式可以概括為：按照典型的不同市場(chǎng)調(diào)研目的組織教學(xué)內(nèi)容――即根據(jù)實(shí)際的不同目的的市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目來統(tǒng)領(lǐng)教學(xué)內(nèi)容；按照完成市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目的典型工作過程來組織教學(xué)過程――即以實(shí)際工作中從調(diào)研設(shè)計(jì)、資料收集、資料整理、資料分析、報(bào)告撰寫的工作過程來組織教學(xué)；根據(jù)實(shí)際工作中完成任務(wù)的成果來確定完成教學(xué)任務(wù)的成果評(píng)價(jià)標(biāo)志――以學(xué)生完成市場(chǎng)調(diào)研的各個(gè)工作任務(wù)的成果為核心。

（一）以市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目作為課程教學(xué)內(nèi)容保證教學(xué)與工作的一致性《統(tǒng)計(jì)與調(diào)研》學(xué)科體系的課程共分為九章：概論、市場(chǎng)調(diào)研程序、市場(chǎng)調(diào)研技術(shù)、市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)的收集方法、統(tǒng)計(jì)資料整理、靜態(tài)分析、動(dòng)態(tài)分析、統(tǒng)計(jì)指數(shù)、相關(guān)與回歸。這種學(xué)科體系的教授方式存在以下幾個(gè)問題：1.知識(shí)點(diǎn)分散，難掌握；2.學(xué)生對(duì)實(shí)際的市場(chǎng)調(diào)研操作體會(huì)不深刻；3.講授為主，難以提高學(xué)生興趣；4.學(xué)生動(dòng)手少，技能訓(xùn)練不足。

《統(tǒng)計(jì)與調(diào)研》工作過程系統(tǒng)化的課程設(shè)計(jì)成四個(gè)教學(xué)情境：探索性調(diào)研；描述性調(diào)研；因果性調(diào)研；預(yù)測(cè)性調(diào)研――按照操作由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，層次遞進(jìn)的典型市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目統(tǒng)領(lǐng)具體知識(shí)的原則來組織安排教學(xué)內(nèi)容。通過各個(gè)項(xiàng)目的調(diào)研，學(xué)會(huì)方案設(shè)計(jì)、組織實(shí)施、資料收集、整理，進(jìn)行分析和綜合預(yù)測(cè)，最后寫出調(diào)研報(bào)告，通過這系統(tǒng)性的訓(xùn)練，從而使學(xué)生掌握運(yùn)用各種營(yíng)銷活動(dòng)調(diào)研的方案設(shè)計(jì)能力、調(diào)研組織能力、資料收集整理能力、分析預(yù)測(cè)能力、調(diào)研報(bào)告的寫作能力和信息的運(yùn)用等重要的專業(yè)能力。

（二）采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)主導(dǎo)教學(xué)過程實(shí)現(xiàn)教學(xué)與實(shí)訓(xùn)一體化

在教學(xué)的組織過程中，《統(tǒng)計(jì)與調(diào)研》工作過程系統(tǒng)化課程教師只是引導(dǎo)者和課堂的組織者，教師的作用是引導(dǎo)學(xué)生尋求完成工作任務(wù)的方法。對(duì)于每一個(gè)具體的項(xiàng)目教學(xué)，根據(jù)完成該項(xiàng)目的實(shí)際工作任務(wù)，教師只作基本的講解，提出基本過程和思路，由學(xué)生通過小組分工和討論來完成市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目，最后通過學(xué)生互評(píng)和教師點(diǎn)評(píng)來評(píng)價(jià)成果。

六、實(shí)踐教學(xué)

實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，是彰顯高職辦學(xué)特色和提高教學(xué)質(zhì)量的重點(diǎn)工作。營(yíng)銷專業(yè)已經(jīng)構(gòu)建了與理論課程相對(duì)應(yīng)和支撐的實(shí)踐教學(xué)體系，形成以基本技能、專業(yè)技能、綜合技能培養(yǎng)為主線的“模塊化、組合型、進(jìn)階式”實(shí)踐教學(xué)，實(shí)現(xiàn)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、定崗實(shí)習(xí)與綜合性畢業(yè)環(huán)節(jié)的有機(jī)結(jié)合，并構(gòu)建了支持實(shí)踐教學(xué)的校內(nèi)外實(shí)習(xí)和實(shí)踐基地。

校內(nèi)方面，學(xué)院外派老師參加北京用友ERP軟件學(xué)習(xí)培訓(xùn)及蘇州沙盤競(jìng)賽指導(dǎo)培訓(xùn)。投資8萬新建ERP沙盤物理實(shí)訓(xùn)室，從北京中教暢想科技有限公司獲贈(zèng) ITMC企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤模擬軟件。成立學(xué)生ERP協(xié)會(huì)，舉辦ERP培訓(xùn)，舉行院、校級(jí)ERP學(xué)生競(jìng)賽。投資3.6萬元購(gòu)置營(yíng)銷策劃軟件-“市場(chǎng)營(yíng)銷模擬平臺(tái)”，并在營(yíng)銷模擬實(shí)訓(xùn)中投入使用。同時(shí)，學(xué)生創(chuàng)業(yè)園，格子鋪、跳蚤市場(chǎng)等各種活動(dòng)，都能為市場(chǎng)調(diào)研教學(xué)提供真實(shí)的任務(wù)，為以學(xué)生學(xué)習(xí)為中心的實(shí)踐型、綜合型團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)活動(dòng)的開展奠定良好基礎(chǔ)。

校外方面，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)在校外建有一批穩(wěn)固的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，擁有亞洲海南制藥有限公司、李子園牛奶食品有限公司、金華供銷實(shí)業(yè)總公司、金華金鑫企業(yè)集團(tuán)、尖峰集團(tuán)、金華市三和電器有限公司、義烏市市場(chǎng)貿(mào)易發(fā)展局、義烏市大鵬制衣有限公司、浙江愛司美電動(dòng)車有限公司、金華海亞生物科技有限公司、金華信息港集團(tuán)、蘭溪德晨視頻線材有限公司等校企合作單位。學(xué)院特別重視校外實(shí)訓(xùn)基地的內(nèi)涵建設(shè),為了加強(qiáng)和規(guī)范校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)和管理，確保校外實(shí)訓(xùn)基地實(shí)施教學(xué)的效果和質(zhì)量，學(xué)院專門成立了校外實(shí)訓(xùn)基地領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)基地的統(tǒng)籌規(guī)劃, 按照教學(xué)需要制定了實(shí)訓(xùn)計(jì)劃、實(shí)訓(xùn)大綱和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書。學(xué)院與企業(yè)協(xié)商，由企業(yè)派一批思想素質(zhì)好、作風(fēng)過硬、技術(shù)嫻熟的專業(yè)人員擔(dān)任實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師，負(fù)責(zé)學(xué)生的指導(dǎo)工作，學(xué)院也有相應(yīng)的帶隊(duì)老師。學(xué)生實(shí)訓(xùn)完畢，有實(shí)訓(xùn)報(bào)告和單位的實(shí)訓(xùn)鑒定或?qū)嵱?xùn)評(píng)語，從而保證了實(shí)訓(xùn)的質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

[1]姜大源.論高職教育工作過程系統(tǒng)化的課程開發(fā)[J].?徐州建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào) 2010(01)

[2]姜大源.論高等職業(yè)教育課程的系統(tǒng)化設(shè)計(jì)――關(guān)于工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)的解讀[J].?中國(guó)高教研究2009(4)

[3]戴伯秋.基于工作過程的高職教育教學(xué)模式的研究與探索[J]當(dāng)代教育論壇(管理版).?2010(03)

[4]陳澤宇.對(duì)工作過程系統(tǒng)化的課程體系構(gòu)建途徑的思考[J].職教論壇.2010(06)

本文為金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院2010年度校級(jí)重點(diǎn)教改課題研究成果，項(xiàng)目編號(hào)10QN16。

作者簡(jiǎn)介：

篇（2）

 

        xx外賣市場(chǎng)發(fā)展迅速，特別是隨著網(wǎng)絡(luò)外賣模式的大力興起，激活了外賣市場(chǎng)的潛力，作為一家專注于外賣市場(chǎng)的公司，我們不僅具備多年豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，而且對(duì)于北京地區(qū)的整體外賣市場(chǎng)非常熟悉，并進(jìn)行了專業(yè)和詳細(xì)的調(diào)研，現(xiàn)將外賣市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告整理如下。

 

        一、公司簡(jiǎn)介，目前主營(yíng)業(yè)務(wù)詳情

 

        我公司是在現(xiàn)代餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中成長(zhǎng)起來的餐飲企業(yè)，主要經(jīng)營(yíng)：自助餐，北京盒飯配送，特色風(fēng)味小吃店，綠色蔬菜配送，公司依托多元化的經(jīng)營(yíng)，能夠滿足不同客戶，我公司以客戶為中心，針對(duì)客戶需求，提供個(gè)性化服務(wù)，得到客戶的一致好評(píng)，現(xiàn)為各機(jī)構(gòu)、單位提供餐飲后勤保障，依托部隊(duì)的各網(wǎng)點(diǎn)及硬件良好的食堂開展快餐配送業(yè)務(wù)。

   

        我公司擁有高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)條件和嚴(yán)格的管理體制，在日常經(jīng)營(yíng)中吸取同行業(yè)各方面的管理經(jīng)驗(yàn)，營(yíng)養(yǎng)師會(huì)根據(jù)現(xiàn)代辦公人員用餐需求為您設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)快餐方案，色鮮味美、樣多量足、衛(wèi)生安全。把"營(yíng)養(yǎng)美味、衛(wèi)生健康、滿足顧客個(gè)性需求＂作為全體員工努力的方向。使我們?yōu)槟峁┑目觳图葼I(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生，又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，從而更好地解決了快餐的"便捷"和"營(yíng)養(yǎng)均衡"之間的矛盾。公司以川、魯、湘、北方家常菜為主，其他地方風(fēng)味為輔，在實(shí)際制作中重視適時(shí)調(diào)配各店技術(shù)力量，保持了質(zhì)量的穩(wěn)定與創(chuàng)新，客戶給予了較高的評(píng)價(jià)且保持了長(zhǎng)期的合作。

 

      二、外賣市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告

 

      xx地區(qū)外賣市場(chǎng)發(fā)達(dá)，網(wǎng)上外賣交易量大，競(jìng)爭(zhēng)較為激烈，本次調(diào)研主要集中對(duì)該地區(qū)的整體外賣市場(chǎng)進(jìn)行了分析，包括目標(biāo)人群，主要分區(qū)外賣市場(chǎng)，還有相關(guān)分區(qū)的藥包過戶特點(diǎn)和商戶特點(diǎn)

 

      1、目標(biāo)市場(chǎng)分析

 

       xx快餐外賣行業(yè)市場(chǎng)日益增大，快餐外賣連鎖公司也前景廣大。外賣快餐行業(yè)之所以越來越發(fā)達(dá)，是因?yàn)槭袌?chǎng)需求愈漸加強(qiáng)。快餐速遞為特征方便食品的市場(chǎng)空間很大，由于可推行"連鎖店"并使之疾速增長(zhǎng)，從而構(gòu)成宏大市場(chǎng)無益安康的零食時(shí)機(jī)。

 

      （1）市場(chǎng)細(xì)分人群：現(xiàn)階段北京地區(qū)主要的外賣消費(fèi)類型上細(xì)分，消費(fèi)者可分為這樣幾種類型（1)個(gè)人，這種消費(fèi)者能夠長(zhǎng)期訂餐。并且占的比重較大。個(gè)人從消費(fèi)取向上一般多注重便宜、實(shí)惠、好吃。（2)中小公司員工，這屬于白領(lǐng)階層的一個(gè)需要，由于工作忙碌或者其他原因，選擇網(wǎng)絡(luò)叫餐，他們的消費(fèi)取向一般是方便、實(shí)惠，口味獨(dú)特。（3) 家庭，生活節(jié)奏的加快，總會(huì)讓家庭選擇更快的就餐方式，特別是家里來客人，唯一的選擇就是足不出戶，選擇網(wǎng)絡(luò)叫餐。這種消費(fèi)者的消費(fèi)取向一般是大量、不同采品，不計(jì)較消費(fèi)額，只追求滿意。(4)中高檔消費(fèi)者，這種消費(fèi)者的消費(fèi)取向一般都比較挑剔，不在乎價(jià)格，追求更加多樣化的口味，特別是對(duì)于菜品品質(zhì)、搭配和外包裝等要求更高。

 

      （2）市場(chǎng)發(fā)展機(jī)會(huì)：在北京地區(qū)外賣市場(chǎng)發(fā)達(dá)，培育了一大批忠誠(chéng)的消費(fèi)者，網(wǎng)上外賣品牌更多元，給予消費(fèi)者的選擇更多，在望京地區(qū)聚集大量的學(xué)校、公司和商圈，學(xué)生市場(chǎng)和白領(lǐng)市場(chǎng)是外賣的主力軍，同時(shí)也包括商場(chǎng)的人員，對(duì)于外賣的口碑和品種要求更高。目前在外賣市場(chǎng)主要需要完善的地方是對(duì)于各類菜品的質(zhì)量和搭配，這是影響外賣口碑的關(guān)鍵性部分，因此首要的是要做到豐富菜品，給予消費(fèi)者更多選擇，其次是要及時(shí)更換菜品。第二個(gè)因素是配送服務(wù)，包括配送的效率和配送的服務(wù)態(tài)度，這影響到外賣的口碑。

 

       2、市場(chǎng)情況介紹

 

    （1）網(wǎng)上訂制快餐：走“先下而上”的模式，利用網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)等聚集消費(fèi)者人氣，然后與餐飲商家建立合作，向商家收取信息廣告費(fèi)，比如大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)、口碑網(wǎng)。這種模式存在一個(gè)缺陷，既然是從消費(fèi)者出發(fā)，就要足夠客觀，才能贏得消費(fèi)者信賴，但是一旦和商家合作，就不可能做到足夠客觀推薦。

 

      優(yōu)點(diǎn)：在北京地區(qū)確實(shí)存在大量的工作餐市場(chǎng)，白領(lǐng)工作餐消費(fèi)需求旺盛。提供外賣服務(wù)的餐廳和餐館數(shù)量龐大，支持網(wǎng)站運(yùn)作的雙輪有保障。隨著資本市場(chǎng)的進(jìn)入，消費(fèi)者的外賣習(xí)慣培育之后，需求將更加旺盛，消費(fèi)者的口味和對(duì)品牌的依賴性加強(qiáng)。

 

      缺點(diǎn)：工作餐外賣單次消費(fèi)金額小，大量工作餐餐館檔次比較低，主要還是以在店消費(fèi)為主，餐館對(duì)于外賣的重視度不夠，餐飲菜品信息更新快、更新維護(hù)不及時(shí)、餐飲配送服務(wù)從速度、質(zhì)量方面都跟不上。快餐店的注冊(cè)資金小，從業(yè)人員素質(zhì)較低，新開發(fā)的區(qū)域，說服、教會(huì)餐館使用訂餐平臺(tái)、給出改進(jìn)建議，也需要投入更多的人力和時(shí)間。工作餐外送地域限制非常明顯，一般只能針對(duì)餐館附近2公里寫字樓配送。工作餐的時(shí)間性非常集中，在有限的2-3小時(shí)內(nèi)，一個(gè)外送服務(wù)員能提供的就餐份數(shù)同一個(gè)在店服務(wù)員相比相差太大，創(chuàng)收遠(yuǎn)不如在店服務(wù)人員，然而人工成本卻是一樣的。

 

       3、競(jìng)爭(zhēng)者分析

 

       在北京地區(qū)外賣市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方式中，按市場(chǎng)區(qū)別辦法可將快餐業(yè)分為中式快餐外賣與西式快餐兩類，其代表為：（1） 西式：麥當(dāng)勞、肯得基等；（2）中式：馬蘭拉面、麗華、各類中餐外賣等。從市場(chǎng)效勞形狀區(qū)別方式看，可分為以店面運(yùn)營(yíng)加外買與外買上門效勞兩種。現(xiàn)有的外賣大部運(yùn)營(yíng)形狀是以店為重心運(yùn)營(yíng)方式，從快餐營(yíng)業(yè)額與增長(zhǎng)率觀這一方式占相對(duì)少數(shù)，但增長(zhǎng)率加快，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)劇烈。按地區(qū)可劃分為北京外賣、朝陽外賣快餐、國(guó)貿(mào)快餐外賣、SOHO現(xiàn)代城外賣、慈云寺外賣、四惠外賣等。

 

       相比較而言，西式快餐外賣的優(yōu)勢(shì)在于其獨(dú)特的餐品，搭配和較大的消費(fèi)市場(chǎng)，對(duì)于偏愛西式快餐的消費(fèi)者很有吸引力，客戶粘度較強(qiáng)，對(duì)于一些知名中餐如拉面、小吃等則具有一定的市場(chǎng)占有。但，整體而言，中式的快餐外賣更加豐富，餐品選擇性較強(qiáng)，對(duì)于學(xué)生、白領(lǐng)群體來說是很好的選擇，中餐的消費(fèi)者基數(shù)更大。

 

       現(xiàn)有的網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)最為發(fā)達(dá)的是百度外賣、美團(tuán)、餓了么等知名外賣網(wǎng)站，這些網(wǎng)站當(dāng)中，各具特色和優(yōu)勢(shì)，美團(tuán)和餓了么等外賣網(wǎng)站的市場(chǎng)布局更早，在消費(fèi)者的使用當(dāng)中更加廣泛，百度外賣則發(fā)展較晚，但是更迅速，在北京地區(qū)具有巨大的優(yōu)勢(shì)。得益于其品牌的價(jià)值和戰(zhàn)略規(guī)劃的優(yōu)先地位，打響了北京外賣市場(chǎng)的知名度。這幾家外賣品牌的市場(chǎng)細(xì)分都相對(duì)

 

       三、外賣業(yè)務(wù)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)劃

 

       我公司具備完善的外賣管理體系，在管理方法、人員組織和餐品質(zhì)量等具備優(yōu)勢(shì)地位，同時(shí)我公司將依托百度外賣 的品牌擴(kuò)展外賣市場(chǎng)，為此我們制定了詳細(xì)的外賣推廣和發(fā)展計(jì)劃，從內(nèi)部管理、配送體系、口碑宣傳等方面展開。

 

       1、外賣日常經(jīng)營(yíng)規(guī)劃

      （1）菜品和搭配管理

 

        外賣服務(wù)最重要的部分是菜品和搭配的管理，為此我公司將根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)和消費(fèi)者反饋意見，每月更新菜品和搭配，制定多種口味的菜品，滿足消費(fèi)者的口味。在搭配上，我們將考慮設(shè)計(jì)湯品、菜品和飲料等多種套餐搭配，并組合成多個(gè)選項(xiàng)，提供給不同細(xì)分目標(biāo)人群。

 

      （2）消費(fèi)者管理

 

