江蘇調味副食品是一本由江蘇省調味副食品行業協會主辦的工業期刊，1982年創刊，季刊。該刊嚴控學術質量，努力吸引高質量論文，為該行業領域發展建設與科研成果傳播做貢獻，歡迎大家踴躍投稿或訂閱。本刊主要欄目有：理論研究、產品研發、生產與技術、食品安全。
江蘇調味副食品雜志創刊于1982年，辦刊以來，融指導性、實用性、知識性于一體，發行周期為：季刊，經過雜志社調整，不斷提高了刊物的整體質量，在行業內有一定的影響。
江蘇調味副食品雜志創刊多年來始終堅持“開拓、創新、實用、服務”的辦刊方針，是一本集調味與食品行業新產品、新技術、新工藝、新方法及現代經營與管理于一體的重要科技期刊。
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作者：張欣; 王天辰; 程斯運; 于常州
作者：石自彬
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影響因子：指該刊在某年被全部源刊物引證該刊前兩年發表論文的次數，與該刊前兩年所發表的全部源論文數之比。
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