       我們將根據(jù)前期百度外賣的評(píng)價(jià)體系和消費(fèi)者的訂購(gòu)量建立起會(huì)員制的外賣體系，通過積分、贈(zèng)券等方式吸引用戶關(guān)注度，同時(shí)在節(jié)假日期間會(huì)開設(shè)專門的套餐，如端午節(jié)外賣套餐、中秋節(jié)外賣套餐等，借助于節(jié)日氛圍增加知名度。其次，我們將在每月進(jìn)行消費(fèi)者調(diào)查問卷，對(duì)于已經(jīng)使用過我公司外賣的用戶進(jìn)行反饋，通過數(shù)據(jù)記錄進(jìn)行用戶分類，并與配送人員進(jìn)行核實(shí)，落實(shí)分區(qū)管理。針對(duì)不同的用戶、區(qū)域制定不同的菜品、配送和會(huì)員活動(dòng)，增加用戶粘度。

 

       在會(huì)員和非會(huì)員的具體管理上，我們將借鑒網(wǎng)店和電影院的模式，依據(jù)前期用戶的消費(fèi)量和評(píng)價(jià)來對(duì)用戶分類，制定詳細(xì)的積分和贈(zèng)品方案，定期舉行外賣特別優(yōu)惠活動(dòng)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

 

        2、配送體系和口碑宣傳 （1）配送服務(wù)

 

      我公司的外賣配送時(shí)間將分為幾個(gè)時(shí)間點(diǎn)，在高峰期如中午11:00-13:00之間增派配送人員，保障區(qū)域內(nèi)外賣快遞及時(shí)到位，在17：00-20:00將根據(jù)外賣訂餐情況縮減外賣配送服務(wù)人員。在其他時(shí)間點(diǎn)則安排少量的外賣快遞人員。同時(shí)，我們將安排一位配送調(diào)度員，及時(shí)協(xié)調(diào)相關(guān)配送人員，并負(fù)責(zé)對(duì)配送人員進(jìn)行日常管理。

 

       針對(duì)配送服務(wù)，我們將嚴(yán)格規(guī)范配送人員管理。要求外賣員在接到送餐任務(wù)后，需要仔細(xì)閱讀訂單，了解清楚外賣的地點(diǎn)、時(shí)間、所送菜品數(shù)量，以及客戶聯(lián)系方式，確認(rèn)無誤后，方可送餐。如果配餐有問題，要第一時(shí)間找調(diào)度員協(xié)調(diào)解決，處理妥當(dāng)后繼續(xù)送餐。根據(jù)客戶地址送到合理的取餐點(diǎn)，（不能送到客戶公司辦公區(qū)的）電話聯(lián)系客戶，請(qǐng)客戶協(xié)助取餐。顧客取餐時(shí)，要注意自己的儀容、儀表，微笑服務(wù)，先報(bào)告客人所點(diǎn)餐品，確認(rèn)核實(shí)信息后即表示感謝。

 

       我們將每周進(jìn)行配送人員通氣會(huì)，督查每周配送服務(wù)反饋的意見，對(duì)于配送當(dāng)中發(fā)生的各類問題進(jìn)行匯總，在會(huì)上進(jìn)行協(xié)商提出整改方案。

 

     （2）口碑宣傳

 

       我公司將利用自己多年經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)和對(duì)市場(chǎng)的把握，結(jié)合百度外賣的品牌和要求做好宣傳工作，在整個(gè)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)布置好關(guān)于百度外賣的宣傳廣告，在配送包裝上印制百度外賣的LOGO，結(jié)合新媒體和自媒體推廣百度外賣，要求我公司各級(jí)人員要配合口碑宣傳，通過微信、朋友圈、微博等定期我公司的外賣菜品和介紹。

 

       同時(shí)，我們將在本地的各類社區(qū)、論壇和貼吧等開展百度外賣的宣傳工作，通過各類話題、帖文和熱點(diǎn)來打造一個(gè)有影響力的品牌外賣，推廣我們公司的外賣。這些宣傳帖文將按照用戶消費(fèi)者反饋，話題辯論等方式展開，增加關(guān)注。

  

      外賣市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告2

        一、引言

 

       本次抽查采用網(wǎng)絡(luò)抽查方法，問卷抽查大學(xué)城學(xué)生，關(guān)于外賣情況的抽查，本團(tuán)隊(duì)綜合以上問卷調(diào)研和實(shí)地走訪的結(jié)果，對(duì)原先的問卷進(jìn)行了一定的修改，在網(wǎng)上后分享到各個(gè)地方讓大學(xué)生去填。回收了46份問卷，抽查顯示，外賣對(duì)提高大學(xué)的飲食質(zhì)量起到了一定的作用，具有強(qiáng)大的活力，但外賣仍存在諸多衛(wèi)生隱患，亟需食品、藥品監(jiān)督局對(duì)其進(jìn)行監(jiān)控、整改。

 

二、抽查的目的

 

通過全面、深入地了解校園外賣的狀況，研究校園及周邊餐飲業(yè)應(yīng)該如何發(fā)展，讓我們的學(xué)生能夠吃到衛(wèi)生、健康、美味的食物。為保證同學(xué)們吃到放心、安全、衛(wèi)生的校園外賣；為商家提出建設(shè)性的意見和建議，提高消費(fèi)者的認(rèn)知度，讓商家的利益最大化；發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在外賣存在的各種問題（服務(wù)、價(jià)格、質(zhì)量）；開發(fā)潛在顧客，維護(hù)好現(xiàn)有顧客；明白競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)，彌補(bǔ)自身不

 

三、調(diào)研方法

 

1、樣本規(guī)模：46

 

2、抽查時(shí)間：11月14日———————11月18日

 

3、樣本框架：大學(xué)城為主其他學(xué)校學(xué)生為輔。

 

方法：主要網(wǎng)絡(luò)抽查，網(wǎng)絡(luò)問卷方法為主。

 

四、調(diào)研結(jié)果

 

1、您是否經(jīng)常困擾中午應(yīng)該吃什么？

 

大部分的人都受著午餐吃什么的困擾，這是普遍的問題。

 

2、在學(xué)習(xí)日時(shí)，您午餐的選擇是

 

大學(xué)生在校學(xué)習(xí)時(shí)通常選擇就餐的地方是學(xué)校食堂，其次是上餐館最后是叫外賣，此種現(xiàn)象說明大部分學(xué)生更愿意在校食堂食用。

 

3、最近三個(gè)月內(nèi)，您叫外賣的頻率更接近于？

 

由上圖可知大學(xué)生叫外賣頻率不是很高，這也算是很好的現(xiàn)象。

 

4、您在什么情況下會(huì)選擇叫外賣呢？

 

大學(xué)生在不想出門的情況下才會(huì)選擇的訂外賣，其次是沒人陪同吃飯，再然后是跟風(fēng)。

 

5、您一般通過什么方式訂外賣？

 

大學(xué)生通過網(wǎng)上訂餐和外賣APP頻率較高，符合學(xué)生使用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)。跟隨潮流。

 

6、您一般通過什么途徑知道外賣店？

 

學(xué)生通過上網(wǎng)查詢和傳單廣告途徑知曉外賣店。這也是一些商家經(jīng)常運(yùn)用的營(yíng)銷方法。

 

7、在您的外賣經(jīng)歷中，您覺得存在的哪些問題是？

 

遇到最多問題是送餐的速度，味道和照片與實(shí)物的不符，這也是普遍出現(xiàn)的問題，我們肯您對(duì)外賣服務(wù)最看重的是哪方面？以根據(jù)這些問題進(jìn)行改善。

 

8、您對(duì)外賣服務(wù)最看重的是哪方面？

 

學(xué)生對(duì)于外賣服務(wù)最看重的就是服務(wù)方面，服務(wù)是現(xiàn)在最大的問題。

 

9、您能接受的午餐價(jià)格？

 

對(duì)于現(xiàn)在的學(xué)生來說，大部分人會(huì)選擇較為便宜的外賣，15元之類，大學(xué)生的生活費(fèi)也沒有很多，一般家庭會(huì)控制住學(xué)生的生活生活費(fèi)，這也是可以理解的。

 

五、調(diào)研總結(jié)

 

學(xué)校放開對(duì)校內(nèi)餐飲經(jīng)營(yíng)模式的規(guī)定，增加校內(nèi)餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力。在抽查中，我們發(fā)現(xiàn)有些學(xué)校采取了限制外賣的措施。筆者認(rèn)為，與其限制他人發(fā)展，不如謀取自身發(fā)展，校園內(nèi)為何不辦一些餐飲呢？所謂近水樓臺(tái)先得月學(xué)校里辦餐飲必定比校外餐飲占優(yōu)勢(shì)。如果學(xué)校里辦一家餐館，哪怕價(jià)格比校外高一點(diǎn)，其經(jīng)營(yíng)狀況估計(jì)也會(huì)很火爆。就以我們的鄰居上師大為例，上師大校內(nèi)餐飲就采取了多樣化的模式，學(xué)校食堂分為大眾口味、川菜、咢菜、面食等，有些食堂還提供夜宵。除了食堂，學(xué)校還設(shè)了甜點(diǎn)店、小吃一條街等。學(xué)生在校就能吃到自己想吃的食物，根本無需叫外賣或出去吃。于是出現(xiàn)了一種奇怪的現(xiàn)象，在上師大校外的飯店里，我校的學(xué)生比上師大的多。學(xué)校只有放開餐飲的經(jīng)營(yíng)模式，才能夠留住客源，如果校園餐飲還是那么單一，客源必定劇減。

 

加強(qiáng)對(duì)校園周邊餐館的監(jiān)管。外賣是打不盡殺不絕的，與其一味的打擊它、限制它，不如去引導(dǎo)它、規(guī)范它。衛(wèi)生部門要加強(qiáng)對(duì)那些不符合標(biāo)準(zhǔn)的餐館的監(jiān)督力度，強(qiáng)制其整改。同時(shí)，學(xué)生們?nèi)绻龅讲环弦?guī)范的餐館，有義務(wù)及時(shí)向衛(wèi)生部門舉報(bào)。在走訪奉賢食品藥品監(jiān)督所時(shí)，我們已將我校周邊的餐飲情況向監(jiān)督所反映。

 

加強(qiáng)飲食安全教育。學(xué)生會(huì)、團(tuán)委可以運(yùn)用多種載體加強(qiáng)宣傳，通過傳單、講座等的形式告訴學(xué)生不吃衛(wèi)生狀況不明的食物。筆者建議，學(xué)生應(yīng)確認(rèn)所叫外賣的店家有營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

 

學(xué)校要傾聽學(xué)生的要求。我們想吃什么，當(dāng)然是我們自己最清楚。但是有95%的同學(xué)認(rèn)為學(xué)校沒有重視自己的需求和意見。校方表示以前都會(huì)召開座談會(huì)，但是大多數(shù)同學(xué)根本不知道這件事情。開座談會(huì)不能僅僅留于形式，要切實(shí)地傾聽學(xué)生意見，并有所行動(dòng)。

 

學(xué)校后勤部應(yīng)聯(lián)合校園內(nèi)外餐飲業(yè)主多組織一些有關(guān)餐飲的活動(dòng)，

 

為餐飲業(yè)主與大學(xué)生構(gòu)建一個(gè)溝通平臺(tái)，并從中宣傳普及一些關(guān)于食品衛(wèi)生等方面的知識(shí)。例如舉辦校園食神比賽、校園飲食文化節(jié)等。

 

       外賣市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告3

        一、現(xiàn)狀分析

 

        經(jīng)歷前幾年的燒錢補(bǔ)貼大戰(zhàn)與并購(gòu)浪潮后，中國(guó)外賣產(chǎn)業(yè)跨越野蠻成長(zhǎng)階段，目前已經(jīng)邁入拼品牌、品質(zhì)、服務(wù)的穩(wěn)定發(fā)展期。而市場(chǎng)的發(fā)展主要受到外賣用戶數(shù)量的支撐。外賣用戶數(shù)量經(jīng)過前期的快速擴(kuò)張后，增長(zhǎng)幅度從2015年開始放緩，到2017年底外賣用戶數(shù)量達(dá)到3.05億人，預(yù)計(jì)2018年將達(dá)到3.55億人。

 

         隨著在線餐飲外賣逐漸滲透到日常生活中，我國(guó)外賣行業(yè)快速發(fā)展。據(jù)數(shù)據(jù)顯示：2017年我國(guó)在線外賣市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到2052.7億元，同比增長(zhǎng)23.5%，2018年行業(yè)規(guī)模將達(dá)到2430億元。

 

        從外賣品類來看，21個(gè)重點(diǎn)城市外賣店鋪中，餐飲店鋪占比89.6%。其中，快餐便當(dāng)和小吃夜宵是最大的品類，占比分別為42.2%和19.3%。

 

        西式快餐與中式快餐是都是比較受外賣食客歡迎的餐飲類型。其中，中式快餐中較多點(diǎn)選飯類和熱菜，飯類比例最高，占到59.6%，熱菜類占比46.5%；西式快餐中較多點(diǎn)選漢堡和小食，比例分別是71.4%和68.9%。

 

        從點(diǎn)外賣的原因來看，外賣食客點(diǎn)選外賣的主要原因是天氣原因、外賣方便快捷和不想自己做飯。而考慮因素方面，90后認(rèn)為做飯是件麻煩事，80前后則主要考慮天氣因素。

 

TOP10外賣點(diǎn)單原因

 

 

        據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2018上半年，外賣食客人均消費(fèi)達(dá)到36.4元。其中，80后的人均銷售最高，超過整體平均水平，80前人均消費(fèi)最低。而消費(fèi)收入主要來源為食物。

 

人均消費(fèi)構(gòu)成情況

 

        二、存在的問題

 

        1、環(huán)保問題

 

        美團(tuán)外賣、餓了么、百度外賣三大外賣平臺(tái)的數(shù)據(jù)顯示，日訂單總量都超過2000萬單，按一單外賣只用一個(gè)塑料袋和一個(gè)塑料餐盒占地約0.06平方米計(jì)算，每天這些廢棄塑料的面積就能達(dá)到240萬平方米。一些商家也意識(shí)到了外賣包裝所帶來的環(huán)境問題，但是環(huán)保餐盒，在密封性、抗油性、美觀等方面的性能不如PP餐盒，使用起來具有一定的局限性。

 

        2,、運(yùn)營(yíng)成本居高不下

 

        當(dāng)前綜合外賣平臺(tái)已經(jīng)沒有輕重模式之分都可算作是重模式發(fā)展。配送物流方面，自營(yíng)和眾包兼有，以滿足日益高峰值的配送需求。這一塊的勞務(wù)成本與比較大。此外，平臺(tái)維護(hù)與其他運(yùn)營(yíng)都有著較大的成本。新技術(shù)諸如無人配送、智能語音、智能調(diào)度等等方面的研發(fā)成本。

 

        3、補(bǔ)貼仍在維持

 

        雖然從2016年開始省飲外賣平臺(tái)對(duì)用戶的大幅度紅包補(bǔ)貼減弱但行業(yè)同質(zhì)化嚴(yán)重，對(duì)于用戶的爭(zhēng)搶依然白熱化。平臺(tái)依然維持對(duì)用戶進(jìn)行紅包補(bǔ)貼以留存用戶。另外，騎手?jǐn)?shù)量不斷擴(kuò)大，入駐商戶也在不斷拓展對(duì)于騎手和商戶端的補(bǔ)貼也持續(xù)在投入。

 

        三、未來發(fā)展趨勢(shì)

 

        1、一線城市繼續(xù)領(lǐng)先三四線城市潛力巨大

 

        北上廣深等一線城市一向是外賣的主陣地，過去幾年一直引領(lǐng)著外賣市場(chǎng)的發(fā)展。但外賣行業(yè)發(fā)展進(jìn)入到第五年，一線城市競(jìng)爭(zhēng)激烈，面臨一波又一波的品牌更換，市場(chǎng)已經(jīng)基本飽和。而隨著外賣的滲透速度越來越快，從一二線轉(zhuǎn)移到三四線，從市中心轉(zhuǎn)移到城郊縣鄉(xiāng)，外賣市場(chǎng)的整體下沉，會(huì)更加明顯。

 

篇（3）

順美、仕奇

南方遭冷落

國(guó)產(chǎn)西服全國(guó)性

品脾已然成型

而全國(guó)性的

產(chǎn)品尚末成熟

在我們?yōu)榭蛻籼峁┑姆?wù)中，很少有單獨(dú)承接市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目的。這倒不是因?yàn)槲覀円蕴峁┱w的策劃服務(wù)為主，而是我們對(duì)市場(chǎng)調(diào)研的需要有著明確的目的性：它必須提供我們企劃所需的基礎(chǔ)與依據(jù)，或是市場(chǎng)狀況，或是消費(fèi)者的消費(fèi)心理與購(gòu)買形態(tài)，或是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)向，如此等等。對(duì)我們來說，不存在單純的為市場(chǎng)調(diào)研而進(jìn)行的市場(chǎng)調(diào)研。

但美爾雅是個(gè)例外。去年，“我們應(yīng)朋友之邀去湖北黃石參加美爾雅成立十周年紀(jì)念活動(dòng)，其間與美爾雅高層領(lǐng)導(dǎo)會(huì)晤了一次。回來后，卻不過朋友盛情邀請(qǐng)，又為美爾雅主持了一次全國(guó)性的西服市場(chǎng)調(diào)研。

此次西服市場(chǎng)調(diào)研樣本總量為30O0份。市場(chǎng)調(diào)研人員輾轉(zhuǎn)南北，歷時(shí)一個(gè)半月方完成問卷采訪。又經(jīng)過一個(gè)半月的數(shù)據(jù)處理與分析，終于整理出厚厚四大本市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告。

對(duì)著這厚厚四大本西服市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告，我們總覺得該有點(diǎn)什么下文。許是職業(yè)習(xí)慣所致，尋找問題、發(fā)現(xiàn)問題之后，總要想點(diǎn)解決問題的辦法出來。這也就是我們慣常的“市場(chǎng)調(diào)研營(yíng)銷診斷策劃、設(shè)計(jì)、制作”三部曲了。

趁著狀態(tài)尚在，我們將思想的余溫?fù)]發(fā)出來，看看是否能點(diǎn)劃出什么。

老爸輩物事

說起美爾雅，35歲以上的人大概　都還記得。“歐洲質(zhì)量金獎(jiǎng)”、“中國(guó)十大名牌服裝”，美爾雅一路留下輝煌燦爛的足跡。但是經(jīng)過十年風(fēng)風(fēng)雨雨，美爾雅似乎也隨其早期消費(fèi)者步入而立之年，即將不惑。現(xiàn)今30歲以下，尤其25歲以下的年輕人知道美爾雅的并不多。縱使知道，也都將美爾雅視作老爸輩物事。這是—個(gè)多么危險(xiǎn)的信號(hào)啊!美爾雅品脾老化現(xiàn)象顯然已刻不容緩。

而近年來西服市場(chǎng)發(fā)展的一個(gè)重要特征，就是品牌效應(yīng)的凸現(xiàn)，尤其是國(guó)產(chǎn)名牌的倔起。

老名牌，如培羅蒙、皮爾·卡丹等，曾經(jīng)是西服市場(chǎng)紅極一時(shí)的佼佼者。而今，新倔起的國(guó)產(chǎn)名牌更贏得普通消費(fèi)者的青睬。最典型的有杉杉、雅戈?duì)枴Ｏ嗤焚|(zhì)的產(chǎn)品，宣傳力度大，知名度高，品牌形象好的牌子，往往具有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，吸引消費(fèi)者購(gòu)買。而商家對(duì)所銷西服的品牌知名度與形象，也都有著較高的要求，稍上檔次的商家都不愿意銷售無名無品的雜牌。以致有“男裝穿品牌”之說。

從大環(huán)境角度來看，品牌效應(yīng)愈來愈主導(dǎo)西服的消費(fèi)，尤其當(dāng)西服的面料、做工、色彩、配碼、款型、價(jià)格、通路、銷售管理等趨于同質(zhì)化時(shí)，品牌便成為區(qū)別西服產(chǎn)品的最重要被碼。

盡管美爾雅西服的做工非常講究，在上海也得到現(xiàn)實(shí)顧客的認(rèn)可，但專賣店銷售狀況卻不甚理想。原因正在于品牌知名度影響太弱。正如一經(jīng)銷商所說的，美爾雅西服品牌有老化趨勢(shì)，在中老年消費(fèi)群中頗有知名度，但在30歲以下的年輕消費(fèi)群中知名度很低。而年輕消費(fèi)群將是西服的主要消費(fèi)大軍，應(yīng)重點(diǎn)抓住他們。

品牌老化正是美爾雅品牌知名度影響削弱的一個(gè)重要因素。

為什么會(huì)品牌老化呢?原因是多方面的：

品牌發(fā)展的生命周期末把握好，管理不善，導(dǎo)致品牌過早衰退；

品牌形象落后于時(shí)代的演變，使得品牌發(fā)展與社會(huì)脫節(jié)；

品牌性格不符合現(xiàn)代消費(fèi)者的審美與喜好；

品牌與現(xiàn)代消費(fèi)者缺乏交流，以致有了陌生感與距離感。

對(duì)付品牌老化，我們有兩個(gè)辦法：

一是要加強(qiáng)品牌的性格重塑工程，不斷修正品牌形象，使品牌注入新鮮血液，永葆青春；

二是要增強(qiáng)品脾與年輕消費(fèi)者的溝通，再好的朋友也需要不斷的交流，一定的廣告量顯然必不可少。

全國(guó)性品牌≠全國(guó)性產(chǎn)品

在我們對(duì)國(guó)產(chǎn)西服品牌知名度測(cè)試中發(fā)現(xiàn)、南北消費(fèi)者都知道杉杉、雅戈?duì)枴㈨樏馈⑹似娴绕放啤Ｉ忌肌⒀鸥隊(duì)柦詾檎憬瓕幉ǔ銎罚瑢儆诘湫偷哪戏狡放仆庖蛎烙杀本┏銎罚似鎰t更北，為內(nèi)蒙出品，此二者作為北方西服品牌的代表可謂名副其實(shí)。一南一北四只品牌，或因廣告量大，或因宣傳有方，或兩者質(zhì)、量俱佳，已形成全國(guó)性的品牌知名度。

而我們對(duì)各西服品牌在全國(guó)的銷售狀況調(diào)查則表明，杉杉、雅戈?duì)柕闹饕N售區(qū)域仍集中于南方，在北方市場(chǎng)的銷售狀況并不樂觀；順美和仕奇火爆京津的同時(shí)，在南方卻上演著“這里的黎明靜悄悄”。

杉杉、雅戈?duì)栒鄢狈剑樏馈⑹似婺戏皆饫渎洹＞科湓颍瑓s只是因?yàn)槲鞣a(chǎn)品尺碼及板型適應(yīng)的區(qū)域性局限所致。南人短小精悍，北人高大威猛，這是一種簡(jiǎn)單化的描述。而中國(guó)這么大，東、西、南，北，各地消費(fèi)群體身材特征個(gè)個(gè)不同已是明顯不過的事實(shí)。但目前市場(chǎng)上的國(guó)產(chǎn)西服往往實(shí)行單一化的尺碼規(guī)格及板型設(shè)計(jì)，如何讓消費(fèi)者找到“Belongs”(屬于自己的)呢?顯然，國(guó)產(chǎn)西服市場(chǎng)全國(guó)性品牌已然成型，而全國(guó)性的產(chǎn)品尚未成熟。

因?yàn)槿珖?guó)性品牌之下沒有全國(guó)性的產(chǎn)品支持，結(jié)果全國(guó)性品牌并未能帶來全國(guó)性的銷售成果。這大概是我國(guó)特有又常見的一種營(yíng)銷疑難雜癥了。

美爾雅也存在類似的問題。論知名度，美爾雅曾經(jīng)的輝煌燦爛也具有過全國(guó)性的影響。至今，美爾雅在成都地區(qū)的銷售仍然不俗。而在北京，美爾雅已是幾進(jìn)幾退。原因不外幾點(diǎn)：美爾雅的尺碼不符合北方消費(fèi)者的體形；顏色偏淺，北方人喜歡西服的顏色較深；斷碼、斷貨現(xiàn)象嚴(yán)重；等等。

解決之道其實(shí)很簡(jiǎn)單：將全國(guó)銷售區(qū)域進(jìn)行“合并同類項(xiàng)”劃分，針對(duì)不同區(qū)域消費(fèi)群的身材特征與消費(fèi)習(xí)慣，調(diào)整西服的尺碼結(jié)構(gòu)及板型特點(diǎn)，創(chuàng)造真正的全國(guó)性西服產(chǎn)品。

整位銷售戰(zhàn)略與區(qū)域性銷售策略

傳統(tǒng)的大一統(tǒng)銷售核該結(jié)束了。整體銷售戰(zhàn)略與區(qū)域性銷售策略的配合已擺到美爾雅面前。

正如西服產(chǎn)品的適應(yīng)性所表現(xiàn)出來的區(qū)域性特征對(duì)銷售的影響，營(yíng)銷策略的區(qū)域性適應(yīng)特征對(duì)銷售也起著相當(dāng)?shù)挠绊憽＿@種影響表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1．氣候因素的影響

北方干冷期長(zhǎng)，南方多溫濕氣候，西服使用期便有前后長(zhǎng)短之別。西服廣告與促銷活動(dòng)的時(shí)機(jī)上，也就相應(yīng)地有前后之分；進(jìn)行時(shí)段上更有長(zhǎng)短不同。因?yàn)橐话銇碚f，西服廣告的最佳進(jìn)行期應(yīng)提前于西服銷售旺季半個(gè)月左右，最佳促銷期則與旺銷期同步。

在面料上，南方對(duì)薄型類西服的需求相對(duì)北方就多一些；反之，對(duì)厚重類西服的需求，南方相對(duì)北方就少一些。

2．消費(fèi)能力的影響

消費(fèi)能力的影響最主要表現(xiàn)在價(jià)格承受力上。一般而言，消費(fèi)水平高，價(jià)格承受力就強(qiáng)一些；消費(fèi)水平低，價(jià)格承受力就弱一些。

但收入高低并不是衡量消費(fèi)水平的唯一指標(biāo)，還必須結(jié)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)習(xí)慣等因素綜合來分析。比如重慶，消費(fèi)者整體收入平均水平并不高，但消費(fèi)能力卻很強(qiáng)。再比如大連，消費(fèi)者服裝消費(fèi)在整個(gè)消費(fèi)結(jié)構(gòu)中所占比例，相對(duì)食品消費(fèi)所占比例，要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它同類城市。

3．消費(fèi)心理的影響

對(duì)北京和上海地區(qū)消費(fèi)者來說，西服之存在的禮服特征仍然很濃厚，所以日板西服較受歡迎；而對(duì)廣州等南方地區(qū)消費(fèi)者來說，西服更演變出種種時(shí)裝化特征，除通常的日板、歐板之外，又出現(xiàn)了港板之西服。

在品牌態(tài)度方面，上海人特別注重有沒有知名度，品牌知名度是影響上海消費(fèi)者消費(fèi)心理的一個(gè)重要因素；同樣有知名度的品牌，上海消費(fèi)者更傾向本地產(chǎn)品。廣州消費(fèi)者則相反，喜歡穿舶來品，外來品牌至上。就像廣州人一般很少收看國(guó)語臺(tái)電視節(jié)目一樣。 　 4．購(gòu)買形態(tài)的影響

結(jié)婚禮服消費(fèi)是一種西服購(gòu)買的形態(tài)。在北京，青年人結(jié)婚往往選購(gòu)園產(chǎn)或合資名牌西服。

為重要場(chǎng)合準(zhǔn)備的西服也是一種西服購(gòu)買形態(tài)。

還有日常工作穿著的西服，同樣是一種西服購(gòu)買形態(tài)。

有計(jì)劃地購(gòu)買西服和隨意性地購(gòu)買西服，所購(gòu)西服的款型及價(jià)格可能會(huì)有所不同，但都是西服購(gòu)買的種種形態(tài)。

5．通路狀況的影響

“名品進(jìn)名店，名店銷名品”，“外來品牌進(jìn)外資或合資商場(chǎng)，國(guó)產(chǎn)品牌進(jìn)國(guó)內(nèi)商場(chǎng)”，這些似乎己成了消費(fèi)共識(shí)。無意當(dāng)中，商場(chǎng)也進(jìn)行了各自的細(xì)分與定位。

而通路的具體狀況，不同區(qū)域仍各具特色。以預(yù)留利潤(rùn)為例，一般情況下，經(jīng)銷商期望的預(yù)留利潤(rùn)率在20％—30％之間。在北京，大型商場(chǎng)的利潤(rùn)率往往低于中小型商場(chǎng)；而在上海，利潤(rùn)率的高低則與商場(chǎng)所處地段及商場(chǎng)檔次關(guān)系密切。地段愈繁華，商場(chǎng)檔次愈高，利潤(rùn)率要求也愈高；成都與上海相類似。

再比如經(jīng)銷商對(duì)導(dǎo)購(gòu)人員的態(tài)度。成都的經(jīng)銷商熱情較高，認(rèn)為設(shè)置導(dǎo)購(gòu)人員好處多多：對(duì)商品了解度高，介紹詳細(xì)，對(duì)自己的產(chǎn)品有積極性，且可及時(shí)反饋市場(chǎng)信息，溝通方便，補(bǔ)貨也快；北京的經(jīng)銷商對(duì)導(dǎo)購(gòu)人員大多持中庸態(tài)度，未置可否；而上海的經(jīng)銷商、則幾乎一致持否定態(tài)度，認(rèn)為沒什么作用。

6．地方競(jìng)品的影響

西服地方名牌在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的選購(gòu)行為中往往具有優(yōu)先性。如北京的順美，上海的培羅蒙、圣達(dá)菲、威人，成都的巨人樹、雙槍，都是當(dāng)?shù)劁N得最好的一些西服品牌。地方產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)主要在于貨源充足，尺碼齊全，補(bǔ)貨及時(shí)，價(jià)格合理，信任度高，非常適合當(dāng)?shù)厝说南M(fèi)需求。美爾雅在各地最大、最有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是當(dāng)?shù)孛莆鞣?/p>

所有這一切影響，歸根結(jié)底：皆源于中國(guó)地大物博，各地風(fēng)土人情差異較大，這就對(duì)西服的營(yíng)銷提出了多樣化、靈活化的要求。

解決方式有多種，比如在各地廣設(shè)分支機(jī)構(gòu)，研究當(dāng)?shù)叵M(fèi)心理與購(gòu)買形態(tài)，制定有針對(duì)性的區(qū)域營(yíng)銷策略，從而有效地促進(jìn)銷售，

“不怕買不起，只怕號(hào)不齊”

調(diào)查過程中，我們聽到經(jīng)銷商說的最多的一句話就是：不怕買不起，只怕號(hào)不齊。這其實(shí)是服裝銷售的一句老話了，意思是：價(jià)格高一點(diǎn)還可以采用各種手段來促銷，而尺寸不全、斷碼斷號(hào)，縱有再大本領(lǐng)也無法促銷。

我們的調(diào)查結(jié)果也表明，市場(chǎng)上凡是銷得比較好的西服品牌，都具有一些共同的特點(diǎn)：品質(zhì)穩(wěn)定，有一定的知名度，整體形象設(shè)計(jì)佳，銷售管理完善，控制能力強(qiáng)，尺碼齊全，貨源充足，供貨及時(shí)，信息反饋迅速，緊跟市場(chǎng)變化，強(qiáng)有力的營(yíng)銷策略與廣告支持，與商家保持經(jīng)常溝通，并且善于溝通，注重對(duì)一線營(yíng)業(yè)員的專業(yè)培訓(xùn)，價(jià)格合理，給經(jīng)銷商的預(yù)留利潤(rùn)也較合理。

商家眼里的美爾雅這方面是怎么樣的呢?

“美爾雅尺寸不齊，斷碼、斷貨現(xiàn)象嚴(yán)重”；

“美爾雅內(nèi)銷貨源跟不上，主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是地方名牌，供貨足，補(bǔ)貨快”；

“美爾雅理貨工作缺乏專人管理。也沒有信息收集反饋工作”；

篇（4）

目前，許多高職院校開設(shè)了市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)，就湖南省來說就有37所學(xué)院開設(shè)。特別是近幾年來，根據(jù)市場(chǎng)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人才的需求特點(diǎn)與高職市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人才培養(yǎng)過程中存在的主要問題，進(jìn)行了一系列改革，大大地提高了人才培養(yǎng)質(zhì)量，積累了豐富的專業(yè)建設(shè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，初步形成一種市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的課堂商場(chǎng)化實(shí)踐教學(xué)模式。

二、企業(yè)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人才需求的要求

（一）素質(zhì)方面的要求

政治思想素質(zhì)方面。思想品德好，誠(chéng)信守紀(jì)，愛崗敬業(yè)，學(xué)會(huì)做人，易與人相處，協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，安心在企業(yè)一線工作，不斷進(jìn)取。

專業(yè)素質(zhì)方面。掌握現(xiàn)代營(yíng)銷的基本理論與發(fā)展動(dòng)態(tài)，熟悉市場(chǎng)發(fā)展的態(tài)勢(shì)，具備綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決企業(yè)現(xiàn)實(shí)問題的能力；口頭表達(dá)能力強(qiáng)，有較好的寫作能力，能熟練使用計(jì)算機(jī)；具備一定的應(yīng)變能力與創(chuàng)新能力。

身心素質(zhì)方面。健康的體魄，能承受一定的勞動(dòng)強(qiáng)度；心理素質(zhì)良好，自我控制與調(diào)節(jié)能力強(qiáng)，抗挫折能力強(qiáng)，意志堅(jiān)定，充滿自信心。

（二）專業(yè)技能的要求

據(jù)調(diào)查，企業(yè)普遍反映學(xué)生需要克服所學(xué)知識(shí)與社會(huì)實(shí)際相脫節(jié)的情況，掌握技能要能運(yùn)用到實(shí)際工作中，需要一定的應(yīng)變能力，尤其是處理實(shí)際問題的能力。在校期間希望加強(qiáng)實(shí)操部分訓(xùn)練，要能落實(shí)到實(shí)處，實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)要多，職業(yè)技能培訓(xùn)的針對(duì)性、具體性要加強(qiáng)。

尤其是許多企業(yè)覺得營(yíng)銷專業(yè)的學(xué)生要真正做到零距離就業(yè)，首先必須要掌握將來要工作的行業(yè)產(chǎn)品知識(shí)與營(yíng)銷技能，否則很難馬上進(jìn)入營(yíng)銷狀態(tài)。所以，高職市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人才的素質(zhì)培養(yǎng)是一個(gè)系統(tǒng)工程，必須立足于教會(huì)學(xué)生做人做事，從工作態(tài)度、專業(yè)能力、身心發(fā)展、行業(yè)知識(shí)等多方面立體提升其職業(yè)素養(yǎng)與專業(yè)技能。

（三）課程體系方面的要求

人才培養(yǎng)是一項(xiàng)十分復(fù)雜的工程，它涉及教育思想觀念的更新、教育管理體制的變革、課程教材的現(xiàn)代化、教育評(píng)價(jià)的科學(xué)化等各個(gè)方面。其中，課程體系的改革無疑居于核心地位，且理論課要對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)意義，不是一種為理論而理論的無用說教，實(shí)踐課則是一種在理論指導(dǎo)下的工匠式的實(shí)踐，且理論課的教學(xué)與專業(yè)實(shí)踐課的教學(xué)之間聯(lián)系非常緊密。

（四）對(duì)畢業(yè)實(shí)習(xí)的要求

由于市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的操作大都需要涉及企業(yè)的客戶資源這一核心商業(yè)秘密資料，存在校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地難以建設(shè)等問題，因此各職業(yè)院校轉(zhuǎn)而借助于模擬場(chǎng)景實(shí)訓(xùn)等校內(nèi)集中實(shí)訓(xùn)來解決專業(yè)實(shí)踐能力的培養(yǎng)問題，并認(rèn)為只要學(xué)生通過校內(nèi)實(shí)訓(xùn)掌握了相關(guān)專業(yè)操作技能，就能實(shí)現(xiàn)零距離上崗。從而形成一種對(duì)跟班學(xué)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)等形式的畢業(yè)實(shí)習(xí)重視不夠的局面，甚至將教學(xué)計(jì)劃中安排的學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)間作為學(xué)生提前走向社會(huì)尋找工作機(jī)會(huì)的時(shí)間。因此，畢業(yè)實(shí)習(xí)這一從專業(yè)實(shí)踐課通向正式就業(yè)崗位橋梁不被重視，必將使高職院校零距離上崗的培養(yǎng)目標(biāo)缺乏實(shí)現(xiàn)保證。

三、市場(chǎng)開發(fā)與營(yíng)銷專業(yè)人才培養(yǎng)定位

（一）人才培養(yǎng)目標(biāo)闡述

根據(jù)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要以及多種價(jià)值取向主體對(duì)高職人才培養(yǎng)的多元化要求，我們市場(chǎng)開發(fā)與營(yíng)銷專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)為：本專業(yè)旨在培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，德、智、體、美全面發(fā)展，掌握一定的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)和市場(chǎng)調(diào)研、推銷、策劃、商場(chǎng)服務(wù)、客戶服務(wù)等方面的專業(yè)技能，能在工業(yè)品行業(yè)、珠寶行業(yè)及其他行業(yè)從事市場(chǎng)調(diào)研與開發(fā)、銷售業(yè)務(wù)、市場(chǎng)管理、商場(chǎng)服務(wù)等崗位需要的，具有良好職業(yè)道德和創(chuàng)新精神的高素質(zhì)技能型人才。

（二）主要職業(yè)崗位

根據(jù)歷年市場(chǎng)調(diào)研的結(jié)果，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)為：在現(xiàn)代企業(yè)組織中從事市場(chǎng)開發(fā)與調(diào)研、銷售業(yè)務(wù)、市場(chǎng)管理、客戶服務(wù)、商場(chǎng)服務(wù)等一線應(yīng)用和管理性工作。

四、市場(chǎng)營(yíng)銷類專業(yè)課堂商場(chǎng)化實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施

（一）校企合作共同制定人才培養(yǎng)方案

根據(jù)市場(chǎng)對(duì)營(yíng)銷人才的需求特點(diǎn)和專業(yè)剖析，與企業(yè)專家共同制定了市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人才培養(yǎng)方案。人才培養(yǎng)方案特征表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)。

1.分層次培養(yǎng)專業(yè)人才。在培養(yǎng)過程中，根據(jù)學(xué)生的素質(zhì)和能力，在公平教育的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)專門人才；對(duì)接受能力強(qiáng)、有興趣偏好、吃不飽的學(xué)生，采取導(dǎo)師制的形式，指定老師個(gè)別輔導(dǎo)，參與組織校內(nèi)實(shí)體8度超市的運(yùn)作、參與項(xiàng)目建設(shè)、參與行業(yè)企業(yè)培訓(xùn)等，培養(yǎng)行業(yè)特色人才。

2.按照行業(yè)特色培養(yǎng)柔性人才。培養(yǎng)柔性人才，主要是指培養(yǎng)具有較強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力和不同行業(yè)、不同營(yíng)銷崗位的適應(yīng)能力的柔性人才。主要培養(yǎng)學(xué)生在學(xué)習(xí)職業(yè)基礎(chǔ)和職業(yè)通用能力的前提下，學(xué)習(xí)不同行業(yè)的營(yíng)銷知識(shí)和特點(diǎn)，將專業(yè)知識(shí)與社會(huì)知識(shí)融于一體，將通用能力和專項(xiàng)能力相結(jié)合，以增強(qiáng)社會(huì)與崗位的適應(yīng)性。

（二）創(chuàng)立課堂商場(chǎng)化的實(shí)踐教學(xué)模式

1.以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，按照作業(yè)流程設(shè)置并形成模塊化課程體系。一方面加強(qiáng)課內(nèi)實(shí)訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)理論講授與課內(nèi)實(shí)訓(xùn)的同步交叉進(jìn)行，夯實(shí)基本實(shí)踐能力；另一方面通過課外實(shí)訓(xùn)，保證了專業(yè)實(shí)踐課程的實(shí)施，增強(qiáng)了學(xué)生崗位針對(duì)性。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的實(shí)際業(yè)務(wù)崗位技能的培訓(xùn)和考核，以達(dá)到實(shí)際工作的要求，真正做到教學(xué)與上崗相結(jié)合，提高學(xué)生崗位適應(yīng)能力。

2.市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)采取課堂商場(chǎng)化的實(shí)踐教學(xué)模式。為提升學(xué)生的動(dòng)手能力以及實(shí)踐技能，在教改過程中，依據(jù)課堂商場(chǎng)化的實(shí)踐教學(xué)模式，創(chuàng)立學(xué)生可以到崗實(shí)訓(xùn)的營(yíng)銷人工作室和8度超市，形成真實(shí)的商場(chǎng)環(huán)境和真實(shí)的商場(chǎng)運(yùn)行實(shí)體，采取教師指導(dǎo)、學(xué)生集體出資入股、自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧的商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式，教師、輔導(dǎo)員、學(xué)生共同參與，共同完成，經(jīng)營(yíng)模式初見成效。

3.外簽多家企業(yè)商家以實(shí)現(xiàn)課堂商場(chǎng)化。在實(shí)踐教學(xué)過程中，陸續(xù)與多家企業(yè)簽訂了訂單式培養(yǎng)的協(xié)議。企業(yè)為同學(xué)提供大量的商場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練機(jī)會(huì)，并由企業(yè)派出指導(dǎo)專家對(duì)同學(xué)進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)，提供一對(duì)一的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)，通過企業(yè)實(shí)訓(xùn)考核的同學(xué)成為該企業(yè)的準(zhǔn)員工，可以直接就業(yè)，與企業(yè)簽訂就業(yè)協(xié)議，真正實(shí)現(xiàn)了零距離就業(yè)的目標(biāo)。

（三）依托行業(yè)背景，突出行業(yè)特色

依托行業(yè)背景，突出行業(yè)特色，重點(diǎn)培養(yǎng)面向珠寶營(yíng)銷、工業(yè)品營(yíng)銷崗位的人才。緊緊依托校區(qū)以及各人才市場(chǎng)和相關(guān)企業(yè)等開展市場(chǎng)調(diào)研，隨時(shí)了解市場(chǎng)人才需求狀況，并根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研的結(jié)果不斷對(duì)課程體系加以調(diào)整，以突出市場(chǎng)需求的相關(guān)崗位能力的培養(yǎng)。比如通過市場(chǎng)調(diào)研以及對(duì)企業(yè)專家的訪談，建立三個(gè)模塊，分別是職業(yè)基礎(chǔ)模塊、職業(yè)通用能力模塊、職業(yè)拓展模塊，將就業(yè)方向形成大客戶營(yíng)銷、珠寶營(yíng)銷特色。

（四）開發(fā)多種實(shí)訓(xùn)手段，加大校內(nèi)課外集中實(shí)訓(xùn)力度

1.建立了創(chuàng)業(yè)實(shí)體8度超市，加大校內(nèi)實(shí)訓(xùn)力度。建立了有教師指導(dǎo)、學(xué)生出資入股運(yùn)作的8度超市，通過在校內(nèi)外對(duì)各門專業(yè)課程進(jìn)行課后為期1～2周的集中實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生在模擬仿真的崗位工作情境中熟悉相關(guān)崗位（群）的操作流程與技能，進(jìn)一步為其順利走向工作崗位鋪平道路。利用超市商品，針對(duì)有一定資金投資的同學(xué)，把校園作為一個(gè)市場(chǎng)，首先對(duì)市場(chǎng)需求進(jìn)行調(diào)研，寫出調(diào)研報(bào)告，然后根據(jù)調(diào)研的結(jié)論，依托超市，從批發(fā)點(diǎn)批發(fā)回適合學(xué)生需求的產(chǎn)品，在校園內(nèi)擺攤設(shè)點(diǎn)，銷售商品并盈利，過一把自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧的小老板癮，從而克服推銷恐懼癥，積累銷售經(jīng)驗(yàn)。

篇（5）

從全球來看，智能操作系統(tǒng)市場(chǎng)iOS、Windows Phone、Android格局早已經(jīng)形成。偶爾也會(huì)冒出“小眾”清新一下，但有實(shí)力與它們競(jìng)爭(zhēng)的一直很少。市場(chǎng)調(diào)研公司賽諾了《智能操作系統(tǒng)影響中國(guó)手機(jī)行業(yè)格局的重要因素》的調(diào)研報(bào)告。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示：2015年國(guó)內(nèi)智能機(jī)市場(chǎng)Android系統(tǒng)的份額預(yù)計(jì)為81.36%，iOS份額預(yù)計(jì)為11.00%，而YunOS年度手機(jī)出貨量3310萬臺(tái)，份額預(yù)計(jì)為7.10%，將首度超過Windows Phone（2015年度手機(jī)出貨量約3134萬臺(tái)）成為第三大移動(dòng)操作系統(tǒng)。

我們不禁想問，誰在用YunOS 5？

賽諾現(xiàn)場(chǎng)給出答案，YunOS 5用戶主要來自四線及以下城市。到目前為止，YunOS 5在中國(guó)的市場(chǎng)占比是：一線城市8.9%，二線城市14.9%，三線城市22.5%，四線及以下城市53.7%。

YunOS 的五年經(jīng)歷

2015年12月10日，阿里巴巴在北京召開YunOS5年度會(huì)。阿里巴巴集團(tuán)OS事業(yè)群YunOS事業(yè)部總經(jīng)理張春暉介紹了YunOS的發(fā)展歷程：首先，YunOS的發(fā)展離不開團(tuán)隊(duì)的堅(jiān)持， YunOS從20位拓荒者發(fā)展到目前近千人的研發(fā)隊(duì)伍；其次，合作伙伴的信任，手機(jī)用戶從2011年的1個(gè)到當(dāng)前手機(jī)用戶超過4000萬，以新增用戶超過500萬的速度爆發(fā)式增長(zhǎng)；再次，從Cloudapp到CloudCard，YunOS實(shí)現(xiàn)從技術(shù)到思維的轉(zhuǎn)型，真正把握用戶的訴求。

YunOS 5不同在哪兒

YunOS 5代號(hào)ATOM，主要特點(diǎn)是支持用戶展現(xiàn)自我的權(quán)利。阿里巴巴集團(tuán)OS事業(yè)群YunOS事業(yè)部產(chǎn)品負(fù)責(zé)人安勇以一個(gè)個(gè)鮮活的故事和應(yīng)用場(chǎng)景闡述了系統(tǒng)特點(diǎn)。

YunOS 5速度，基于大數(shù)據(jù)技術(shù)，支持實(shí)物掃一掃，可以輕松識(shí)別圖片、物品，并可跳轉(zhuǎn)到淘寶，數(shù)十種類目識(shí)別、上千萬數(shù)字內(nèi)容、億級(jí)產(chǎn)品數(shù)量，讓用戶盡享與眾不同的快捷購(gòu)物體驗(yàn)。

YunOS 5任性，實(shí)時(shí)美妝功能，毫無PS痕跡，并可直接網(wǎng)購(gòu)美妝用品；通過內(nèi)容及用戶操作智能協(xié)助尋找圖片，兩步完成；云同步服務(wù)飛快，如同本地儲(chǔ)存，堅(jiān)持秒傳才是硬道理。

YunOS 5自由，作為平臺(tái)，能夠融合更多創(chuàng)新技術(shù)；智能機(jī)器人“個(gè)人助手+”可替代用戶輸入，不但用于智能手機(jī)，更滲透到了多種智能終端，讓用戶的智能生活變得更加簡(jiǎn)單。

YunOS 5敏銳，系統(tǒng)會(huì)為用戶推薦感興趣的視頻、音樂、游戲與應(yīng)用；通過最新的One Search技術(shù)，提升了30%的分發(fā)能力和50%的運(yùn)營(yíng)效率，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)分發(fā)，讓合作伙伴與用戶同時(shí)受益。

YunOS 5從容，資源智能調(diào)度提升運(yùn)行速度30%，與系統(tǒng)卡頓緩慢徹底說再見；優(yōu)秀的后臺(tái)管理技術(shù)讓用戶告別充電寶。同時(shí)，系統(tǒng)安全性達(dá)到了前所未有的高度。

YunOS的意圖

如何能讓合作伙伴一起分享互聯(lián)網(wǎng)財(cái)富，是YunOS一直關(guān)注和思考的事情。阿里巴巴集團(tuán)OS事業(yè)群YunOS事業(yè)部生態(tài)負(fù)責(zé)人肖睿哲分享了YunOS為手機(jī)廠商和開發(fā)者帶來的益處。在YunOS開放平臺(tái)上，阿里系賬號(hào)、支付、云存儲(chǔ)、系統(tǒng)API、數(shù)據(jù)服務(wù)等，均面向合作伙伴開放。對(duì)于開發(fā)者來說，提供統(tǒng)一賬號(hào)、支付結(jié)算等開發(fā)服務(wù)，阿里云測(cè)、真機(jī)測(cè)試等測(cè)試服務(wù)，分發(fā)、推廣、競(jìng)價(jià)等推廣服務(wù)，尤其是提供開發(fā)“七武器――智能算法、安全、云服務(wù)、美顏、Yun on chip、語音、CloudCard”，讓開發(fā)者更容易找到用戶，同時(shí)獲得更高的收益。對(duì)于硬件廠商來說，可以通過運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，基于用戶數(shù)據(jù)沉淀和服務(wù)分發(fā)機(jī)制，更了解自己的用戶，并更好地服務(wù)自己的用戶。YunOS開放平臺(tái)連接開發(fā)者與廠商，分享互聯(lián)網(wǎng)財(cái)富。2015年服務(wù)分發(fā)規(guī)模增長(zhǎng)6倍，超過第三方總和的50%，聯(lián)營(yíng)收益超過81倍，與合作伙伴一起，分享以億元為單位的生態(tài)價(jià)值。

5歲的YunOS經(jīng)歷了三個(gè)版本的更迭，從移動(dòng)OS 1.0時(shí)代注重基本功能，到移動(dòng)OS 2.0時(shí)代注重UI美化，再到移動(dòng)OS 3.0時(shí)代注重生態(tài)服務(wù)。本次會(huì)，YunOS展現(xiàn)出未來將以操作系統(tǒng)本身為核心、連接萬物并提供豐富移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)的發(fā)展趨勢(shì)。

YunOS是創(chuàng)新的變量

阿里巴巴集團(tuán)CTO王堅(jiān)博士分享了做YunOS以來的三個(gè)感受。第一，有朋友是YunOS能夠做起來的重要原因。國(guó)外Firefox等操作系統(tǒng)不乏理想、技術(shù)與努力，但是缺少手機(jī)廠商等合作伙伴的支持，沒有發(fā)展起來。第二，做YunOS的價(jià)值在于，產(chǎn)業(yè)需要這樣一個(gè)操作系統(tǒng)作為創(chuàng)新的變量。大品牌廠商往往難以滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求，小品牌廠商反而成為創(chuàng)新的源泉。YunOS發(fā)展過程中得到政府部門的關(guān)心指導(dǎo)，證明企業(yè)利益與國(guó)家利益在此高度一致；也獲得華強(qiáng)北中小企業(yè)的大力支持，證明YunOS能夠帶來的創(chuàng)新能力得到廣泛的認(rèn)可。第三，運(yùn)營(yíng)商已經(jīng)成為促進(jìn)創(chuàng)新變化的重要力量。全球的運(yùn)營(yíng)商都渴望有Android、iOS之外的第三個(gè)操作系統(tǒng)，中國(guó)聯(lián)通等運(yùn)營(yíng)商已經(jīng)推動(dòng)基于YunOS的終端服務(wù)創(chuàng)新。YunOS希望能夠與運(yùn)營(yíng)商一起創(chuàng)新，一起走出去。

篇（6）

中圖分類號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-4117（2012）01-0288-01

近年來，在就業(yè)壓力較大的情況下，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)仍然占據(jù)崗位需求排行榜首位，人才需求態(tài)勢(shì)旺盛。從崗位對(duì)任職學(xué)歷最低要求來看，要求專科及以下學(xué)歷的比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于要求本科學(xué)歷的，高職營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生在人才市場(chǎng)中極具優(yōu)勢(shì)。特別是民營(yíng)企業(yè)，人才需求量大，需求增長(zhǎng)顯著。市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的服務(wù)行業(yè)眾多，其中商品零售企業(yè)與消費(fèi)品類生產(chǎn)企業(yè)的需求所占比重最大。企業(yè)對(duì)高職市場(chǎng)營(yíng)銷人才要求基本素質(zhì)全面，專業(yè)能力強(qiáng)，職業(yè)道德良好，身心素質(zhì)過硬。

一、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)職業(yè)崗位（群）分析

從調(diào)查了解到的情況看，高職市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)職業(yè)崗位主要包括（1）零售類崗位群，包括商業(yè)零售業(yè)如大賣場(chǎng)（百貨加超市形態(tài)）品類管理員，連鎖便利店見習(xí)主管（店長(zhǎng)）；（2）銷售類崗位群，主要是消費(fèi)品生產(chǎn)企業(yè)市場(chǎng)企業(yè)營(yíng)銷業(yè)務(wù)主管、客服主管、企劃主管。品類管理員的工作任務(wù)為品類配置，與顧客進(jìn)行有效信息溝通，介紹產(chǎn)品，商品陳列與維護(hù)工作；見習(xí)主管（店長(zhǎng)）的工作任務(wù)為按照企業(yè)制定的計(jì)劃和程序開展產(chǎn)品推廣活動(dòng)，對(duì)所管轄的零售店進(jìn)行產(chǎn)品宣傳、入店培訓(xùn)、樣品陳列、公關(guān)促銷等工作；業(yè)務(wù)主管的工作任務(wù)為制定市場(chǎng)調(diào)查方案，組織實(shí)施市場(chǎng)調(diào)查項(xiàng)目，進(jìn)行企業(yè)產(chǎn)品宣傳，策劃新產(chǎn)品上市和已有產(chǎn)品更新?lián)Q代，制定分銷戰(zhàn)略規(guī)劃，對(duì)分銷渠道加以控制和評(píng)估；客服主管的工作任務(wù)為進(jìn)行有效的客戶管理和溝通，了解并分析客戶需求情況，進(jìn)行維護(hù)客戶的方案規(guī)劃，建立售后服務(wù)信息管理系統(tǒng)；企劃主管的工作任務(wù)為制定廣告計(jì)劃方案，并加以評(píng)估、實(shí)施和檢驗(yàn)，策劃主持重要的公關(guān)專題活動(dòng)，組織實(shí)施不同時(shí)間的促銷活動(dòng)。

二、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)基于消費(fèi)品生產(chǎn)企業(yè)和商業(yè)零售業(yè)，參照職業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)，與企業(yè)共同制訂了專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)。

（一）培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展，適應(yīng)社會(huì)主義社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)的需要，具有良好的綜合素質(zhì)、市場(chǎng)營(yíng)銷基本理論知識(shí)和技能，能在消費(fèi)品生產(chǎn)企業(yè)的營(yíng)銷業(yè)務(wù)主管、客服主管、企劃主管和商業(yè)零售業(yè)的大賣場(chǎng)品類管理員、見習(xí)主管（店長(zhǎng)）崗位，從事營(yíng)銷工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

（二）人才培養(yǎng)規(guī)格

1、根據(jù)企業(yè)的業(yè)務(wù)發(fā)展需求，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研工作，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行信息搜集、分析和整理，根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果完成銷售市場(chǎng)的調(diào)研報(bào)告，為公司提供決策依據(jù)。2、掌握消費(fèi)者心理及購(gòu)買動(dòng)機(jī)與購(gòu)買行為能力，較好地對(duì)客戶提出的異議進(jìn)行處理；3、掌握市場(chǎng)調(diào)查及市場(chǎng)預(yù)測(cè)的方法與技巧；4、具有較強(qiáng)公關(guān)活動(dòng)的能力，能夠與有關(guān)企業(yè)、部門、消費(fèi)者溝通，為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的外部環(huán)境，維護(hù)并樹立良好的企業(yè)形象；5、掌握談判技巧，善于在談判中協(xié)調(diào)立場(chǎng)，具有維護(hù)己方利益、達(dá)成交易、簽訂合同的能力；6、掌握營(yíng)銷渠道設(shè)計(jì)能力；7、能夠熟練應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)資源，進(jìn)行網(wǎng)上銷售；8、勝任市場(chǎng)開發(fā)、營(yíng)銷策劃、營(yíng)銷推廣、客戶開發(fā)與維護(hù)、終端管理等營(yíng)銷管理工作。9、具有對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力；10、樹立社會(huì)主義核心價(jià)值觀和科學(xué)的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，具備良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，具有良好的敬業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)意識(shí)和創(chuàng)新精神。

三、專業(yè)課程體系

本專業(yè)遵循“能力本位、工學(xué)結(jié)合、校企合作、持續(xù)發(fā)展”的高職教育教學(xué)理念，參照國(guó)家或國(guó)際職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成的要求，針對(duì)本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)崗位（群），進(jìn)行工作任務(wù)分析，整理，歸納出典型工作任務(wù)，將典型工作任務(wù)序化，分析完成職業(yè)工作任務(wù)所需能力和素質(zhì)，為教學(xué)內(nèi)容的確立提供了明確的參照。

（一）工作任務(wù)與職業(yè)能力分析

1、典型工作任務(wù)一：品類配置。需具備能合理確定品類搭配，品類規(guī)劃管理，能適時(shí)引進(jìn)新品，淘汰滯銷品，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的能力。2、典型工作任務(wù)二：門店運(yùn)營(yíng)管理。需具備規(guī)劃賣場(chǎng)、組織與監(jiān)控賣場(chǎng)運(yùn)營(yíng)，現(xiàn)場(chǎng)促銷，收銀與異常處理的能力。3、典型工作任務(wù)三：信息管理。需具備商業(yè)零售信息軟件操作，零售數(shù)據(jù)分析能力。4、典型工作任務(wù)四：渠道開發(fā)與維護(hù)。需具備渠道開發(fā)、維護(hù)、控制能力。5、典型工作任務(wù)五：推銷。需具備市場(chǎng)開發(fā)與維護(hù)、產(chǎn)品銷售能力。6、典型工作任務(wù)六：撰寫策劃書。需具備市場(chǎng)信息分析能力、營(yíng)銷策劃能力。7、典型工作任務(wù)七：市場(chǎng)調(diào)查。需具備調(diào)查問卷設(shè)計(jì)，調(diào)查方法運(yùn)用，調(diào)查問卷整理與分析能力。8、典型工作任務(wù)八：客戶關(guān)系維護(hù)。需具備人際溝通能力，客戶服務(wù)能力。9、典型工作任務(wù)九：網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。需具備電子商務(wù)應(yīng)用能力，運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷知識(shí)處理基本商業(yè)業(yè)務(wù)能力。10、典型工作任務(wù)十：簽署協(xié)議。需具備商務(wù)談判過程控制能力，解決問題能力。

（二）課程體系

篇（7）

(一) 設(shè)計(jì)選題的背景及意義

1.背景

也許很少人會(huì)把服裝當(dāng)成藝術(shù)，因?yàn)槿藗儗?duì)日常生活總是熟視無睹，豈知，服裝不僅可以說是一種藝術(shù)，也可以說是一種歷史的年輪，紀(jì)錄著人們?nèi)粘Ｉ畹纳眢w訴求，包裝著人們的身體曲線。它是人類最溫暖的記憶，可它卻處于最邊緣的記憶中。

隨著科學(xué)與文明的進(jìn)步，人類的藝術(shù)設(shè)計(jì)手段也在不斷發(fā)展。信息時(shí)代，人類的文化傳播方式與以前相比有了很大變化，嚴(yán)格的行業(yè)之間的界限正在淡化。服裝設(shè)計(jì)師的想象力迅速?zèng)_破意識(shí)形態(tài)的禁錮，以千姿百態(tài)的形式釋放出來。新奇的、詭譎的、抽象的視覺形象，極端的色彩出現(xiàn)在令人詫異的對(duì)比中，于是不得不開始調(diào)整我們的眼睛以適應(yīng)新的風(fēng)景。服裝設(shè)計(jì)既要有很強(qiáng)的審美觀，和價(jià)值觀，既然設(shè)計(jì)出來的衣服是要在生活中穿的，既要美觀時(shí)尚，又要低調(diào)優(yōu)雅，使服裝永遠(yuǎn)不會(huì)落后，所以一個(gè)設(shè)計(jì)者在設(shè)計(jì)服裝的過程中要忘掉自己是自己，而是在設(shè)計(jì)你所想表達(dá)的意向。當(dāng)然，對(duì)于設(shè)計(jì)來說，最重要的不單是把握當(dāng)下的流行趨勢(shì)，而且要靈活運(yùn)用我們本身固有的民族的或傳統(tǒng)的特色，做出更具有意義的服裝。

2.意義

通過對(duì)《那些年》這一主題的設(shè)計(jì),來表達(dá)服裝現(xiàn)階段簡(jiǎn)單化的風(fēng)格，看似簡(jiǎn)單大方，實(shí)則結(jié)構(gòu)及分割都非常特別。運(yùn)用挺括中不失柔軟，樸實(shí)中又不失時(shí)尚的面料來表達(dá)本設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單硬朗的效果。另外結(jié)合紋理的細(xì)節(jié)處理來增加服裝古典的韻味，達(dá)到既有特色又不失時(shí)尚的目的，進(jìn)而形成一系列簡(jiǎn)單而不失細(xì)節(jié)具有潛力的服裝。

(二)研究?jī)?nèi)容所屬領(lǐng)域、研究范圍

本次設(shè)計(jì)圍繞休閑裝進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)，對(duì)當(dāng)下對(duì)休閑裝的要求和所處的環(huán)境分析，結(jié)合現(xiàn)代休閑裝的流行趨勢(shì)及流行元素，完成創(chuàng)意設(shè)計(jì)。此次的消費(fèi)人群主要為追求視覺、刺激、時(shí)尚、享受自然給于的多彩、美妙的生活，接受新事物的能力強(qiáng)的男女青年，研究領(lǐng)域強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)理念和設(shè)計(jì)情感，突出設(shè)計(jì)，緊跟時(shí)尚，具有現(xiàn)代風(fēng)格的創(chuàng)意設(shè)計(jì)作品。

本次的服裝設(shè)計(jì)，來源于生活的靈感，卻又比生活更具有藝術(shù)。采用分割、撞色，鏤空的手法來表達(dá)創(chuàng)意理念，來滿足青春時(shí)尚的消費(fèi)者。

1.歷史發(fā)展

服飾，從它誕生之日起就不像飲食那樣出于維系生命的本能，也不是像居住那樣出于防身之必需，而是一開始就是一種帶有浪漫色彩的文化創(chuàng)造。

人類社會(huì)經(jīng)過蒙昧、野蠻到文明時(shí)代，緩緩地行進(jìn)了幾十萬年。我們的 祖先在與猿猴相揖別以后，批著獸皮與樹葉，在風(fēng)雨中徘徊了難以計(jì)數(shù)的歲月，終于艱難地跨進(jìn)了文明時(shí)代的門檻，懂得了遮身暖體，創(chuàng)造出一個(gè)物質(zhì)文明。然而，追求美是人的天性，衣冠于人，如金裝在佛，其作用不僅在遮身暖體，更具有美化的功能。幾乎是從服飾起源的那天起，人們就已將其生活習(xí)俗、審美情趣、色彩愛好，以及種種文化心態(tài)、宗教觀念，都沉淀于服飾之中，構(gòu)筑成了服飾文化精神文明內(nèi)涵。

近年來,伴隨著人們生活方式的休閑化,休閑裝的興起及發(fā)展較為迅速。都市里的人們?cè)诜泵Φ娜粘９ぷ髦?心里、生理的壓力都很大。壓力越大,人們?cè)绞窍Ｍ酶嗟臅r(shí)間進(jìn)行休閑消遣。利用各種方式來調(diào)節(jié)釋放壓力。休閑裝的發(fā)展,就是在這個(gè)大背景下繁榮起來的。在日常生活中休閑裝是針對(duì)正裝而言的,即非正式服裝。

休閑裝，越來越成為現(xiàn)代都市生活的衣裝。敏感的服裝界，像雨后春筍般地涌現(xiàn)出許許多多的名牌休閑裝。由于休閑裝概念廣泛、內(nèi)涵的豐富，它已被演繹成諸多風(fēng)格、種類的日常裝。青春風(fēng)格的休閑裝，通常設(shè)計(jì)新穎、造型簡(jiǎn)潔，有粗獷的形象，塑造強(qiáng)烈的個(gè)性。典雅型休閑裝，追求紳士般的悠閑生活情趣，服飾輕松、高雅，富有情趣。

2.服裝的作用

服裝既作為人類文明與進(jìn)步的象征，同時(shí)也是一個(gè)國(guó)家、民族文化藝術(shù)的組成部分，因此對(duì)一個(gè)民族對(duì)服裝來說，是隨著民族文化的延續(xù)發(fā)展而不斷發(fā)展的，它不僅具體地反映了人們的生活形式和生活水平，而且形象地體現(xiàn)了人們的思想意識(shí)和審美觀念的變化和升華。

(1)服裝，過去、現(xiàn)在，將來仍將是心靈與外界對(duì)話的形式。 服裝通過不同的設(shè)計(jì)語言塑造、潤(rùn)色和裝飾著人類的生活。為了取暖和遮羞，人類的祖先開始用衣服來遮蓋身體，但也就在那時(shí)，裝飾作用也同時(shí)成了服裝功能的一個(gè)重要組成部分。在特定的時(shí)代、特定的群體里，生活方式的變化及外界的壓力都影響著人們對(duì)裝飾方式的選擇。今天，雖然人們穿戴衣物的基本原因還是為了取暖、消暑和遮羞，但更重要的原因已經(jīng)是為了更好地裝扮自己。因?yàn)槿祟愂巧鐣?huì)群體，服裝也具有一種社會(huì)化特征。

(2)隨著社會(huì)改革的不斷深入，人們不僅僅是思想開放了，更注重個(gè)性化，時(shí)代概念在整體服裝上早已不再是一個(gè)虛有的名詞。本系列服裝給人一種個(gè)性、干練、時(shí)尚、簡(jiǎn)約、舒適的感覺。在反應(yīng)國(guó)際流行趨勢(shì)的同時(shí)，又蘊(yùn)含了本民族的傳統(tǒng)特色，像是那些年我們或稚嫩、或叛逆、或青澀、或成熟的青春時(shí)代，需要人們慢慢的去品味。

3.服裝的功能

綜合來說，服裝有保健和裝飾、工業(yè)用途三方面作用：

(1)保健：服裝能保護(hù)人體，維持人體的熱平衡，以適應(yīng)氣候變化的影響。服裝在穿著中要使人有舒適感，影響舒適的因素主要是用料中纖維性質(zhì)、紗線規(guī)格、坯布組織結(jié)構(gòu)、厚度以及縫制技術(shù)等。

(2)裝飾：表現(xiàn)在服裝的美觀性，滿足人們精神上美的享受。影響美觀性的主要因素是紡織品的質(zhì)地、色彩、花紋圖案、坯布組織、形態(tài)保持性、懸垂性、彈性、防皺性、服裝款式等。

(3)工業(yè)用途：防靜電服裝是防止衣服的靜電積聚，用防靜電織物為面料而縫制的，適用于對(duì)靜電敏感場(chǎng)所或火災(zāi)或爆炸危險(xiǎn)場(chǎng)所穿用。使用的防靜電織物的制作工藝主要是在紡織時(shí)，大致等間隔或均勻地混入全部或部分使用金屬或有機(jī)物的導(dǎo)電材料制成的防靜電纖維或防靜電合成纖維，或者兩者混合交織而成。

二、研究的主要內(nèi)容、重點(diǎn)及難點(diǎn)

(一)研究的主要內(nèi)容

隨著科技與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活水平越來越高，服裝脫離了原本復(fù)雜的形式，變得越來越簡(jiǎn)約。無論是廓形上，還是設(shè)計(jì)上，都十分的大氣，使男性變得更加陽剛，女性更加柔美。配上紋樣的設(shè)計(jì)，來表現(xiàn)中國(guó)古老文化的精髓。時(shí)尚與文化藝術(shù)相結(jié)合，別有一番滋味。

1.此設(shè)計(jì)是按照社會(huì)或自然事物的剪影來創(chuàng)意，廓形比較夸張，結(jié)構(gòu)分割的也十分的巧妙，表達(dá)出一種簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單的概念。

2.運(yùn)用面料再造，做出鏤空的花樣，露出的面料顏色與外部面料顏色相撞，給人一種視覺上的沖擊。

3.注重飾品的搭配與服裝的整體風(fēng)格相符合，細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)與整體廓形相匹配，做到和諧統(tǒng)一，達(dá)到最好的效果。

(二)重點(diǎn)與難點(diǎn)

要做出簡(jiǎn)約的服裝，一定就不能就簡(jiǎn)單而做，否側(cè)會(huì)顯得十分笨重。在整個(gè)過程中，服裝的廓形是十分重要的，因此，面料的選擇也就非常的重要，一旦選錯(cuò)面料，就會(huì)影響整個(gè)服裝挺括的效果。在結(jié)構(gòu)分割上要做的巧，做出的服裝不僅要有創(chuàng)意時(shí)尚的感覺，而且要體現(xiàn)出中國(guó)文化的內(nèi)涵，要更加符合東方人的審美情調(diào)。

通過對(duì)面料的二次再造手法，來表現(xiàn)鏤空，在技術(shù)上就有一定的難度，并且還要在顏色上做出對(duì)比，撞色等，處理不好，便會(huì)變得非常的庸俗，所以需要搜集大量的資料，學(xué)會(huì)各種搭配，來表現(xiàn)這種設(shè)計(jì)的想法，使服裝更加的協(xié)調(diào)與完美。

三、研究方法及研究路線

(一)擬采用的研究方法

1.文獻(xiàn)查閱法:通過查閱相關(guān)資料，進(jìn)行資料分析。

2.市場(chǎng)調(diào)研法: 通過實(shí)地市場(chǎng)調(diào)研，尋找靈感來源，進(jìn)而確定本次設(shè)計(jì)方向。

3.歸納總結(jié)法: 根據(jù)之前的資料和市場(chǎng)調(diào)查，總結(jié)歸納，得出設(shè)計(jì)方案。

4.對(duì)比法: 運(yùn)用對(duì)比手法來強(qiáng)調(diào)突出本次設(shè)計(jì)的創(chuàng)新與新穎之處，突出設(shè)計(jì)亮點(diǎn)。

5.借鑒法:從采集來的資料中，借鑒與我本設(shè)計(jì)相關(guān)的設(shè)計(jì)點(diǎn)，進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)。

(二)研究路線

1. 根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研信息與最新流行趨勢(shì)，提取相關(guān)流行元素與設(shè)計(jì)相結(jié)合，確定設(shè)計(jì)主題。

2. 依據(jù)設(shè)計(jì)主題，繪制設(shè)計(jì)草圖，對(duì)服裝進(jìn)行初步創(chuàng)意設(shè)計(jì)。

3. 在初步設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上進(jìn)行完善，繪制平面款式圖、1：100樣板及設(shè)計(jì)效果圖。

4. 結(jié)合當(dāng)今流行趨勢(shì)、設(shè)計(jì)風(fēng)格選擇所需的色彩與面料，運(yùn)用多種工藝手法進(jìn)行面料再造設(shè)計(jì)，使其與服裝造型緊密融合，打造出最具特色的創(chuàng)意服裝。

5. 最后完成成衣制作，對(duì)服裝整體進(jìn)行協(xié)調(diào)，使服飾的搭配更加新穎、完整，成衣效果更加理想。

四、可能存在的問題及解決措施

(一)條件

在書籍、電腦上查找與我設(shè)計(jì)相關(guān)資料，學(xué)校提供人臺(tái)、平縫機(jī)、裁剪案臺(tái)、熨斗等一些機(jī)械設(shè)備和一個(gè)寬敞的做作場(chǎng)地，在商場(chǎng)可實(shí)地購(gòu)買一些與我設(shè)計(jì)所需的一些配飾品等。

(二)可能存在的問題

在此次制作中服裝的廓形有些難于表達(dá)，而再加上鏤空的設(shè)計(jì)，在有些特殊的部位的立體效果和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)往往很難表現(xiàn)效果圖之上的感覺，就會(huì)使得整個(gè)服裝顯得熟氣而呆板。再加上要運(yùn)用撞色的手法來體現(xiàn)青春的瀟灑與不羈，又增加了整個(gè)設(shè)計(jì)的難度，處理不當(dāng)色彩的問題，就會(huì)讓服裝的整體變得不和諧，甚至失敗。

(三)解決措施

在制作的時(shí)候，要注重時(shí)尚與文化的結(jié)合，細(xì)節(jié)方面一定要著重處理。顏色的搭配既然是撞色，要掌握顏色面積的合理度，不能隨意的分配顏色塊面。在制作過程中往往很難把握立體與平面之間的相互關(guān)系及面料之間的配合程度，有的需要對(duì)面料進(jìn)行二次處理來表現(xiàn)所需要的效果。最后，要選擇合適的配飾來搭配服裝，使整體的效果更加趨向于舒適美觀。

五、預(yù)期要取得的成果及成果的學(xué)術(shù)或應(yīng)用價(jià)值

(一)預(yù)期成果

1. 此次以《那些年》為主題的創(chuàng)意裝制作3～5套，根據(jù)已確定方案采購(gòu)面料、輔料，并結(jié)合設(shè)計(jì)主題進(jìn)行創(chuàng)意裝設(shè)計(jì);

2. 完成設(shè)計(jì)說明、設(shè)計(jì)效果圖、平面款式圖、結(jié)構(gòu)圖、工藝流程圖、以及設(shè)計(jì)報(bào)告書;

3.依據(jù)設(shè)計(jì)效果圖制作成衣造型新穎、結(jié)構(gòu)合理，工藝精細(xì)，服飾品搭配

完整，展現(xiàn)強(qiáng)烈的視覺效果、整體感強(qiáng)。

(二)應(yīng)用價(jià)值

服裝最初是人類用來取暖和遮蓋作用的，在人類不斷地進(jìn)化與演變過程中隨著經(jīng)濟(jì)與時(shí)代的發(fā)展，服裝的應(yīng)用價(jià)值也在不斷的提升。在現(xiàn)代服裝不再是一種只能穿著的衣服而已，而是作為一種時(shí)尚的藝術(shù)品，它的欣賞價(jià)值和文化底蘊(yùn)，同樣也是存在于的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)。

六、進(jìn)度計(jì)劃

(一)第一階段

通過對(duì)休閑裝的市場(chǎng)調(diào)研，撰寫調(diào)研報(bào)告，確定選題，撰寫開題報(bào)進(jìn)行開題答辯。

(二) 第二階段

1.根據(jù)自己的設(shè)計(jì)定位和市場(chǎng)調(diào)研，撰寫設(shè)計(jì)過程與方案。

2.整理流行趨勢(shì)，撰寫設(shè)計(jì)構(gòu)思與設(shè)計(jì)方案，并繪制草圖、色彩稿、平面款式圖、結(jié)構(gòu)圖、工藝流程圖等。

3.制作服裝設(shè)計(jì)靜態(tài)展板并結(jié)合服裝的款式和風(fēng)格選擇材料并進(jìn)行整體制作和搭配。

(三) 第三階段

服裝的制作，根據(jù)自己所確定的方案采購(gòu)面料、輔料并進(jìn)行打板實(shí)裁(1:1)并完成服裝的整體制作。

(四)第四階段

試穿、彩排、服裝動(dòng)態(tài)展示，設(shè)計(jì)作品打印裝訂成冊(cè)，撰寫設(shè)計(jì)報(bào)告，多媒體演示制作。

(五)第五階段

準(zhǔn)備畢業(yè)答辯及進(jìn)行畢業(yè)答辯

七、參考資料

[1]《服裝美學(xué)》 華梅 中國(guó)紡織出版社 2003年8月

[2]《服裝手工工藝》 潘凝 高等教育出版社 2003年7月

[3]《服裝縫制工藝》 張明德 高等教育出版社 2005年6月

[4]《服裝平面款式圖設(shè)計(jì)》何仁娟 高等教育出版社 2009年8月

[5]《圖案設(shè)計(jì)》 文峰 中國(guó)青年出版社 2011年7月

[6]《服裝打樣與工藝制作》 石玲 高等教育出版社 2006年1月

篇（8）

[作者簡(jiǎn)介]朱美燕（1966- ），男，江西萬安人，寧波工程學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，副教授，碩士，研究方向?yàn)橹行∑髽I(yè)營(yíng)銷管理。（浙江 寧波 315016）

[中圖分類號(hào)]G642 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1004-3985（2012）32-0119-02

一、營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生應(yīng)具備的綜合素養(yǎng)

地方本科院校是應(yīng)用型本科院校的主力軍，對(duì)營(yíng)銷專業(yè)人才的培養(yǎng)定位是培養(yǎng)“文武雙全”的應(yīng)用型營(yíng)銷人才，即營(yíng)銷專業(yè)的畢業(yè)生應(yīng)該是既能獨(dú)當(dāng)一面、具備市場(chǎng)洞察與市場(chǎng)開拓能力并能獨(dú)立開展公司業(yè)務(wù)、進(jìn)行產(chǎn)品銷售與市場(chǎng)維護(hù)，又能進(jìn)行營(yíng)銷策劃和營(yíng)銷管理的應(yīng)用開發(fā)型高級(jí)專門人才。其綜合素養(yǎng)應(yīng)包括以下幾個(gè)方面：

1.優(yōu)秀的品格。企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)是一項(xiàng)塑造企業(yè)與個(gè)人形象、建立公司聲譽(yù)、實(shí)現(xiàn)人類美好生活愿望的崇高事業(yè)。要求從業(yè)人員必須擁有誠(chéng)實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)、恪盡職守的態(tài)度和廉潔奉公、公道正派的作風(fēng)。在代表公司進(jìn)行人際交往和社會(huì)關(guān)系協(xié)調(diào)中，不謀私利，不徇私情，為人正直，處事公道；在本職工作中，誠(chéng)實(shí)守信，盡心盡責(zé)，能充分履行自己的社會(huì)責(zé)任、經(jīng)濟(jì)責(zé)任和道德責(zé)任。

2.淵博的知識(shí)。現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷觀念以消費(fèi)者需求為出發(fā)點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)企業(yè)整體營(yíng)銷活動(dòng)。營(yíng)銷人員必須以淵博的經(jīng)濟(jì)、科技、社會(huì)、人文等知識(shí)作后盾，既要有較全面的一般科學(xué)文化知識(shí)和常識(shí)，又要精通本學(xué)科的專業(yè)知識(shí)，還應(yīng)通曉寬泛的社會(huì)和其他層面知識(shí)，并且具備廣泛的興趣和愛好，只有這樣才能與客戶有更多的共同語言，有更好的溝通。

3.良好的心理素質(zhì)。心理素質(zhì)滲透在人們的各種活動(dòng)中，影響著人們的行為方式和活動(dòng)質(zhì)量。優(yōu)秀營(yíng)銷人員應(yīng)具備的心理特征是濃厚的職業(yè)興趣、充分的自信心、持續(xù)的工作激情、良好的挫折容忍力。良好的心理素質(zhì)可以增強(qiáng)營(yíng)銷人員開拓進(jìn)取的精神，使?fàn)I銷人員在奔波勞累之中樂此不疲，以持久的熱情從事營(yíng)銷活動(dòng)，探索營(yíng)銷的成功之路。

4.較強(qiáng)的專業(yè)能力。營(yíng)銷人員應(yīng)具備的專業(yè)能力主要包括市場(chǎng)研究能力、市場(chǎng)判斷能力、推銷能力、公關(guān)能力、人際溝通能力、策劃能力、營(yíng)銷管理能力、創(chuàng)新能力等。寧波工程學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱“我院”）把應(yīng)用型營(yíng)銷人才的專業(yè)能力概括為坐下來能寫、站起來能說、走出去能執(zhí)行，即懂策劃、善調(diào)研、會(huì)公關(guān)、能推銷、肯創(chuàng)新。懂策劃指能夠進(jìn)行一般性的單獨(dú)項(xiàng)目的策劃，能夠獨(dú)立或協(xié)同他人完成市場(chǎng)調(diào)查策劃、新產(chǎn)品上市推廣策劃、產(chǎn)品促銷策劃、廣告主題策劃、主題公關(guān)活動(dòng)策劃、推銷人員培訓(xùn)策劃等方案并有效地組織實(shí)施。善調(diào)研不僅要求善于開展各種方式的市場(chǎng)調(diào)研工作，而且能夠獨(dú)立主持中小型市場(chǎng)研究項(xiàng)目科學(xué)、規(guī)范、有效地進(jìn)行并及時(shí)完成項(xiàng)目研究報(bào)告。會(huì)公關(guān)指在知曉公關(guān)禮儀、熟悉公關(guān)原理的基礎(chǔ)上，能夠切實(shí)開展各類交際型、服務(wù)型、宣傳型、社會(huì)型及征詢型的公關(guān)活動(dòng)，塑造公司良好的公眾形象，為產(chǎn)品銷售服務(wù)。能推銷指能夠在充分把握市場(chǎng)、掌握客戶需求的基礎(chǔ)上，與客戶進(jìn)行業(yè)務(wù)談判，獲得客戶的認(rèn)同，最終把產(chǎn)品和服務(wù)銷售出去。肯創(chuàng)新指能夠在營(yíng)銷工作實(shí)踐中不斷積累經(jīng)驗(yàn)并追求營(yíng)銷理念、營(yíng)銷方法、營(yíng)銷手段、營(yíng)銷策略、管理制度等方面的創(chuàng)新。

二、營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生綜合素養(yǎng)訓(xùn)練體系的構(gòu)建

為使?fàn)I銷專業(yè)學(xué)生的素養(yǎng)都能得到全面的提升，應(yīng)該充分利用課余時(shí)間開展第二課堂教學(xué)。為此，我院設(shè)計(jì)了營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生綜合素養(yǎng)訓(xùn)練體系，即營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生4321綜合素質(zhì)訓(xùn)練工程。以提升學(xué)生專業(yè)能力為核心，以拓展基本知識(shí)面為基礎(chǔ)，以訓(xùn)練營(yíng)銷實(shí)踐能力為重點(diǎn)，切實(shí)提高營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生的綜合素養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生全面成長(zhǎng)、快速成才，培養(yǎng)具有高素質(zhì)專業(yè)水準(zhǔn)的應(yīng)用型營(yíng)銷人才，為學(xué)生畢業(yè)后更快地適應(yīng)社會(huì)、成為職業(yè)化員工打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1.“營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生4321綜合素質(zhì)訓(xùn)練工程”的基本內(nèi)容與要求。營(yíng)銷專業(yè)的本科學(xué)生，應(yīng)在大學(xué)四年課余時(shí)間，努力完成以下三個(gè)“4321”系列內(nèi)容的綜合素質(zhì)訓(xùn)練項(xiàng)目：

第一個(gè)“4321”系列是指閱讀40本推薦的好書，訪問30位成功人士，撰寫20份方案（報(bào)告），參與10項(xiàng)重大活動(dòng)。閱讀40本推薦好書主要是指閱讀經(jīng)典的古今中外有影響力的書籍，涉及政治、經(jīng)濟(jì)、管理、人文等領(lǐng)域。學(xué)生平均每月應(yīng)從推薦的書目單中選擇閱讀至少1本，四年共計(jì)閱讀不少于40本，并要求每學(xué)期撰寫讀書筆記，進(jìn)行小組和班級(jí)研討、交流。訪問30位成功人士的對(duì)象主要包括學(xué)校的名教授、名校友、政府官員、資深媒體從業(yè)人員、企業(yè)高管、營(yíng)銷精英、著名品牌專賣店店長(zhǎng)、企業(yè)家、各行業(yè)杰出人物、其他成功人士等。要求訪問前有計(jì)劃，訪問后有記錄與總結(jié)。撰寫20份方案（報(bào)告）主要是指撰寫市場(chǎng)調(diào)研方案、市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告；營(yíng)銷策劃方案、營(yíng)銷執(zhí)行報(bào)告；公關(guān)策劃方案、公關(guān)執(zhí)行報(bào)告；廣告策劃方案；廣告軟文；CI設(shè)計(jì)方案；企業(yè)營(yíng)銷案例；各類活動(dòng)方案；創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書等。要求學(xué)生個(gè)人或團(tuán)隊(duì)共同完成，每學(xué)期開展方案匯報(bào)與交流、展示活動(dòng)。參與10項(xiàng)重大活動(dòng)主要包括組織策劃本專業(yè)學(xué)生聯(lián)合設(shè)攤銷售活動(dòng)，組織策劃并參與廠商促銷活動(dòng)，組織策劃開展大型實(shí)地調(diào)研活動(dòng)，參加大型專業(yè)展會(huì)及相關(guān)活動(dòng)，組織策劃并參與大型志愿者行動(dòng)，組織策劃并參與假期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，組織策劃并參與各類社團(tuán)活動(dòng)，組織策劃并參與各類專業(yè)小組實(shí)踐活動(dòng)等。要求活動(dòng)前有方案，活動(dòng)中有記錄，活動(dòng)后有總結(jié)與交流。

第二個(gè)“4321”系列是指訪問400家著名企業(yè)和機(jī)構(gòu)網(wǎng)站，熟悉300個(gè)著名品牌，了解200位偉大人物，聆聽100場(chǎng)名家講座。訪問400家著名企業(yè)和機(jī)構(gòu)網(wǎng)站是要求學(xué)生登錄訪問國(guó)內(nèi)外著名企業(yè)網(wǎng)站、國(guó)內(nèi)外著名大學(xué)商學(xué)院網(wǎng)站、國(guó)內(nèi)外著名營(yíng)銷管理類專業(yè)網(wǎng)站和行業(yè)協(xié)會(huì)網(wǎng)站等，從網(wǎng)站中了解著名企業(yè)和機(jī)構(gòu)的管理思想和實(shí)踐，接觸并解讀許多經(jīng)典案例，學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的營(yíng)銷理念和方法。熟悉300個(gè)著名品牌是要求學(xué)生了解300個(gè)中國(guó)著名品牌和世界著名品牌的基本信息和品牌概況，熟悉這些品牌的歷史與發(fā)展，從中感受著名品牌的文化內(nèi)涵與魅力。了解200位偉大人物是要求學(xué)生對(duì)了解影響中國(guó)和世界的古今中外偉大人物，通過閱讀他們的文章或他們的傳記，從他們身上吸取精神和道德的力量，提升自己的人文素養(yǎng)和人格魅力。聆聽100場(chǎng)名家講座是要求學(xué)生個(gè)人或集體通過DVD或電腦視頻觀看有關(guān)管理、營(yíng)銷、勵(lì)志、個(gè)人成長(zhǎng)等方面的名家講座，也可參加由政府部門、著名企業(yè)或?qū)W校主辦的各種論壇或講座，以增長(zhǎng)知識(shí)，開闊眼界。

第三個(gè)“4321”系列是指熟悉我國(guó)40個(gè)主要城市的基本情況，熟悉30個(gè)國(guó)家的基本情況，熟悉20個(gè)體育項(xiàng)目和藝術(shù)形式的歷史、現(xiàn)狀等基本情況，熟悉10類產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、過程及特色。熟悉我國(guó)40個(gè)主要城市的基本情況是要求學(xué)生對(duì)國(guó)內(nèi)主要直轄市、省會(huì)城市、副省級(jí)城市、計(jì)劃單列市和學(xué)生家鄉(xiāng)城市的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、歷史文化、人文特色、旅游資源等情況做比較全面的了解，以真正了解我國(guó)國(guó)情。熟悉30個(gè)國(guó)家的基本情況是要求學(xué)生對(duì)世界主要發(fā)達(dá)國(guó)家、一些有特色的國(guó)家和我國(guó)周邊的一些國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、人文地理狀況、社會(huì)制度和結(jié)構(gòu)等進(jìn)行較全面的了解，以了解世界經(jīng)濟(jì)和別國(guó)文化。熟悉20個(gè)體育項(xiàng)目和藝術(shù)形式是要求學(xué)生對(duì)一些極具影響力和特色的奧運(yùn)和非奧運(yùn)體育類項(xiàng)目進(jìn)行全面的了解，對(duì)國(guó)內(nèi)外一些藝術(shù)形式，如京劇、書法、國(guó)畫、交響樂、歌劇、繪畫等的歷史、流派等進(jìn)行全面了解，以增加知識(shí)面、藝術(shù)和人文修養(yǎng)。熟悉10類產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、過程及特色是要求學(xué)生能選擇一些如葡萄酒類、珠寶類、化妝品類、高端腕表等產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、過程及特色進(jìn)行了解，以擴(kuò)大知識(shí)面，增加與高端人群溝通的話題。

2.“營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生4321綜合素質(zhì)訓(xùn)練工程”的組織和實(shí)施。一是成立項(xiàng)目推動(dòng)委員會(huì)。教研室成立了由專業(yè)負(fù)責(zé)人、普通教師、輔導(dǎo)員、班干部和普通學(xué)生共同組成的項(xiàng)目推動(dòng)委員會(huì)，明確職責(zé)和任務(wù)，定期通過例會(huì)的形式，了解各個(gè)班級(jí)對(duì)“4321”的實(shí)施情況，解決學(xué)生在實(shí)施過程中遇到的具體問題，推動(dòng)訓(xùn)練工程正常有序進(jìn)行。二是設(shè)計(jì)項(xiàng)目任務(wù)書。將“4321綜合素質(zhì)訓(xùn)練工程”各項(xiàng)內(nèi)容和要求以項(xiàng)目任務(wù)書的形式固定和規(guī)范下來，使學(xué)生在實(shí)施的過程中有目標(biāo)、有方向、有任務(wù)、易進(jìn)行，使學(xué)生“在學(xué)中做、在做中學(xué)”，項(xiàng)目任務(wù)書的設(shè)計(jì)極大地方便了訓(xùn)練工程的推進(jìn)。三是組建學(xué)生訓(xùn)練小組進(jìn)行訓(xùn)練。打亂班級(jí)界限，將同一屆學(xué)生分成若干個(gè)小組，每個(gè)小組由6～8人組成，采用人人編入小組的方式，每個(gè)小組推選出兩名成員負(fù)責(zé)制訂小組實(shí)施計(jì)劃和方案，負(fù)責(zé)督促小組成員完成訓(xùn)練任務(wù)，組織小組開展組內(nèi)討論、交流與總結(jié)工作。每5～6個(gè)小組設(shè)1名聯(lián)絡(luò)人，負(fù)責(zé)對(duì)各小組訓(xùn)練工作的管理和推動(dòng)，組織開展小組間的交流、討論與總結(jié)。項(xiàng)目實(shí)施以各小組和學(xué)生自我訓(xùn)練、自我評(píng)價(jià)為主，堅(jiān)持人人參與、課余時(shí)間、自主管理、過程控制的原則，充分培養(yǎng)并發(fā)揮營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生自動(dòng)自發(fā)的學(xué)習(xí)熱情，使學(xué)生大量的業(yè)余時(shí)間大都能用到“4321綜合素質(zhì)訓(xùn)練工程”中來。四是給予學(xué)分。將“營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生4321綜合素質(zhì)訓(xùn)練工程”納入專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃，每學(xué)年均根據(jù)學(xué)生訓(xùn)練項(xiàng)目的數(shù)量和質(zhì)量給予成績(jī)?cè)u(píng)定，合格者可獲得素質(zhì)學(xué)分。

三、實(shí)施“營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生4321綜合素質(zhì)訓(xùn)練工程”的思考

從目前正在實(shí)施的“營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生4321綜合素質(zhì)訓(xùn)練工程”情況看，學(xué)生的積極性十分高漲，實(shí)施的形式多種多樣，無論是個(gè)人閱讀、知識(shí)競(jìng)賽，還是小組讀書會(huì)、集體看講座錄像，學(xué)生們都有組織、有計(jì)劃地開展著；無論是項(xiàng)目調(diào)研、項(xiàng)目策劃，還是產(chǎn)品促銷與推廣、各類活動(dòng)的組織和執(zhí)行，各小組成員都十分投入。訓(xùn)練工程的實(shí)施獲得了學(xué)生的廣泛響應(yīng)和參與，取得了很好的教學(xué)效果。同時(shí)實(shí)施該訓(xùn)練工程也給我們帶來了一些思考。

首先，清晰準(zhǔn)確地定位應(yīng)用型本科院校市場(chǎng)營(yíng)銷人才的綜合素養(yǎng)和職業(yè)能力是設(shè)計(jì)該訓(xùn)練工程的主要基礎(chǔ)。我院根據(jù)現(xiàn)代企業(yè)對(duì)營(yíng)銷人才的需求，提出了營(yíng)銷人才的核心職業(yè)能力為市場(chǎng)洞察與市場(chǎng)開拓能力、營(yíng)銷管理與營(yíng)銷創(chuàng)新能力，并將能力分解為具備懂策劃、善調(diào)研、會(huì)公關(guān)、能推銷、肯創(chuàng)新的專業(yè)能力加以訓(xùn)練。

其次，實(shí)施“營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生4321綜合素質(zhì)訓(xùn)練工程”需要教師的精心指導(dǎo)和參與，需要教師大量業(yè)余時(shí)間的傾心投入和熱心奉獻(xiàn)，需要學(xué)校相關(guān)政策的鼓勵(lì)和支持。同時(shí)，該訓(xùn)練工程的實(shí)施也推動(dòng)了教師在業(yè)余時(shí)間不斷深入企業(yè)一線和市場(chǎng)一線，為應(yīng)用型營(yíng)銷人才的培養(yǎng)積累閱歷和經(jīng)驗(yàn)。

再次，營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生“4321綜合素質(zhì)訓(xùn)練工程”的實(shí)施，為學(xué)生提供了很好的策劃、組織、溝通、協(xié)調(diào)的平臺(tái)和機(jī)會(huì)，通過組建小組和團(tuán)隊(duì)的方式，學(xué)生平時(shí)以小組方式進(jìn)行學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，團(tuán)隊(duì)管理與溝通能力得到了一定程度的訓(xùn)練。整個(gè)訓(xùn)練工程給了學(xué)生許多啟示：大學(xué)學(xué)習(xí)不僅僅是課堂的學(xué)習(xí)、理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，更是學(xué)習(xí)做人，學(xué)習(xí)融入團(tuán)隊(duì)和團(tuán)隊(duì)管理，學(xué)習(xí)將理論運(yùn)用到實(shí)踐中，用理論指導(dǎo)實(shí)踐、實(shí)踐檢驗(yàn)理論。

最后，應(yīng)用型營(yíng)銷人才綜合素養(yǎng)的提升是一個(gè)系統(tǒng)工程，不是一個(gè)教師或一個(gè)教研室就可以完全實(shí)施好的，也不是一個(gè)學(xué)期就可以完成的，它是一個(gè)過程，需要教師和學(xué)生不懈努力，持續(xù)推動(dòng)，認(rèn)真執(zhí)行，并加強(qiáng)過程管理。

篇（9）

中圖分類號(hào)：G642.0，F(xiàn)293 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）26-0223-03

一、工作過程系統(tǒng)化課程體系構(gòu)建的基本理論依據(jù)

工作過程是在關(guān)注規(guī)章的情況下，工具、手段與對(duì)象結(jié)合的符合目的、指向目標(biāo)的工作。以德國(guó)不來梅大學(xué)勞耐爾教授為首的職業(yè)教育專家在對(duì)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程體系所進(jìn)行的理論研究與實(shí)踐中，提出了“工作過程知識(shí)”和“發(fā)展邏輯”，為基于工作過程系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程體系的進(jìn)一步完善提供了新的理論支撐。基于工作過程系統(tǒng)化的課程體系強(qiáng)調(diào)以學(xué)生獲取直接經(jīng)驗(yàn)的形式來掌握、融合各項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)中的最新知識(shí)、技能和技巧。

學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程體系是在工作過程和工作任務(wù)的基礎(chǔ)上采用“主導(dǎo)型問題方法”形成的學(xué)習(xí)“主題單元”序列。從職業(yè)情境的工作過程到確定課程內(nèi)容的基礎(chǔ)――行動(dòng)領(lǐng)域，從對(duì)其進(jìn)行“通用化”處理使之成為具有普適性的課程―學(xué)習(xí)領(lǐng)域，再?gòu)膶W(xué)習(xí)領(lǐng)域轉(zhuǎn)化為具體的學(xué)習(xí)情境進(jìn)行教學(xué)。

二、房地產(chǎn)營(yíng)銷專業(yè)課程體系的構(gòu)建與形成

根據(jù)重慶房地產(chǎn)職業(yè)學(xué)院建設(shè)市級(jí)骨干院校的要求，房地產(chǎn)營(yíng)銷與策劃專業(yè)專業(yè)建設(shè)團(tuán)隊(duì)自2009年9月起，多次到重慶房地產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、萬科地產(chǎn)、龍湖地產(chǎn)、協(xié)信地產(chǎn)、易居中國(guó)、鋼運(yùn)地產(chǎn)、新鷗鵬地產(chǎn)等二十多家單位進(jìn)行調(diào)研，參加德國(guó)職業(yè)教育學(xué)習(xí)、萬科地產(chǎn)整合營(yíng)銷策劃講座、萬達(dá)商業(yè)地產(chǎn)策劃講座及房地產(chǎn)策劃師、營(yíng)銷師學(xué)習(xí)等，對(duì)房地產(chǎn)策劃員、房地產(chǎn)營(yíng)銷員等職業(yè)的崗位能力與要求進(jìn)行分析，根據(jù)工作過程中的典型工作任務(wù)導(dǎo)出“行動(dòng)領(lǐng)域”，再經(jīng)過“通用化”處理形成“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”，并通過具體的“學(xué)習(xí)情境”來進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，通過“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”進(jìn)行教學(xué)實(shí)施，形成了房地產(chǎn)營(yíng)銷與策劃專業(yè)課程體系開發(fā)的基本思路，如圖1所示。

（一）企業(yè)崗位設(shè)置和能力分析

通過對(duì)萬科地產(chǎn)、龍湖地產(chǎn)、易居中國(guó)、鋼運(yùn)房產(chǎn)等房地產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行訪談，獲得了房地產(chǎn)營(yíng)銷與策劃專業(yè)的崗位設(shè)置方案。其主要崗位有房地產(chǎn)策劃員、置業(yè)顧問、房地產(chǎn)市場(chǎng)調(diào)研員，通過對(duì)每個(gè)工作崗位工作任務(wù)分析，獲得了房地產(chǎn)營(yíng)銷策劃崗位的工作流程、工作項(xiàng)目、工作任務(wù)、工作行為，進(jìn)而提煉出崗位能力。

在對(duì)企業(yè)崗位調(diào)研的同時(shí)，還對(duì)學(xué)院房地產(chǎn)營(yíng)銷與策劃專業(yè)近三年畢業(yè)生的崗位進(jìn)行了調(diào)查，得出學(xué)院房地產(chǎn)營(yíng)銷與策劃專業(yè)近三年就業(yè)后的崗位分布，分別為置業(yè)顧問、房地產(chǎn)銷售人員（置業(yè)顧問、房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人）、房地產(chǎn)市場(chǎng)調(diào)研與分析人員、房地產(chǎn)銷售主管、一般營(yíng)銷企業(yè)營(yíng)銷與策劃崗位。發(fā)展崗位為房地產(chǎn)營(yíng)銷經(jīng)理、房地產(chǎn)策劃師、策劃經(jīng)理、項(xiàng)目經(jīng)理等。

在企業(yè)調(diào)研和畢業(yè)生就業(yè)崗位分析的基礎(chǔ)上，召開了實(shí)踐專家研討會(huì)，最終確定學(xué)院房地產(chǎn)營(yíng)銷與策劃專業(yè)核心崗位和拓展崗位，如圖2所示。

（二）根據(jù)房地產(chǎn)營(yíng)銷崗位的任務(wù)要求，確定典型工作任務(wù)

在明確房地產(chǎn)營(yíng)銷崗位任務(wù)要求的基礎(chǔ)上，根據(jù)房地產(chǎn)營(yíng)銷崗位的工作職責(zé)、工作任務(wù)、房地產(chǎn)營(yíng)銷員、策劃員等資格證書，確定房地產(chǎn)營(yíng)銷與策劃專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)及培養(yǎng)方向。其次，分析房地產(chǎn)營(yíng)銷專業(yè)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)相對(duì)應(yīng)的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)研分析房地產(chǎn)營(yíng)銷專業(yè)的畢業(yè)生以及房地產(chǎn)營(yíng)銷專業(yè)面向主要崗位的工作任務(wù)，進(jìn)一步明確房地產(chǎn)營(yíng)銷專業(yè)的典型工作任務(wù)。然后分析其工作對(duì)象、內(nèi)容、手段、組織、環(huán)境等方面的內(nèi)容，從而確定其典型工作任務(wù)。

（三）通過專業(yè)職業(yè)行動(dòng)領(lǐng)域設(shè)計(jì)，構(gòu)建專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域

通過對(duì)房地產(chǎn)營(yíng)銷策劃專業(yè)崗位群中的典型工作任務(wù)進(jìn)行分析歸納，確定房地產(chǎn)營(yíng)銷相應(yīng)崗位職業(yè)需求對(duì)應(yīng)的行動(dòng)領(lǐng)域，再對(duì)房地產(chǎn)營(yíng)銷典型工作任務(wù)所必需具備的職業(yè)能力進(jìn)行分析、歸納，形成專業(yè)職業(yè)能力一覽表（見表一）。

（四）工作過程系統(tǒng)化課程體系的形成

房地產(chǎn)營(yíng)銷策劃專業(yè)通過廣泛的市場(chǎng)調(diào)研、企業(yè)座談、對(duì)專業(yè)典型崗位的統(tǒng)計(jì)分析，逐步形成了基于工作過程系統(tǒng)的課程體系。本專業(yè)課程體系由三部分組成：基礎(chǔ)領(lǐng)域（基礎(chǔ)課程、行業(yè)基礎(chǔ)課程）、專業(yè)領(lǐng)域和拓展領(lǐng)域。見圖3：房地產(chǎn)營(yíng)銷與策劃專業(yè)課程體系圖。

（五）實(shí)施工作過程系統(tǒng)化課程體系

在實(shí)施工作過程系統(tǒng)化課程體系中，需要從學(xué)習(xí)情境的設(shè)計(jì)和學(xué)習(xí)單元的設(shè)計(jì)入手。

（1）學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)

在完成對(duì)學(xué)習(xí)領(lǐng)域的設(shè)計(jì)后，接著就是針對(duì)學(xué)習(xí)領(lǐng)域的要求，根據(jù)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)行動(dòng)能力（專業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力）的要求，設(shè)計(jì)不同的學(xué)習(xí)情境。職業(yè)教育包含的專業(yè)各異，面向的崗位不同，所以各學(xué)習(xí)領(lǐng)域所涉及的學(xué)習(xí)情境也不盡相同。

（2）學(xué)習(xí)單元設(shè)計(jì)（課業(yè)指導(dǎo)文本設(shè)計(jì)）

課業(yè)是針對(duì)某學(xué)習(xí)領(lǐng)域下的各學(xué)習(xí)情境的進(jìn)一步細(xì)化和設(shè)計(jì)的，學(xué)生在教師指導(dǎo)下自主完成的綜合性學(xué)習(xí)任務(wù)。如在住宅地產(chǎn)項(xiàng)目開發(fā)與策劃的學(xué)習(xí)領(lǐng)域中根據(jù)學(xué)習(xí)情境1：住宅項(xiàng)目的市場(chǎng)分析下安排“某某項(xiàng)目的市場(chǎng)分析報(bào)告撰寫”就是學(xué)習(xí)情境對(duì)應(yīng)的課業(yè)指導(dǎo)文本。

三、房地產(chǎn)營(yíng)銷專業(yè)工作過程系統(tǒng)化課程體系實(shí)施需要注意的問題

（一）人才培養(yǎng)模式要充分體現(xiàn)校企合作、工學(xué)結(jié)合

構(gòu)建基于工作過程系統(tǒng)化的課程體系，需要緊密聯(lián)系企業(yè)，實(shí)現(xiàn)工學(xué)結(jié)合。要將企業(yè)文化融入校園，課堂由單一的教室搬到教室、企業(yè)、售樓中心、房交會(huì)等地方；校內(nèi)專業(yè)教師與企業(yè)兼職老師在合作中交流，相互提高，共同指導(dǎo)學(xué)生。

（二）緊密聯(lián)系房地產(chǎn)營(yíng)銷職業(yè)資格和實(shí)際工作需求

基于工作過程系統(tǒng)化課程體系需要使學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的教學(xué)目標(biāo)涵蓋房地產(chǎn)營(yíng)銷相關(guān)職業(yè)資格（房地產(chǎn)營(yíng)銷員、策劃員、策劃師等）的知識(shí)和能力要求，結(jié)合房地產(chǎn)職業(yè)工作實(shí)際，通過學(xué)習(xí)情境的設(shè)計(jì)，體現(xiàn)完整的工作過程。

（三）注重對(duì)任課教師課程設(shè)計(jì)能力的培養(yǎng)和學(xué)生學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

實(shí)施基于工作過程系統(tǒng)化學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程體系要注意調(diào)動(dòng)學(xué)生參加實(shí)際課堂的積極性，以學(xué)生為中心，老師做指導(dǎo)。學(xué)生通過組建團(tuán)隊(duì)（模擬公司）加強(qiáng)自我管理、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、自主學(xué)習(xí)創(chuàng)新。通過實(shí)際工作的操作，學(xué)生、老師和學(xué)習(xí)環(huán)境構(gòu)建良性互動(dòng)的關(guān)系，以保證教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。因此，需要不斷提升教師的課程設(shè)計(jì)能力，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，才能保證基于工作過程系統(tǒng)化課程體系的實(shí)現(xiàn)。

基于工作過程系統(tǒng)化房地產(chǎn)營(yíng)銷專業(yè)課程體系的構(gòu)建，體現(xiàn)了工學(xué)結(jié)合、產(chǎn)教融合的人才培養(yǎng)模式，更注重對(duì)學(xué)生職業(yè)行動(dòng)能力的培養(yǎng)，是創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式和提升人才培養(yǎng)模式內(nèi)涵的重要手段。

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篇（10）

樹立特色品牌形象的第一步就是賦予品牌一個(gè)好的名稱和設(shè)計(jì)一個(gè)能與之相對(duì)應(yīng)的視覺符號(hào)———標(biāo)志。品牌名稱是品牌的第一代言人，一個(gè)好的品牌名稱能體現(xiàn)品牌的內(nèi)涵、文化和檔次，給消費(fèi)者留下深刻印象。對(duì)于新產(chǎn)品來說，它可以使消費(fèi)者產(chǎn)生對(duì)此產(chǎn)品的好感，激發(fā)嘗試的沖動(dòng)；對(duì)于老產(chǎn)品來說，它可以培養(yǎng)消費(fèi)者對(duì)此品牌的偏好和忠誠(chéng)。品牌標(biāo)志是形象化和視覺化了的品牌，在創(chuàng)造和維護(hù)品牌資產(chǎn)中發(fā)揮著重要作用，企業(yè)應(yīng)通過其設(shè)計(jì)和造型傳達(dá)出某種與產(chǎn)品相對(duì)應(yīng)的文化、精神和追求，使消費(fèi)者通過這些品牌標(biāo)志能輕而易舉地識(shí)別出不同的品牌，將自己對(duì)某種品牌的情感與這些標(biāo)志聯(lián)系在一起，進(jìn)而產(chǎn)生對(duì)品牌的記憶、偏好和忠誠(chéng)。品牌名稱和標(biāo)志是品牌資產(chǎn)的重要組成部分，它們時(shí)刻向人們傳達(dá)著各種信息，是一種零投資、大收益的廣告。因此，中國(guó)企業(yè)要?jiǎng)?chuàng)立國(guó)際知名品牌，必須提高品牌名稱和標(biāo)志意識(shí)。首先，應(yīng)避免“同名同姓”的品牌。據(jù)調(diào)查，在中國(guó)擁有“熊貓”品牌的企業(yè)有331家，“天鵝”有175家，“海燕”有193家[5]。這種品牌共有的現(xiàn)象，一方面使得企業(yè)無法在品牌建設(shè)和提升的過程中采取有力措施；另一方面也使得消費(fèi)者無法根據(jù)品牌來識(shí)別產(chǎn)品，導(dǎo)致市場(chǎng)混亂的局面，極大地制約了中國(guó)本土品牌的建設(shè)和發(fā)展。其次，還應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)品牌名稱和標(biāo)志的保護(hù)，通過各種手段維護(hù)自己品牌名稱和標(biāo)志的獨(dú)特性。為避免侵權(quán)行為的發(fā)生，企業(yè)應(yīng)事先在有關(guān)國(guó)家進(jìn)行注冊(cè)，必要時(shí)還應(yīng)當(dāng)將與本企業(yè)品牌名稱、標(biāo)志等諧音、形似的名稱標(biāo)志也進(jìn)行注冊(cè)，以避免商標(biāo)模仿行為的發(fā)生。

樹立特色品牌形象的另一重要步驟是將品牌溶入到某種文化當(dāng)中。隨著感性消費(fèi)的到來，消費(fèi)者越來越注重品牌傳播的文化信息所帶來的別樣滿足。因此，品牌有無競(jìng)爭(zhēng)力，能否為消費(fèi)者接受，并不完全取決于物理性能方面的差異，還在于其品牌是否有豐富的文化內(nèi)涵。文化能給產(chǎn)品注入活力，給買賣雙方溝通帶來方便，賦予一個(gè)企業(yè)長(zhǎng)盛不衰的生命力。中國(guó)有著五千年的悠久，傳統(tǒng)工藝的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。然而，中國(guó)加入世界貿(mào)易組織后，西方大量產(chǎn)品流入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，對(duì)本土品牌造成嚴(yán)重沖擊。激烈的競(jìng)爭(zhēng)要求中國(guó)企業(yè)應(yīng)當(dāng)揚(yáng)長(zhǎng)避短，努力挖掘民族文化內(nèi)涵，運(yùn)用各種本土化、特色化、通俗化的傳奇故事與典故給本土品牌披上文化的盛裝，以提高品牌的文化附加值，從而彌補(bǔ)技術(shù)上的缺陷。這就要求中國(guó)企業(yè)首先要推出能提高人類生活質(zhì)量、推動(dòng)物質(zhì)精神文明發(fā)展的產(chǎn)品或服務(wù)，并能引導(dǎo)一種新的、健康的消費(fèi)方式和觀念。其次，在創(chuàng)造產(chǎn)品文化的同時(shí)，孕育一種商業(yè)文化，將“顧客至上”真正融入管理企業(yè)的精神之中。從消費(fèi)者的角度考慮對(duì)文化的需求，將產(chǎn)品的物化功能與文化內(nèi)涵聯(lián)系起來，并籍以廣告、公關(guān)、促銷等傳播手段，將目標(biāo)對(duì)象心中最珍貴的、最難以忘懷的那部分情感，對(duì)人生的體驗(yàn)和感受，其所追求、所向往的生活方式描述出來，賦予產(chǎn)品這些消費(fèi)者喜歡的內(nèi)涵和意義，建立目標(biāo)對(duì)象對(duì)品牌的聯(lián)想，從而達(dá)到與消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴的效果，以加強(qiáng)其對(duì)該品牌的忠誠(chéng)度。再次，在品牌中體現(xiàn)民族精神，這樣既可以引起外國(guó)人的好奇，又可以引起本國(guó)愛國(guó)者的民族情懷與文化共鳴。

（二）綜合運(yùn)用多種品牌營(yíng)銷手段

當(dāng)前，中國(guó)市場(chǎng)已進(jìn)入初步成熟的過剩時(shí)期，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨白熾化。因此，廠商要贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，不能再固守原有的、單一的、落后的品牌營(yíng)銷模式，而應(yīng)綜合運(yùn)營(yíng)各種營(yíng)銷手段，從多種角度接觸消費(fèi)者，尤其是加強(qiáng)對(duì)營(yíng)銷、關(guān)系營(yíng)銷、綠色營(yíng)銷的運(yùn)用。

體育營(yíng)銷，尤其是對(duì)重大賽事的贊助，對(duì)品牌形象的樹立和品牌聲譽(yù)的傳播，效果十分明顯，是一種相對(duì)來說低投資、高回報(bào)且見效快的營(yíng)銷手段。例如，三星近些年的崛起就與體育賽事密不可分：1986年漢城亞運(yùn)會(huì)，1988年漢城奧運(yùn)會(huì)，1990年北京亞運(yùn)會(huì)，1994年廣島亞運(yùn)會(huì)，1998年曼谷亞運(yùn)會(huì)，2002年長(zhǎng)野冬季奧運(yùn)會(huì)（全球合作伙伴）2002年悉尼奧運(yùn)會(huì)（全球合作伙伴），2002年釜山亞運(yùn)會(huì)……三星公司均以贊助商的身份出現(xiàn)。通過這一系列活動(dòng)，三星的品牌形象一次又一次得到提升。在前段時(shí)間INTERBRAND公司進(jìn)行的2002年年度品牌調(diào)查中，三星的排名從第42位升至第34位，上升了8位，品牌價(jià)值達(dá)64億美元[6]，成為全球品牌價(jià)值上升最快的公司。

關(guān)系營(yíng)銷，是指充分利用各種資源，采取各種有效的手段和，使企業(yè)與其利益相關(guān)者如消費(fèi)者、分銷商、供應(yīng)商、政府等建立起長(zhǎng)遠(yuǎn)的、彼此信任的、互利的、牢固的合作伙伴關(guān)系。其中，最重要的是企業(yè)與消費(fèi)者的關(guān)系。它強(qiáng)調(diào)與消費(fèi)者的交流與溝通，通過服務(wù)來滿足、方便消費(fèi)者，以提高顧客滿意度和忠誠(chéng)度，達(dá)到提高市場(chǎng)份額的目的。中國(guó)企業(yè)要運(yùn)用好關(guān)系營(yíng)銷，關(guān)鍵是想辦法留住老顧客，并與顧客建立起長(zhǎng)久、穩(wěn)定的關(guān)系。發(fā)現(xiàn)，吸引一位新顧客所引發(fā)的費(fèi)用是留住一位老顧客費(fèi)用的5倍以上，爭(zhēng)取一個(gè)新顧客要比維護(hù)一個(gè)老顧客多出6-10倍的工作量，顧客忠誠(chéng)度水平增加兩成，營(yíng)業(yè)額就上升40%[7]。因此，企業(yè)可以借助包括互聯(lián)網(wǎng)在內(nèi)的多種媒體溝通渠道，對(duì)品牌的細(xì)分市場(chǎng)和目標(biāo)顧客進(jìn)行共性與個(gè)性并重的調(diào)查，建立以顧客為核心的主要利益關(guān)聯(lián)方的數(shù)據(jù)庫；按照誠(chéng)信、平等、互利的原則，與顧客進(jìn)行個(gè)性化溝通并建立起長(zhǎng)期的友好合作關(guān)系，進(jìn)而形成顧客對(duì)該品牌的高滿意度和高忠誠(chéng)度。綠色營(yíng)銷，是伴隨近年來人們環(huán)境保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng)而產(chǎn)生的，隨著環(huán)境保護(hù)運(yùn)動(dòng)的不斷廣泛和深入，法律、道德和輿論對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的過程和后果，將從環(huán)境保護(hù)的角度予以更加嚴(yán)格的監(jiān)督和限制。最近公布的一份市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告表明：大約80％的德國(guó)人，50％的法國(guó)人在超級(jí)市場(chǎng)購(gòu)物時(shí)會(huì)選擇環(huán)保產(chǎn)品；而美國(guó)在1989年的調(diào)查報(bào)告中，77％的人認(rèn)為，企業(yè)的環(huán)保信譽(yù)會(huì)影響其購(gòu)買決策；日本調(diào)查顯示，超過90％的顧客對(duì)綠色食品感興趣[8]。中國(guó)消費(fèi)者對(duì)綠色食品的偏好也在加強(qiáng)。因此，企業(yè)應(yīng)努力開發(fā)綠色產(chǎn)品，設(shè)計(jì)綠色包裝，組織綠色生產(chǎn)，使品牌產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售和消費(fèi)符合國(guó)際通行的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)、區(qū)域性環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)別環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)；根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研，了解、誘導(dǎo)和滿足消費(fèi)者對(duì)綠色產(chǎn)品的潛在需求；積極參加促進(jìn)社會(huì)發(fā)展和生態(tài)保護(hù)的公共事業(yè)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)和社會(huì)雙重的可持續(xù)發(fā)展。

（三）把握品牌營(yíng)銷環(huán)境

時(shí)代在變，消費(fèi)觀念和消費(fèi)方式在變，信息傳播方式也在變，這些都要求企業(yè)品牌在傳播過程中與時(shí)俱進(jìn)、不斷創(chuàng)新，把握品牌的時(shí)代營(yíng)銷環(huán)境，與消費(fèi)者的審美意識(shí)與消費(fèi)觀念同步。

在品牌傳播過程中，企業(yè)總是在以美學(xué)的形式向人們展示自己品牌的形象，包括產(chǎn)品的內(nèi)在功能美、外形美、包裝圖案美、色彩美、廣告設(shè)計(jì)美、口號(hào)語言美等等。然而，人們的審美意識(shí)受社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化等各種因素的影響，具有時(shí)代性和民族性的特征。因此，中國(guó)的品牌要走向國(guó)際市場(chǎng)，必須與時(shí)代同步。美國(guó)通用面粉公司運(yùn)用了長(zhǎng)達(dá)幾十年的主題化形象代言人貝蒂·克洛克的事例生動(dòng)地說明了這一點(diǎn)。貝蒂·克洛克是一個(gè)虛構(gòu)的人物，最初由紐約家尼維莎·麥肯繪制。在1989年唐納利公司進(jìn)行的調(diào)查中顯示，在24-29歲和55-64歲的人群組合中，貝蒂·克洛克是各類產(chǎn)品中最受信任的廣告代言人。原因之一就是貝蒂·克洛克在多次重塑過程中，總能跟上和婦女在美國(guó)所扮演的新角色。1955年時(shí)，她抿著嘴微笑；1965年時(shí)，她脫掉白領(lǐng)衫，換上了珍珠色的高領(lǐng)衫；1972年，她穿上了職業(yè)女裝；1986年，她已演變?yōu)橐晃淮蛑Y(jié)的職業(yè)婦女。這些裝飾的變化都是順應(yīng)當(dāng)時(shí)潮流的。如今，發(fā)展日新月異，品牌的營(yíng)銷環(huán)境變化加速，為了避免品牌隨著時(shí)間的推移而弱化，中國(guó)企業(yè)的品牌管理者應(yīng)加強(qiáng)品牌環(huán)境意識(shí)，不斷推出新的產(chǎn)品，在保證品牌定位一貫性的前提下，塑造新的品牌形象，維護(hù)品牌優(yōu)勢(shì)，使品牌永葆青春，走品牌持續(xù)發(fā)展的道路。

（四）根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)定位品牌

2001年，美國(guó)營(yíng)銷協(xié)會(huì)評(píng)選對(duì)全球影響最大的觀念，評(píng)選結(jié)果是定位論。所謂定位就是站在消費(fèi)者的立場(chǎng)上，找到一種能夠讓消費(fèi)者感覺到并接受的產(chǎn)品或服務(wù)。由于消費(fèi)者年齡、性別、個(gè)人愛好、收入水平、家庭狀況和社會(huì)地位的不同，人們對(duì)消費(fèi)的需求存在明顯差異，對(duì)同一品牌的取舍傾向也是不同的；一個(gè)品牌要想同時(shí)滿足所有消費(fèi)者，甚至使他們都形成對(duì)產(chǎn)品和品牌的忠誠(chéng)是不可能的。因此，中國(guó)企業(yè)必須根據(jù)消費(fèi)需求的差異性，運(yùn)用系統(tǒng)的方法，把整個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)劃分為若干個(gè)子市場(chǎng)，對(duì)不同的子市場(chǎng)定位不同的產(chǎn)品和品牌，并有針對(duì)性的滿足消費(fèi)者，以使企業(yè)的資源得到充分的利用。這種方法也就是細(xì)分市場(chǎng)，要求對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的消費(fèi)者心理進(jìn)行縱向深入探索，并以此為基礎(chǔ)，對(duì)消費(fèi)者的價(jià)值觀念、購(gòu)買行為、偏愛程度、消費(fèi)需求等因素準(zhǔn)確把握，然后，針對(duì)不同需求的消費(fèi)者樹立不同的品牌形象，也就是針對(duì)某一細(xì)分市場(chǎng)給某一品牌有效的定位，使這一品牌在消費(fèi)者心中有著一個(gè)清晰的概念，占據(jù)特定的地位。運(yùn)用這種方法，有時(shí)能出奇制勝，尋找到另一潛在市場(chǎng)，獲得巨大效益。

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一、扎染的起源

任何藝術(shù)形式，必定有其自身發(fā)生、發(fā)展的歷程，扎染作為我國(guó)傳統(tǒng)文化的一種形式同樣具有一定的歷史涵韻。扎染（tie-dyeing）又稱為扎纈、絞纈或染纈，是中國(guó)一種古老的防染工藝，早在秦漢時(shí)期就已經(jīng)開始流行。扎染技藝歷史悠久，在防染手段、絞扎手法與染色藝術(shù)上，由單純到復(fù)雜，由單色染到多色復(fù)染，工藝技術(shù)日漸成熟。扎染產(chǎn)品紋樣圖案變化豐富、隨性，且每個(gè)扎染產(chǎn)品個(gè)體都具有獨(dú)特性，暈色染色變化各異，其獨(dú)特的紋理變化及染色效果獨(dú)具魅力，總能給人驚喜，充滿文化氣息。扎染藝術(shù)作為一種文化形態(tài)，相傳早在唐宋時(shí)期，隨著文化交流活動(dòng)就已傳到東瀛日本。例如，日本傳統(tǒng)和服的紋彩就是以我國(guó)古老的扎染工藝作為主要裝飾手段的。扎染藝術(shù)除了廣泛運(yùn)用于服裝及服飾品之外，在室內(nèi)家紡用品中也有所涉獵。

二、現(xiàn)代扎染的藝術(shù)表現(xiàn)形式

現(xiàn)代扎染設(shè)計(jì)是一門綜合的藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)，它同樣是傳統(tǒng)與現(xiàn)代、科學(xué)與藝術(shù)、現(xiàn)實(shí)與價(jià)值、人與自然相結(jié)合的一門設(shè)計(jì)藝術(shù)，除了藝術(shù)設(shè)計(jì)、工藝文化設(shè)計(jì)之外，它還包括管理設(shè)計(jì)、銷售設(shè)計(jì)，即具有藝術(shù)、科學(xué)與市場(chǎng)三重屬性。現(xiàn)代扎染與傳統(tǒng)扎染、蠟染和藍(lán)印工藝相比，最大的成功在于它符合現(xiàn)代人個(gè)性化的生活態(tài)度，輕松、自然、舒適、不拘一格，與時(shí)尚潮流審美相適應(yīng)，技術(shù)與藝術(shù)的創(chuàng)新與時(shí)展相適應(yīng)。傳統(tǒng)扎染較具民俗特色，但大多以寫實(shí)的二維圖案為主，比較規(guī)整，且手法、工藝及染料對(duì)面料有一定的限制，總體呈現(xiàn)的是樸實(shí)清新的藝術(shù)風(fēng)格。相較于傳統(tǒng)扎染，現(xiàn)代扎染在傳承傳統(tǒng)扎染獨(dú)特意境的同時(shí)，又與現(xiàn)代扎染科技、數(shù)碼技術(shù)及后整理手段相結(jié)合，充分詮釋了傳承與發(fā)展，符合現(xiàn)代人的審美需求。現(xiàn)代扎染的藝術(shù)特征主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

（一）扎染手法的自由表現(xiàn)性

傳統(tǒng)扎染以規(guī)整的絞扎型為主，成品圖案較為規(guī)整，比較形象。現(xiàn)代扎染則將諸多不規(guī)則扎結(jié)工藝引入現(xiàn)實(shí)制作手法中，表現(xiàn)方式更為多元化。

（二）設(shè)計(jì)題材的多元化

“自由、隨意、抽象、寫實(shí)與寫意相結(jié)合的紋樣形態(tài)是現(xiàn)代扎染的基本特征。”當(dāng)下時(shí)尚是以個(gè)性化、多元化為主要引導(dǎo)的時(shí)尚，豐富的設(shè)計(jì)題材，文藝氣息的傳達(dá)，多樣的靈感來源均賦予了現(xiàn)代扎染不一樣的風(fēng)格面貌。

（三）二維圖形創(chuàng)新多變

扎染圖形設(shè)計(jì)題材的多元化決定了其無論在技法、色彩構(gòu)成還是紋樣形態(tài)上，都顯示出極大的隨意性、自由性。既保留了傳統(tǒng)的文化意境，又融入了不斷變化的流行藝術(shù)美，技術(shù)的創(chuàng)新帶來了更為豐富的二維圖形的表現(xiàn)形式。（四）三維立體肌理美感利用現(xiàn)代扎染對(duì)面料進(jìn)行工藝處理易產(chǎn)生褶皺、肌理等立體造型的原理，現(xiàn)代扎染藝術(shù)還特別具備了三維記憶成型的藝術(shù)特色，不規(guī)則的壓褶改變了面料的原始面貌，賦予了不一樣的紋樣及色彩，顯示出一種全新的3D肌理效果，相當(dāng)于對(duì)于面料進(jìn)行了多重設(shè)計(jì)，打破了面料的單一效果，為現(xiàn)代服裝設(shè)計(jì)提供了新鮮素材。

三、扎染產(chǎn)品的市場(chǎng)接受度（以南通扎染市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告為例）

南通素有紡織之鄉(xiāng)之名，藍(lán)印工藝是本地的一大特色，除此之外，扎染、印染在本地也占有絕對(duì)的主導(dǎo)優(yōu)勢(shì)，如，南通海安華藝扎染服飾有限公司等，針對(duì)這一特色，我們對(duì)南通扎染產(chǎn)品市場(chǎng)做了一個(gè)簡(jiǎn)單的調(diào)研。通過以上調(diào)研，我們可以看到，南通地區(qū)扎染產(chǎn)品市場(chǎng)占有率并不高，小店產(chǎn)品較為單一，品牌服裝設(shè)計(jì)感強(qiáng)，但價(jià)位較高，有一部分消費(fèi)者會(huì)止步于欣賞，總體而言現(xiàn)代扎染服飾雖然市場(chǎng)占有率不高，卻足以讓人感到這股現(xiàn)代力量的發(fā)展勢(shì)頭。

四、現(xiàn)代扎染藝術(shù)于服裝設(shè)計(jì)中的創(chuàng)新表達(dá)

在現(xiàn)代服裝設(shè)計(jì)的領(lǐng)域中，設(shè)計(jì)師為了滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求的心理，往往會(huì)探索新的設(shè)計(jì)語言，現(xiàn)代扎染藝術(shù)常常成為設(shè)計(jì)師們的鐘愛。利用現(xiàn)代扎染藝術(shù)的各種特殊肌理效果，搭配不同款式造型，將扎染藝術(shù)以更為時(shí)尚的面貌展現(xiàn)給世人。現(xiàn)代扎染服飾設(shè)計(jì)的創(chuàng)新表達(dá)主要可表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面：

（一）不規(guī)則造型設(shè)計(jì)與自由染色相得益彰

現(xiàn)代扎染在二維圖形的創(chuàng)意設(shè)計(jì)上，表現(xiàn)較為豐富，工藝技法不拘一格，為設(shè)計(jì)師們提供了廣闊的設(shè)計(jì)思路。吊染處理形成的漸變，自然隨性；注染潑染視覺沖擊力強(qiáng)，意境深遠(yuǎn)；傳統(tǒng)絞扎浸染亦動(dòng)亦靜，具象與抽象圖案，表現(xiàn)豐富；自由涂鴉，朋克搖滾風(fēng)隨意表達(dá)。配合現(xiàn)代扎染二維圖形的創(chuàng)意表現(xiàn)，服裝設(shè)計(jì)師們往往將款式設(shè)計(jì)為不規(guī)則的造型、寬松的廓形、簡(jiǎn)潔明了的結(jié)構(gòu)等等與自由染色的扎染藝術(shù)相得益彰，色彩設(shè)計(jì)語言豐富，技術(shù)、藝術(shù)與設(shè)計(jì)相輔相成。

（二）三維肌理的設(shè)計(jì)表現(xiàn)

時(shí)裝設(shè)計(jì)大師三宅一生對(duì)于褶的運(yùn)用總會(huì)給人以強(qiáng)烈的視覺沖擊，在帶來三維立體美感的同時(shí)又提供給穿衣人足夠的活動(dòng)空間。同樣，現(xiàn)代扎染三維記憶成型的工藝特色，同樣賦予了面料全新的三維肌理美感。利用這一特色，嘗試性地打破了二維平面圖形設(shè)計(jì)的局限性，將褶皺與扎染藝術(shù)融合，增強(qiáng)了服裝所呈現(xiàn)的三維視覺效果。在進(jìn)行三維立體肌理設(shè)計(jì)時(shí)我們應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：1.平面面料的二次立體處理。將面料和服裝按工藝設(shè)計(jì)要求，經(jīng)高溫高壓獲得穩(wěn)定的褶皺外觀造型，形成不同于一般面料的立體形態(tài)。具體可表現(xiàn)為立體壓褶面料，浮雕藝術(shù)面料，褶皺彈性面料等。在充分表現(xiàn)面料質(zhì)感的基礎(chǔ)上，將現(xiàn)代扎染藝術(shù)表現(xiàn)于這類面料之上，賦予服裝設(shè)計(jì)的視覺新面貌，滿足消費(fèi)者的個(gè)性需求心理。2.與面料變化相適應(yīng)的工藝技法創(chuàng)新。將現(xiàn)代扎染中浸、注、拔、噴、繪等多種平面技法與三維工藝技法交叉互滲，使得技法與面料變化相互輝映，產(chǎn)生多種組合方式，開拓設(shè)計(jì)師的思路。

（三）與時(shí)尚流行相接軌，豐富設(shè)計(jì)語言

拓寬現(xiàn)代扎染藝術(shù)在服裝設(shè)計(jì)中的創(chuàng)作思路。利用形式美原則對(duì)服裝局部或者整體進(jìn)行扎染處理，起到點(diǎn)綴裝飾作用；將現(xiàn)代扎染與各類面料相結(jié)合，豐富扎染服飾設(shè)計(jì)的品類，如T恤、襯衫、外套、牛仔褲、文藝氣息的長(zhǎng)裙、連衣裙等，在保留傳統(tǒng)扎染質(zhì)樸風(fēng)格的同時(shí)，與流行時(shí)尚元素相結(jié)合，創(chuàng)造更具魅力的現(xiàn)代扎染服飾。總之，現(xiàn)代扎染是具有藝術(shù)和科學(xué)雙重屬性的一門新興學(xué)科。現(xiàn)代扎染豐富多彩的工藝技法和先進(jìn)科學(xué)的生產(chǎn)流程，突顯出感性和理性相融的特點(diǎn)，豐富了服裝設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)語言。現(xiàn)代扎染技術(shù)與藝術(shù)的不斷創(chuàng)新，同樣帶來了服裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新，兩者相輔相成，扎染藝術(shù)借助服裝的表達(dá)，為世人所接受，所認(rèn)知，所喜愛；服裝設(shè)計(jì)借助扎染面料的表現(xiàn)，體現(xiàn)出創(chuàng)新、創(chuàng)意。新觀念為傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新提供思路，而新技術(shù)、新材料、新工藝的發(fā)展同樣也為服飾造型的創(chuàng)新設(shè)計(jì)提供了更多的可能性。只要設(shè)計(jì)師們把握住扎染藝術(shù)的“神”與“意”，最終是可以尋找到屬于現(xiàn)代扎染藝術(shù)的新形象、新定位的。

參考文獻(xiàn)：

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